Приготовить манты с картошкой, Манты с мясом и картошкой
Белки 5,17 грамм. Лауреат всероссийского гастрономического конкурса «Лиза. Манты подаем с соусом. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Финальное фото - Манты с картофелем картошка манти. Все рецепты Манты от бабушки Эммы. Загрузить комментарии. By continuing to browse this site, you agree to our use of cookies. Приинять Отклонить Настройки cookie. I consent to the use of following cookies:. Cookie Declaration About Cookies. Necessary 0 Marketing 0 Analytics 0 Preferences 0 Unclassified 0. Necessary cookies help make a website usable by enabling basic functions like page navigation and access to secure areas of the website.
The website cannot function properly without these cookies. We do not use cookies of this type. Marketing cookies are used to track visitors across websites. The intention is to display ads that are relevant and engaging for the individual user and thereby more valuable for publishers and third party advertisers.
Analytics cookies help website owners to understand how visitors interact with websites by collecting and reporting information anonymously. Preference cookies enable a website to remember information that changes the way the website behaves or looks, like your preferred language or the region that you are in.
Unclassified cookies are cookies that we are in the process of classifying, together with the providers of individual cookies. Cookies - это небольшие текстовые файлы, которые могут использоваться веб-сайтами для повышения эффективности работы пользователя. Согласно закону, мы можем хранить файлы cookie на вашем устройстве, если они строго необходимы для работы данного сайта.
Для всех других типов файлов cookie нам необходимо ваше разрешение. На этом сайте используются различные типы файлов cookie. Войдите или напишите как гость. Мало времени? Не хочется долго стоять у плиты? Тогда смело готовьте вкусные и простые ленивые вареники с творогом. Научитесь лепить вареники вместе с нами по пошаговому рецепту. Сегодня советуем посмотреть рецепт с капустой.
Приготовить вкусные жареные пельмени по нашему рецепту можно очень быстро. Получится вкусно и понравится всем. Не верите? Читайте отзывы! Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Главная Рецепты Основные блюда Пельмени, хинкали, манты. Манты с картошкой. Мне нравится. Кол-во порций: 8 шт. Вид кухни: азиатская В чём готовить: в пароварке. Ингредиенты Тесто. Вода мл. Мука пшеничная г. Соль 5 г. Яйца куриные 1 шт. Картофель г. Лук репчатый г. Масло сливочное г.
Перец чёрный молотый 1. Соль 1. Как приготовить манты с картофелем Это блюдо восточной кухни любят многие. Для начинки лук грамм порезать кубиком. Картофель грамм почистить и порезать мелким кубиком. Соединить лук, картофель, соль, перец.
Выложить на середину квадрата столовую ложку начинки. Сверху выложить кусочек масла. Соединить четыре угла квадрата вместе. Соединить два соседних угла.
И с другой стороны соединить два соседних угла аналогично.
Обмакнуть донышко каждого изделия в подсолнечном масле. Выложить манты в чашу пароварки. Готовить на пару минут. Манты с картошкой готовы.
Приятного аппетита! Отзывы 25 :. Да, многие о таких даже не слышали и до сих пор думают, что манты готовятся только с мясом. На самом деле, есть еще не менее вкусные варианты: Например, с тыквой или капустой. Но вот манты с картошкой готовлю чаще всего. Кстати, это и очень бюджетный вариант. Вода и яйцо для теста должны быть комнатной температуры. Картошка в начинку идёт сырая, предварительно варить её не нужно. Глубокую чашку всыпать заранее просеянную муку.
В муке сделать небольшое углубление. Влить в него воду комнатной температуры.
Добавить одно яйцо и соль. Перемешать хорошо муку с жидкими составляющими и замесить мягкое эластичное тесто. Тесто будет хорошо собираться в шар и перестанет липнуть к рукам и рабочей поверхности. Проще всего вымешивать тесто на силиконовом коврике. Обратите внимание на то, что у муки разная клейковина и сила.
От этого зависит текстура готового теста. Если ваше тесто покажется вам слишком тугим, и будет тяжело его вымешивать, то накройте его тарелкой. Оставьте на 15 минут и снова приступайте к вымешиванию. Переложить картофель и лук в глубокую чашку. Добавить к овощам оставшуюся соль, чёрный молотый перец и зиру. Что касается зиры, то данную специю можно использовать по желанию. Если вам посчастливится найти такую пряность, как дзира, то смело добавляете её в начинку.
Также с картофелем отлично сочетается мускатный орех. Выбирайте пряности на свой вкус, но помните, от них зависит и вкус готового блюда.
