Детское меню на ужин, Что приготовить ребенку на ужин: 20 вкусных рецептов
Курица, индейка, рыба, нежирное мясо, овощи, фрукты, цельные крупы, свежие салаты и зелень — все это вы найдете на нашем сайте! Салат с репой, морковью и яблоком Сложно придумать еще более быстрое и простое блюдо, чем этот салат с морковкой, яблоком и репой. Здесь важна именно идея, а не начинка. Куриные оладьи на йогурте — это что-то среднее между котлетами и классическими оладьями.
Сладкую кашу я обычно делаю с большим количеством молока, а для пресных вариантов доливаю больше воды. Пита — это лепешка, которую можно наполнить любой начинкой, например, мясной, грибной или овощной. Пита отлично подойдет для перекуса, поэтому ее можно взять в дорогу, на работу или даже в школу. Подавать можно в холодном или теплом виде. Интересная особенность этого салата в том, что он получается совсем разным в зависимости от нарезки.
Нарежьте пекинскую капусту с огурцами соломкой, крупными кусочками или мелким кубиком — и каждый раз получите что-то новенькое.
Сегодня расскажу вам мой любимый рецепт мясных котлет. В нем используется говяжий и свиной фарш. На мой взгляд такое сочетание подходит для котлет лучше всего. Также я добавляю немного хлеба и сливок. Попробуйте, это очень вкусно! Такие постные блинчики получаются вкусными и ароматными, они легко жарятся и не рвутся.
В них также можно завернуть различную начинку, как сладкую, так и соленую. Это самые простые из всех блинов, что я знаю! Фаршированные яйца с тунцом — очень вкусное, нежное, а еще и полезное сочетание. Тем более они готовятся очень быстро, особенно если сварить яйца заранее. Такая закуска всегда уместна на праздничном столе и выручит, если гости нагрянули неожиданно. Простые диетические салаты тоже могут быть очень вкусными и оригинальными.
Даже из одних и тех же овощей можно приготовить разные блюда, экспериментируя с сочетаниями. Сегодня предлагаю вам такой яркий и красивый салат с яйцами, шпинатом и редисом.
Подойдет взрослым и детям, на каждый день и на праздник! В зимнее время года, когда на рынке мало свежих овощей, я часто готовлю тушеную капусту. Для разнообразия предлагаю стушить ее в сметанно-томатном соусе. Вкус получается более мягким и нежным, а мускатный орех придает блюду некую изюминку.
Чаще всего куриное филе для салата готовят целиком, а уже потом нарезают. Но мне нравится делать наоборот, потому что так мясо лучше и равномернее пропитывается маринадом и специями.
Вместо брынзы можете взять фету или другой похожий сыр по вкусу. Приготовить салат можно даже из самых простых продуктов. К примеру, завалялись у вас пекинская капуста, морковь и немного зелени. Вот из этих ингредиентов уже получится очень вкусный витаминный салат. Рассказываю, как готовлю его я! Кускус часто готовят с мясом и овощами, добавляют в запеканки или супы.
Но я попробовала приготовить салат с кускусом, овощами и креветками. Получилось очень даже вкусно, так что смело делюсь своей находкой с вами!
Куриные оладьи на йогурте — это что-то среднее между котлетами и классическими оладьями.
Можно использовать куриное филе или бедро без косточки. Вместо сахара в тесто можно добавить немного специй для более яркого вкуса. Киноа — прекрасное дополнение к любым салатам благодаря необычной текстуре этой крупы. Она еще и очень полезная — богатая магнием, калием и витамином Е.
Главное — не переварить ее при готовке, чтобы она осталась рассыпчатой и не стала слишком водянистой. В каждой семье есть свой любимый десерт, который не надоедает никогда. У нас это сырники с манкой. Готовлю я их обычно по выходным, чтобы все могли спокойно насладиться аппетитным угощением.
Делюсь проверенным рецептом с вами! В последнее время все чаще на полках магазинов можно встретить пакетики с загадочным названием «Кускус». Предлагаю познакомиться с ним поближе, приготовив эту аппетитную кашу с овощами! Куриное филе идеально подходит для приготовления диетических блюд.
