Сок из слив без соковыжималки, Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия
Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Идеальная температура для хранения сливового сока — не выше 15 градусов. Instagram недели. Сливовый сок хранится в темном прохладном помещении не более года.
Запомнить меня. Войти на сайт через социальные сети. Поиск по сайту. Весь сайт Рецепты Форум. Сливовый сок с мякотью Рецепты Консервирование и заготовки Компоты и сок.
Сливовый сок с мякотью. Спасибо Еве- Yeva64 за рецепт и вдохновение! Очень вкусно получилось! Такой же сок можно делать из абрикос, персиков и нектаринов. Столько сока получилось из 3,5 кг слив.
Значит, чистим мы наши сливы от косточек. И заливаем холодной водой так, чтобы ее было вровень со сливами. Сахар пока не нужно добавлять!!! Ставим на огонь, доводим до кипения и кипятим. Пену не снимаем, а вмешиваем ее. Она потом сама пропадет. Варим до тех пор, пока фрукты немного разварятся, но не переварите! Вот так.
Отставляем кастрюлю и оставляем ее до тех пор, пока наш "Компот" остынет до теплого. Протираем его через сито или через друшлаг. Выжимки складываем в другую кастрюльку - они еще пригодятся. Когда все фрукты протерты, заливаем выжимки небольшим количеством холодной воды, доводим до кипения и варим минут пять. Снова протираем через сито к уже имеющемуся пюре.
Далее Ева предлагает определиться с объемами. Если у Вас большой урожай, то можно закрывать такое густое пюре, чтобы потом разбавлять его до нужной консистенции сока.
Но у меня урожай с базара, поэтому я сразу разбавила так, чтобы сок получился такой как надо! Вот такой. Получившийся сок хорошенько размешиваем и пробуем на вкус. Если фрукты сладкие, то можно сахар и не добавлять. И даже наоборот добавить немного лимонной кислоты, чтобы баночки хорошо стояли. Но обычно сливы после варки получаются кисловаты, поэтому добавляем сахар по вкусу. Не переборщите, чтобы не вышло черезчур сладко.
Ставим наш сок на огонь и после закипания варим 10 минут. Теперь я пенку снимала. Заливаем сок в горячие простерилизованные банки так, чтобы сок почти потек из баночки. Накрываем горячей простерилизованной крышкой, сразу закатываем сок пусть перельется через край!!!!
Остывшие баночки промываем под водичкой, вытираем и можно уносить в кладовочку.
Регистрация Вт, 8 ноя Просмотров — Комментариев — 7 Оценок — 4 Рейтинг — 5 Нравится — 0. Сок отличный! А соковарки у тебя нет? Замечательная это штука, должна я сказать! И сок отличный из нее, а остающееся пюре потом в баночку - зимой отличная начинка для пирогов. Хвалу и клевету приемли равнодушно, и не оспоривай глупца! Пушкин Я - Рита. Ряря , Соковарка уже есть, но в ней получается сок без мякоти.
Ну и "заводить такой комбайн" нужно, когда есть хотя бы два ведра фруктов. А у нас на даче деревья еще маленькие. Моя тетя варит соки в соковарке, но у нее много старых деревьев и она только так может бороться с урожаем. Ирина Павлина редактор Специализируется на кулинарной тематике уже более 10 лет.
Больше статей автора. Все новости Life.
Как наладить сон без лекарств, если у вас стресс — 5 шагов 7 стран с бесплатным транспортом для украинцев — список Самые красивые платья Кейт Миддлтон на Уимблдоне фото Важно: 7 табу для украинцев в Канаде — ответ эксперта. Как хранить малину, чтобы ягоды не потеряли полезные свойства Стресс и питание — 7 советов, как поддержать себя с помощью еды Как они согласились на это? SCM Рината Ахметова выходит из медийного бизнеса.
В Минздраве заявили, что несовершеннолетние могут проходить медкомиссию дистанционно. Арестович рассказал, почему Россия не решится на ядерный удар. Хорошая новость для Динамо.
Фенербахче выгнал экс-звезду Реала. СМИ узнали, когда в Британии объявят имя нового премьера. Зеленский отреагировал на передачу Канадой турбины для "Северного потока". Любимчик Ирины Билык поддержал ее инициативу о 10 годах тюрьмы для организаторов концертов. Умер актер Юрий Мажуга — звезда мюзикла "Вечера на хуторе близ Диканьки". В России началась война: новый эпизод "Масяни" предупредил рашистов видео.
Бритни Спирс накормила чужого ребенка пластилином во время медового месяца.
Все из-за Ирины Федишин фото. Фобии по знакам зодиака: кто чего боится больше всего.
День Петра и Павла: традиции и обычаи праздника. День Петра и Павла: что категорически нельзя делать. Гороскоп на 11 июля для всех знаков зодиака: день бодрости. Гороскоп на 10 июля для всех знаков зодиака: день милосердия. После четырех месяцев войны, никто из нас не в порядке Елена Зеленская Первая леди Украины. Instagram недели. Франция 3 — 7 июля.
США 14 — 21 июля. США 9 — 14 сентября. Англия 16 — 20 сентября.
Италия 20 — 26 сентября. SaveUa Связывает волонтеров с людьми, которым нужна помощь Убежище для украинцев Для нуждающихся в убежище переселенцев Нам по дороге Кто ищет автомобиль, чтобы выехать в другой город Жгут 2.
