Отбивные из свинины с картошкой в духовке, Свиная отбивная с начинкой и картофелем

Отбивные из свинины с картошкой в духовке

Салаты и винегреты. E-mail: Пароль: Войти. Украсить его можно мелко нарезанной зеленью петрушки и молодого лука.




Свиная отбивная с начинкой и картофелем, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - olga

Сделать полезнее:. Лучше брать домашнее мясо на рынке. Подсолнечное масло можно заменить на кукурузное или оливковое. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Удобно разложите все ингредиенты. Мясо помойте и промокните бумажным полотенцем.

Отбивные с картошкой в духовке - пошаговый рецепт с фото на kuban-collector.ru

Лук и картофель очистите от кожуры. Заранее выдавите лимонный сок. Подготовьте фольгу. Достаньте молоточек для отбивания мяса и блендер. Шаг 1. Подготовьте мясо. Нарежьте свинину на ломтики толщиной 1 см. Кухонным молоточком отбейте мясо с обеих сторон. Добавьте соль, приправы и специи по вкусу. Шаг 2. Подготовьте отбивные к выпеканию. Фольгой застелите форму для выпечки.

Нарежьте лук полукольцами и выложите его на дно формы. Сверху положите отбивные. Картофель нарежьте тонкими кружочками, добавьте паприку и посолите.

В духовке по домашнему картошечка с мясом.

Перемешайте и выложите поверх отбивных. Шаг 3.

Мясо по французски - Пожалуй, лучший рецепт

Приготовьте соус. В миску налейте томатный соус с молоком. Добавьте растительное масло и щепотку соли. Все взбейте блендером до однородной массы.

Отбивные из свинины с картошкой – пошаговый рецепт приготовления с фото

Влейте сок лимона и еще раз взбейте. Залейте соусом картофель. Накройте форму слоем фольги. Шаг 4 Доведите блюдо до готовности. Разогрейте духовку до градусов и поставьте форму запекаться на минут. Натрите сыр на крупной терке. Через 40 минут откройте фольгу и равномерно посыпьте картофель сыром. Поставьте форму обратно в духовку для обретения румяной корочки еще минут на Готовое блюдо нужно подавать горячим.

Украсить его можно мелко нарезанной зеленью петрушки и молодого лука. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 1. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Серафима Г. Приготовила,очень вкусно,мясо получилось нежнейшее,тает во рту,супер! Взяла на заметку ,буду готовить всегда! Похожие рецепты. Запеченная свиная грудинка. Свиные уши по-корейски.

Засолка грудинки в домашних условиях. Свиная грудинка, запеченная в фольге. Приготовить еще. Запекать будем в духовке, под аппетитной сырной корочкой. Общее время: 60 минут Время приготовления: 50 минут Выход: 3 порции Калорийность: Приготовление Большие фото Маленькие фото. Картошку почистить, нарезать кружками мм. Форму смазать тонким слоем растительного масла. Выложить картофель на дно, можно внахлест. Посыпать щепотками приправы для свинины или для картофеля , сверху тоже сбрызнуть маслом.

Отправить в духовку, заранее разогретую до градусов, на 20 минут если вы готовите картошки больше, чем указано в рецепте, то запекайте 30 минут. Тем временем нарезать свинину лучше ошеек ломтиками примерно 1 см. Отбить молоточком и посыпать приправами. Разогреть немного растительного масла и быстро обжарить отбивные из свинины с двух сторон.

Не нужно добиваться готовности. Здесь стоит задача только добиться корочки, чтобы она «запечатала» ценные мясные соки внутри каждого кусочка, тогда отбивные будут сочными. На сковороду, которая освободилась, отправить лук и сладкий перец, нарезанные соломкой. Обжарить овощи до мягкости.