Оно прекрасно сочетается с любыми овощами — например, с брокколи. Кстати, сыр у меня безлактозный и низкокалорийный, но вы берите тот, который хотите. Можно приготовить такой омлет не только на завтрак, но и в качестве обеда или ужина. Капусту можете использовать как свежую — в сезон, так и замороженную, что очень удобно. Все получается очень вкусно и аппетитно! Блины с куриным паштетом идеально подойдут для всей семьи. За основу можно использовать любой рецепт приготовления блинчиков — на молоке, кефире или сыворотке.
В куриный паштет также можно добавить лук, грибы и бекон. Если у вас есть рикотта, обязательно попробуйте этот рецепт. Оладьи получаются просто восхитительными: пышное тесто, нежный аромат и удивительная мягкость. Их смело можно назвать идеальными. Сахар я решила заменить медом. Так полезнее и вкуснее. Мясные блины можно приготовить с любым фаршем.
Они получаются очень вкусными и сытными, особенно - если подать со сметаной. Времени на приготовление уходит меньше, чем если заворачивать начинку в сам блинчик. Круглый год на прилавках магазинов продается пекинская капуста.
Из нее можно приготовить много вкусных блюд. Например, салат с колбасой и майонезом. Если такая заправка вас не устраивает, замените ее на сметану, соус или масло. Любите быстрые экспресс-рецепты, которые готовятся буквально за пять минут?
Тогда ловите еще один быстрый и лаконичный крабовый салат в копилку. Понадобится только зелень, помидоры черри, кукуруза и неожиданно свежая морковь. Хочу поделиться с вами рецептом отличного салата с курицей и клюквой. Благодаря йогуртовой заправке он остается диетическим и низкокалорийным. А если готовите салат для детей, то достаточно только убрать лук!
Куриное филе, приготовленное в сливках с горошком и кукурузой, получается нежным и мягким. Сливки лучше выбирать средней или низкой жирности, чтобы блюдо не получилось излишне калорийным. Горошек и кукурузу проще всего использовать замороженные. Ужин для ребенка рецептов. Салат «Гнездо глухаря» с сыром и ветчиной «Гнездо глухаря» принято готовить с курицей и жареным картофелем, но недавно я попробовала его с сыром и ветчиной. Зеленый чай с лимоном и ягодами. Какие отличные рецепты, обязательно приготовлю своей малышне картофельную запеканку.
Они балдеют от картошки в любом виде. Скорее всего и еще пару рецептиков возьму на заметку. Главное что бы было прикольно и полезно. Мои манную кашку не едят но если нарисовать рожицу вареньем то тарелку вылизывают. Главная Блог Рецепты Детские блюда на ужин: рецепты с фото. Смотреть меню. Чечевичная каша с овощами и рисом в мультиварке Чечевица — это крупа, в которой так много белка и растительных жиров, что по питательным свойствам она может заменить мясо.
А чтобы ее приготовить, понадобится: 1 стакан чечевичной крупы; 1 стакан гавайской смеси рис, кусочки болгарского перца, зеленый горошек, морковка ; растительное масло; соль по вкусу.
Картофельная запеканка с сыром и овощами Ингредиенты: 1 кг картошки, 3 яйца, гр. А готовится запеканка так: Картошку помыть, почистить, выложить в кастрюлю, залить водой и оставить вариться. А пока она варится, натереть сыр, взбить в миске яйца, смешать их с сыром и добавить соли.
Взбить блендером до состояния однородной массы. Сварившуюся картошку также необходимо измельчить блендером, влить яичную смесь и тщательно все перемешать. Смесь из замороженных овощей обжарить на растительном масле и добавить к картошке. Снова хорошенько перемешать. Противень застелить пергаментом, смазать подсолнечным маслом, выложить картофельное пюре и выровнять его ложкой.
Поставить противень в духовку, нагретую до градусов, на 25 минут. Молочный суп с гречкой Молочный суп представляет собой не только легкое и очень быстрое в приготовлении блюдо, но и богатый источник йода, железа и кальция, которые необходимы детскому организму для роста. А чтобы приготовить его потребуется: пол-литра молока; 2 ст.
