Как приготовить квас из березового сока
Материал не является рекламой алкогольной продукции. Приятного вам! В трехлитровой банке растворить сахар в березовом соке, добавить поджаренный и не поджаренный хлеб.
Приготовьтесь ждать: на всё про всё уйдет пара недель.
Купить с рук или в магазине: квас по бутылкам и бумажным пакетам разливают несколько производителей в России и Белоруссии. Что касается частников, то во многих городах есть продуктовые рынки, где сборщики продают свежий или замороженный сок он также подходит.
На Avito продукт тоже есть. Стоит березовый сок от 50 рублей за пол-литра. На Западе напиток известен как модный органический продукт, так что просят за него соответствующе: на Amazon мл продают по рублей.
Альтернативный вариант — собрать сок самому где-нибудь в березовой роще. Занимаются этим в апреле-мае: каждую весну сборщики проделывают отверстия в стволах берез и развешивают емкости, в которые из надреза капает сок. Если вы никогда не пробовали березовый сок, имейте в виду: бывает индивидуальная непереносимость, что чревато аллергией. В книге «Квас лечит! Мы публикуем три рецепта — чтобы и глаза не разбегались, и выбор был.
Березовый сок переливаем в емкость. Туда же опускаем хлебные корочки в марлевом мешочке и оставляем в теплом помещении. Как только пройдет трое суток, добавьте в заготовку дубовую кору и листья вишни.
Теперь о будущем квасе надо забыть на две недели. Дальше — просто: вспоминаем, процеживаем, разливаем по бутылкам, охлаждаем, пьем. Березовый сок наливаем в емкость, добавляем мед, лимонный сок, дрожжи и всё это перемешиваем. Затем разливаем сусло по бутылкам, предварительно добавив в каждую несколько изюминок, закупориваем и оставляем в прохладном темном месте.
Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Квас из березового сока старинный рецепт Я никогда не делала квас из березового сока, но последнее время очень часто слышала, что из этого природного ингредиента получается очень интересный по вкусу напиток.
Возможно, сок разный по вкусу зависит от времени года и потребуется подождать еще немного. Ингредиенты Березовый сок - 1,5 л Сухари "Бородинские" - г Сахар - 2 ст. Фото готового блюда Мария автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 3 голосов. Процесс приготовления Для приготовления кваса из березового сока по старинному рецепту нам понадобится всего три ингредиента. Сухари я сделала сама из Бородинского хлеба, средней зажаренности. Полезные подборки и рецепты Квас Подборка рецептов Cвекольный квас.
Квас из черного хлеба Подборка рецептов Домашний квас из бородинского хлеба. Хлебный квас Подборка рецептов Хлебный квас из березового сока. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. В банку добавить сахар, немного перемешать и всыпать сухари.
Накрыть крышкой и убрать в место без сквозняков.
Я поставила рядом с окном, где весь день солнце. По готовности процедить квас и охладить. Хлебный квас из березового сока по старинному рецепту готов.
- Сок Яблочный На Зиму В Соковарке
- Консервирование Яблочного Сока
- Минтай В Томатном Соке
- Сок Из Слив Без Соковыжималки
- Томаты В Собственном Соку Без Стерилизации
- Как Сделать Кефир На Закваске
- Как Приготовить Тыквенный Сок С Яблоками
- Чем Заправить Окрошку Кроме Кваса
- Как Приготовить Яблочный Сок В Соковарке На Зиму
