Хачапури по аджарски с творогом и сыром, Хачапури по-аджарски с творогом и сыром
Это обязательно стоит приготовить самим и порадовать себя и своих любимых! Секрет приготовления Хачапури по-аджарски с сыром в духовке. Запечь в духовке ещё минут, чтобы бортики "лодочек" зарумянились, а сыр расплавился. В результате получается очень вкусное, ароматное блюдо пониженной калорийности особенно по сравнению с классическим вариантом.
Для теста. Приготовьте тесто хачапури. Творог переложите в миску и пробейте блендером. Твердый сыр натрите на средней терке, сулугуни — на крупной. Петрушку и кинзу вымойте, хорошо обсушите. Мелко нарежьте зелень. Перемешайте твердый сыр с творогом. Вбейте одно яйцо С0. Снова перемешайте. Муку просейте с солью. Добавьте в сырно-творожную массу. Вымесите тесто хачапури. Противень выстелите бумагой для выпечки и смажьте ее растительным маслом. Тесто разделите на 3 равные части. Руки смажьте растительным маслом и сформируйте из теста три заготовки в виде удлиненных овалов.
Уложите получившиеся изделия на противень. В середине каждого ложкой сделайте углубления в них будут вбиваться яйца. Посыпьте тестовые заготовки тертым сыром сулугуни и выпекайте 30 минут. Достаньте противень с хачапури.
На каждый очень аккуратно выпустите одно яйцо С1. Верните хачапури в духовку еще на 3 минуты. Перед подачей на стол посыпьте измельченной зеленью. Любовь Сазонова. Как правильно приготовить Хачапури по- аджарски и завести тесто безопарным способом. Приготовит каждый, своими руками. Сергей Поканевич - рецепты. Секрет приготовления Хачапури по-аджарски с сыром в духовке.
Wilmax Club. Хачапури по-аджарски! Ингредиенты для основы:. Разогреть духовку до градусов. Смешать все ингредиенты для основы, разделить на две части и сформировать лодочки.
Выложить на силиконовый коврик или пергамент. Выпекать 20 минут в духовке, а затем наполнить сыром, сверху положить по желтку. Вернуть еще на несколько минут в духовку, пока не расплавится сыр. Достать готовые хачапури, положить кусочек масла в уголок лодочек и подать к столу на бамбуковых сервировочных досках от WILMAX. Кулинарим с Анной. Ленивые хачапури по- Аджарски с творогом. Ленивые хачапури по-Аджарски с творогом На это количество хачапури нам понадобится : Творогг Мука кукурузнаяг Мука рисовая - 60г Яйцо-4шт в тесто только белок Разрылитель - 0,5ч.
Хачапури с творогом и сыром. Всем привет! А вы пробовали такие хачапури по -аджарски? Они очень уж стали популярны в различных ресторанах и кафе. Конечно, такие хачапури приготовленные в настоящей дровяной печи вкуснее , чем в обычной духовке, но всё же этот рецепт, который я вам сегодня предложу ни чуть не уступает печным.
Шикарное тесто, длительного ленивого выбраживания, придает выпечке особый аромат и намного легче усваивается организмом. Большое количество вкусной и сочной начинки, тянущийся сыр и нежный желток, напоминающий крем, всё это в сочетании с вкусным тестом, делает эти хачапури по-аджарски незабываемыми!
Это обязательно стоит приготовить самим и порадовать себя и своих любимых! ПП хачапури по-аджарски с творогом и сыром. Если вы любите хачапури так же как и я, но следите за фигурой, то этот рецепт вам точно понравится! Нам понадобиться: грамм творога в брикете 1 яйцо.
Ольга Шобутинская. Хачапури по - аджарски - это один из видов грузинских хачапури, приготовленные в виде "лодочки", оригинальный рецепт. Хачапури по-аджарски в духовке уже в прошлом.
Знакомая научила легко и быстро готовить на сковороде готовлю так к чаю или на перекус. Хачапури по-аджарски с творогом и сыром. Рецепты Кавказа.
Хачапури по аджарски - это блюдо из Грузии, представляющее собой хрустящую лепешку, наполненную сыром и яйцом. Такое блюдо, как правило, подается на завтрак или ланч.
Вот рецепт для приготовления хачапури по аджарски:. Смешайте творог или адыгейский сыр, 2 яйца, соль и сахар в большой миске. Для теста смешайте муку, дрожжи, соль и сахар в другой большой миске. Добавьте теплую воду и гр. Тщательно перемешайте до получения однородного теста.
Выложите тесто на стол и вымесите его в течение 10 минут. Затем верните тесто в миску и оставьте на минут, пока оно не увеличится в размере. Разделите тесто на частей и раскатайте каждую часть в форме овала. Выложите каждый овал на противень, смазанный маслом. Сделайте небольшую ямку в центре каждого овала и разбейте в нее яйцо.
Загните края теста, чтобы сформировать лодочку с закрытыми концами. Смажьте верх хачапури сливочным маслом и поставьте противень в духовку. Выпекайте хачапури в предварительно разогретой духовке при температуре градусов С в течение минут, пока тесто не станет золотистым. Перед подачей украсьте хачапури нарезанным зеленым луком и зеленью.
Полезная еда для твоего дня. Просто пальчики оближешь. Сочные Аджарские хачапури из творога. Вам не надо долго стоять у плиты.
Приветствую вас, дорогие читатели. Если у вас утром нет времени готовить сложные блюда, то рекомендую рецепт Хачапури по-аджарски из творога в духовке. Это очень вкусное и полезное блюдо, а самое главное простое. Подходит особенно для тех, кто следит за своим питанием. Хачапури такое вкусное и очень сытное, что его не отличить от оригинального Хачапури по-аджарски. Приготовить настолько быстро, что вы, ваши друзья и родные будут в восторге от этого блюда. Юля Магнат. Хачапури по-аджарски с сыром Сулугуни в духовке!
Рецепты от Тевриз. Хачапури по аджарски. Не оригинал.
С творогом. Лодочки с творогом и сыром. Дина, Коллекция Рецептов. Готовим хачапури по-аджарски! Вкуснейшие Аджарули! Легендарные грузинские сырные лодочки! ПП как образ жизни. Хачапури по-аджарски с творогом. Рисовая мука гр. Яйца-2 шт. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Интернациональная. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций 5. Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовить все ингредиенты. Шаг 1. В теплую воду добавить дрожжи и 1 столовую ложку сахара. Подождать 15 минут. В отдельной миске смешать муку, соль, масло. Перемешать все ингредиенты, поставить тесто в теплое место на 30 минут. Шаг 2.
Сделать начинку. Смешать творог, белки и натертый на терке сыр. Шаг 3. Сформировать лодочку и выложить начинку. Шаг 4.
Выпекать в духовке при температуре градусов 7 минут, выложить желток и запекать еще 2 минуты. Кушать, макая в желток.
Понравился рецепт? Рассказать друзьям:.
Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Похожие рецепты. Хачапури на кефире с сыром, приготовленные на сковороде. Лепешка хачапури по-мегрельски. Хачапури по-мегрельски настоящий.
Хачапури Мегрули с двумя видами сыра. Ленивый хачапури с адыгейским сыром. Приготовить еще. Скачайте мобильное приложение FOOD.