Творожные сырники с яблоками Ингредиенты: полкилограмма творога средней жирности, 1 яйцо, 5 ст. Последовательность приготовления следующая: В глубокую чашку насыпать творог, добавить яйцо, сахар. Очищенное яблоко мелко порезать или натереть на терке, добавить к смеси, все тщательно перемешать.
Добавить ванили, 3 ст. Руки перед этим смочить в холодной воде, чтобы тесто к ним не липло. Шарики присыпать мукой и подарить на растительном масле до возникновения золотистой корочки с обеих сторон. Получившиеся сырники выложить в кастрюлю, долить стакан воды, добавить сметаны и 5 минут тушить на медленном огне.
После этого творожные сырники считаются готовыми. Получаются они вкусно, и усваиваются быстро. Рыбная запеканка с творогом Ингредиенты: гр. Вареный омлет с овощами и кукурузой Для этого рецепта понадобится: 3 яйца; треть стакана молока; вареная капуста цветная и брокколи; вареная кукуруза.
Картошка, запеченная со сметаной Ингредиенты: гр. Порядок готовки следующий: Картошку почистить и хорошенько промыть, нарезать тонкими кругами или соломкой, выложить в глубокую чашку, добавить томатной пасты и соли.
Все как следует перемешать. После этого застелить противень пекарской бумагой, выложить картофельную смесь, добавить полтора стакана воды, чтобы дно противня покрывало, но картошку — нет.
Вода нужна, чтобы блюдо не пригорело и не было слишком сухим. При градусах запекать картошку в духовке около получаса. После этого блюдо будет готово. Рисовый пудинг с яблоками Для приготовления пудинга понадобится: 3 ст. Рисовая каша с курицей Ингредиенты: стакан риса, куриная грудка, небольшая луковица, две маленькие морковки, щепотка соли. Кашу нужно есть горячей, можно добавить к ней овощной салат или свежую зелень.
Праздничный стол без хлопот. Автор Шефмаркет. Статьи по теме: Пряный томатный суп-пюре на курином бульоне — это ароматное и утешительное блюдо, идеально подходящее для холодных дней. Рецепты Жареная рыба в сырной панировке. Сливочное масло - 20 г. Морковные котлеты как в детском саду. Вкусные морковные котлеты с манкой без муки. Готовим основу, формируем котлеты, запекаем в духовке, а затем обжариваем на сковороде. Ингредиенты Морковь - г Молоко - 60 мл Сливочное масло - 20 г Манная крупа - 30 г Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - по вкусу Панировочные сухари - 2 ст. Растительное масло - для обжаривания опционно. Молочная рисовая каша как в детском саду. Очень вкусная рисовая каша для ребенка. Рис отваривается в воде, а затем готовится на молоке.
Классика, проверенная временем. Сливочное масло — по вкусу. Гороховое пюре как в детском саду. Полезное и вкусное гороховое пюре как в детском саду можно с легкостью приготовить для своих малышей и дома. Ингредиенты Горох - г Вода - мл Соль - по вкусу Масло сливочное - 4 г для подачи.
Рисовая каша с тыквой на молоке. Вкусная и сытная рисовая каша на завтрак. Основные ингредиенты: рис круглозернистый, тыква и молоко. Готовится быстро, полезна деткам. Ингредиенты Тыква - г Молоко - стакана Рис - 1 стакан Соль - 0. Сахар - ст. Масло сливочное - г. Морковная запеканка как в детском саду. Готовим морковную запеканку по детсадовской технологической карте. МОрковь припускаем на молоке, готовим морковное тесто и запекаем.
Ингредиенты Морковь - г Молоко - 50 г Яйцо куриное - 1 шт. Сметана - 10 г Масло сливочное - 10 г Манка - 8 г Сухари панировочные - 10 г Сахар - 10 г.
