Как коптить свиные ребра дома, Копченые ребрышки: рецепт мясных деликатесов из свинины в коптильне в домашних условиях
![Как коптить свиные ребра дома](https://kuban-collector.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/durej.jpg)
Развести огонь, и пока он разгорается, прокалить решетки из коптильной камеры. Оставить для просола от 12 часов до 7 дней. Владимир 93 регион. После просолки мясо в ребрах уплотнится, станет ярко красного цвета.
![Как коптить свиные ребра дома](https://lk.rdshop.ru/upload/b469fb7c87.jpg)
Сверху поставить решетку, на решетку не плотно уложить замаринованное мясо. Поставим коптилку на огонь, закрываем крышкой, и коптим часа 3, постоянно поддерживая средний огонь. А затем остужаем, нарезаем и подаем! Рекомендуем рецепты: Сушки с фаршем "Оливье" с фасолью Пирожки "Ежики" Лазанья с сыром и ветчиной Американский мясной рулет.
Ребра в коптильне Свиные ребрышки горячего копчения Копченые свиные ребрышки Копченые ребра Ребра свиные копченые Мясо горячего копчения Свинина горячего копчения в коптильне Варено-копченое мясо Копченая свинина Шашлык в коптильне Свинина горячего копчения Свиные ребра барбекю.
Салаты со свининой Свинина на Новый Год Фрикадельки из свинины 6.
![Как коптить свиные ребра дома](https://chzda.ru/image/cache/catalog/9D-JR6DjCoY (1)-840x630.jpg)
Шаурма со свининой 3. Бефстроганов из свинины 7. Стейк из свинины в духовке 7. Колбаса из свинины Свинина с помидорами и сыром Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
![Как коптить свиные ребра дома](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/08/52/1134265_21972-710x550x.jpg)
Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось? Соедините соевый соус, лимонный сок, томатную пасту, воду, лук, мед, чеснок и любимые специи розмарин, кардамон или любые другие, включая чили. Ребрышки сложить в контейнер и добротно смазать маринадом со всех сторон. Накрыть крышкой и убрать в холодильник на ночь.
Далее приступаем к копчению.
![Как коптить свиные ребра дома](https://i.ytimg.com/vi/2i4XeWojZRM/maxresdefault.jpg)
Замочите щепу , подготовьте коптильню. Ребрышки уложите на решетки для копчения, накройте крышкой, поставьте на огонь. Коптите, не поднимая крышки, минут. Точное время приготовления зависит от толщины ребрышек и жара в коптильне.
Вот и все! Так просто и вкусно! Ребрышки горячего копчения готовы. Приятного аппетита! Наши коптильни:. Понравилась ли вам статья? Не знаю. Новинки в нашем магазине. Как приготовить грибы в автоклаве? Очень просто! Буквально все рецепты отличаются простотой, не