Киш с грибами и ветчиной, Киш с ветчиной и грибами: пошаговый рецепт | Лайфхаки для хозяек | Дзен
Тесто из пшеничной муки всегда эластичное и прекрасно тянется. Также можно присыпать тертым сыром. Равномерно распределить тесто по форме и наколоть его вилкой.
Для заливки можно брать как сливки, так и сметану. Сыр тоже возьмите по своему предпочтению, главное, чтобы он плавился в духовке.
Чтобы приготовить киш с ветчиной и грибами, нам понадобятся все продукты по списку. Слоеное тесто заранее разморозьте. На сухой сковороде обжарьте нарезанные грибы, чтобы из них вышла вся жидкость. Обязательно посолите и посыпьте специями, так как грибы сразу впитывают их в себя.
Добавьте нарезанную соломкой ветчину и еще все вместе обжарьте минуты три. Затем начинку выложите на блюдо и остудите. Подготовьте заливку. Для этого смешайте сливки сметану с яйцом, солью и специями. Хорошенько взбейте вилкой до объединения. Моцареллу натрите на терке и добавьте к заливке.
Форму слегка смажьте растительным маслом. Тесто раскатайте и поместите в форму, дно которой наколите вилкой. Основу можно подпечь в духовке минут 7, но можно и не заморачиваться. Залейте подготовленной заливкой на основе сливок, яйца и сыра. Несколько ярких вкраплений перца для украшения. Выпекайте киш с ветчиной и грибами в разогретой до градусов духовке минут, на среднем уровне.
Время регулируйте по своей духовке. У меня пирог был готов через 20 минут. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье В заливку можно положить и два белка, которые остались от теста.
Добавить оставшийся сыр. Снова поместить в духовку и запекать до готовности, минут.
Готовому пирогу дать остыть. Украсить листиками петрушки. Теги: обед закуска ужин завтрак. Вкусы: сырный сливочный грибной. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! Уже ответов Ответить. Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт. Масло сливочное в тесто — г Желток яичный в тесто — 2 шт Соль в тесто - щепотка, в заливку - по вкусу Грибы замороженные, лесные, в начинку — г Бекон варёно-копчёный, в начинку — г Лук репчатый крупный, в начинку — 2 шт Сметана в заливку — г Сыр полутвердый в заливку — г Петрушка и укроп — 1 пуч.
Перец черный молотый, по вкусу Яйцо куриное в заливку — 2 шт. Пищевая и энергетическая ценность: Готового блюда ккал Тем временем из полосок бекона свернуть розочки. Вынуть пирог, украсить розочками. Приятного аппетита!!! Назначения, вкусы и тэги рецепта Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед На полдник На ужин Теги: обед закуска ужин завтрак Вкусы: сырный сливочный грибной.
Читать комментарии и отзывы. Нравятся наши рецепты? Тэги: обед, закуска, ужин, завтрак. Ингредиенты для «Киш с грибами и ветчиной»:. Киш с грибами и ветчиной. Похожие рецепты Галета с томатами, луком и сыром. Пирог с клубникой. Галеты с грушами и карамельным соусом. Галета "Тунец и картофель". Галета с домашней рикоттой и шампиньонами. Французский пирог «Киш Лорен».
Творожник со сгущенным молоком. Мясной пирог с черемшой. Дрезденский торт. Показать больше рецептов. Фотографии «Киш с грибами и ветчиной» от приготовивших 1. Очень понравился Ваш рецепт, готовлю уже не первый раз, экспериментируя с начинками, всегда на высоте! На здоровье!
Я очень рада! Готовила ваш киш уже много раз. Муж в восторге. И вообще ваши рецепты мне очень нравятся.
Большое спасибо за верность и теплые слова, мне очень приятно!!! На здоровье!!! Очень за вас рада. Очень понравилось! Вкусно и не очень хлопотно! Муж оценил! Спасибо за рецепт! Очень рада, что вам удалось порадовать мужа.
Нина, чудесный киш! А какие красивые бортики!!!!!
Это просто. Надо сделать защипы пальцами и все будет красиво. Это сыр типа "Российский", "Пошехонский". Твердыми считаются сыры типа Пармезан. Спасибо за подсказку, внесла изменения. Еще один шедевр!!!! Очень вкусный рецепт!!! Вот это да! Как всегда, супер вкусное блюдо!!!!! Блин, ну почему в таких вкусняшках столько калорий Накрываем фольгой и убираем в духовку на градусов на 40 минут. Затем убираем фольгу и снова в духовку еще минут на для образования корочки.
Киш очень вкусный и в горячем, и в холодном виде. Вот такой он красивый в разрезе! Приятного аппетита! Спасибо за рецепт! Пожалуйста не используйте больше слово "грибочки", напишите если не сложно "грибы" а то какие нибудь гейевропейцы подумают, что для них рецепт товарищи!
Все на борьбу с ЛГБТшниками! А автор-самый лучший повар на свете! Дзен Статьи Лайфхаки для хозяек Киш с ветчиной и грибами: пошаговый рецепт.