Тушеная свекла как в детском саду. Не все блюда из детского сада мы вспоминаем с удовольствием и хотим повторять, так сказать, во взрослой жизни Но всё-таки такие блюда есть! Например, тушеная свекла по технологической карте для Для приготовления драников кабачки следует натереть на средней тёрке. Весь выделившийся сок следует слить и, кроме этого, отжать мякоть от лишней жидкости. В этом случае вы получите нежнейшие кабачковые драники, Ингредиенты Кабачок - г Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 1 шт. Масло подсолнечное - 4 ст. Мука пшеничная - 3 ст. Соль, перец - по вкусу Масло подсолнечное - для жарки. Суфле из курицы нежное и легкое блюдо. Приготовленное порционно в формочках его можно подать на праздничный стол. Приготовление суфле не требует особых продуктов или много времени.
Всего несколько ингредиентов приготовленные по Ингредиенты Куриное филе - грамм; Картофель - 2 шт; Яйцо куриное - 3 шт; Хлеб белый - 1 кусочек; Молоко - 50 грамм; Соль - по вкусу. Минтай как в детском саду. Чтобы детское питание было разнообразным и приносило пользу растущему детскому организму, в меню необходимо включать продукты, содержащие полезные микроэлементы и витамины.
Это не только овощи, фрукты, различные хлебобулочные изделия, мясные Зразы как в детском саду. Лично у меня, хоть я и была очень привередливым ребенком в плане еды, зразы с начинкой внутри были самым любимым блюдом. Очень часто я просила маму приготовить дома не обычные Ингредиенты Фарш свиной - г Яйца куриные - 3 шт.
Хлеб пшеничный - 3 кусочка Молоко - мл Лук репчатый - 1 шт. Сухари панировочные - 50 г Укроп - 1 ст. Рыбное суфле, как в садике. Могу утверждать, что в наше советское время умелые детсадовские повара даже и помыслить не могли о французском происхождении блюда «суфле».
Они просто готовили нам нежнейшую рыбную запеканку в сочетании со Ингредиенты Судак — 1 тушка Куриные яйца — 2 шт. Масло сливочное — по вкусу Молоко — мл Мука — 1,5 ст. Соль — по вкусу.
Котлеты как в детском саду. В каждом детском саду - свой повар и своя рецептура котлет, поэтому единого рецепта нет, их много.
Я приведу лишь один из возможных. Иногда котлеты сперва запекают, а потом еще Ингредиенты Фарш говяжий - г Лук - 35 г Хлеб пшеничный - г Сухари панировочные - 70 г Вода - мл Соль - по вкусу Масло растительное - 2 ст.
Масло сливочное - для подачи. Пышные оладьи из кабачков на кефире. Абсолютный фаворит в моей семье - пышные оладьи из кабачка на кефире! Очень люблю эти оладушки за простоту приготовления, сочность, пышность, ну, и вкус, конечно!
Оладьи с кабачком лучше всего готовить Ингредиенты Кабачок - 1 шт. Мука - ст. Яйцо куриное - 1 шт.
Кефир - мл Сода пищевая - 1 ч. Зелень укропа - 10 г Чеснок сушеный - 1 щепотка Соль и перец - по вкусу Растительное масло - ст. Рыбная запеканка как в детском саду. Рыбная запеканка как в детском саду - блюдо очень простое по составу, но несмотря на это, оно очень питательное и очень вкусное. При всем при этом готовится такая запеканка достаточно Ингредиенты Филе минтая - г Картофель - г Яйца куриные - 2 шт.
Масло сливочное - 15 г Соль - по вкусу. Плов как в детском саду. Плов — традиционное блюдо восточной кухни. Пользуется особой популярностью во всем мире, а особенно в России. Плов еще со времен СССР был включен в меню «общепита» и до сегодняшнего времени Ингредиенты Раскладка продуктов на г нетто блюда: Говядина 1 категория — г Рис круглозерный — 26 г Масло растительное — 8 г Морковь свежая — 15 г Лук репчатый — 11 г Томат-пюре — 5 г Соль йодированная — 1,5 г Перец молотый — по желанию Вода.
Овощная запеканка как в детском саду. В детских садах детям часто готовят разнообразные блюда из овощей, ведь овощи содержат витамины, полезные микроэлементы и клетчатку.
