Тесто для пирога с картошкой, Пирог с картошкой
Рейтингу Новизне Добавлениям в кулинарную книгу Количеству комментариев Названию. Специи - по вкусу. Лук - 1 шт.
Получилось очень вкусно и гораздо проще. Очень вкусный, сытный пирог из теста, имеющего намек на некоторую слоистость, с ароматной и сочной начинкой.
Приготовление не требует огромных усилий и затрат, а использование начинки на выбор позволяет вкусно накормить семью и в праздники, и в будни. Уже ответов Ответить. Главная Рецепты Выпечка. Более рецептов. Вместе с блюдом "Пирог с картошкой" ищут: Горячие блюда Готовим в мультиварке Выпечка Закуски Блюда из лаваша Запеканки Блюда из овощей, грибов, бобовых Блюда из мяса Блюда из фарша Горячие блюда из баранины Горячие блюда из говядины Закусочные торты Блины Изделия из теста Блины, оладьи, сырники.
Сортировать по: дате создания вначале новые дате создания вначале старые рейтингу числу комментариев добавлениям в кулинарную книгу просмотрам вначале видеорецепты вначале пошаговые рецепты.
Творожная душа 8 октября года Нина-супербабушка 4 февраля года FoodStation1 28 января года Светлана 22 сентября года LNataly 23 августа года Jyuliya 30 апреля года Olgastih 6 марта года Марина Мармеладинка 11 января года 99 Пирог с картошкой.
Блюдо достаточно популярное и никогда не надоедающее. Он очень прост в приготовлении, не наносит серьезного ущерба бюджету и в то же время невероятно сытный. Как правило, для приготовления такого пирога берут муку, кефир либо дрожжи, а также картофель и лук.
При желании можно и разнообразить картофельную начинку, дополнив ее грибами, мясом, сыром, фаршем, огурцами, капустой, колбасой, рыбой и т. А еще пирог с картошкой можно сделать как закрытым, так и открытым. В данном случае можно экспериментировать до бесконечности! Тесто для приготовления пирогов с картошкой может быть как дрожжевым, так и бездрожжевым, пресным, песочным либо слоеным, однако самые пышные пироги неизменно готовятся из дрожжевого теста.
При этом для замеса теста с одинаковым успехом можно использовать сметану нежирную , простоквашу либо кефир. Если же совершенно нет времени готовить тесто самостоятельно, не возбраняется приобрести и готовое тесто в магазине.
А в качестве начинки чаще всего используется картофельное пюре, правда, существуют и варианты пирогов с сырым картофелем. Если же картофель сочетается в начинке с фаршем, то для того, чтобы такая начинка получилась более сочной, в нее добавляют небольшое количество сливочного масла. Вполне допустимо вместо сливочного масла добавить и ложечку майонеза либо сметаны. Не стоит отказываться и от использования сыра — начинка с его добавлением сделает пирог более сочным и аппетитным.
А если начинка будет с грибами, важно не забывать о том, что сырыми в нее можно класть лишь шампиньоны — все остальные грибы в обязательном порядке отваривают. Что касается мяса, то картофельная начинка идеально сочетается со свининой, говядиной либо курицей. Если хочется, чтобы пирог с картошкой получился максимально нежным, нижний слой теста рекомендуется смазать сметаной.
А выпекать такие пироги можно как в духовке, так и в мультиварке. При выпекании пирогов в духовке верхнюю часть теста рекомендуется проткнуть в нескольких местах зубочисткой либо вилкой — это позволит дать выход пару особенно это важно в случае приготовления пирогов с сырой начинкой и получить румяную корочку. Пирог с картошкой — это самая настоящая бюджетная домашняя выпечка, которая придется по вкусу каждому! Вдвойне приятно то, что продукты для его приготовления найдутся практически на каждой кухне, а количество рецептов пирогов с картошкой просто зашкаливает!
Собираетесь строить дом?
Подпишитесь на канал о строительстве. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты. Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык.
Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы. Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель.
Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк. Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад.
Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки.
Опрос Какие проекты группы МедиаФорт кроме povarenok. Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 2 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 3 неделя Forester.
Рецепт идеального гриля - 4 неделя Hochland. Бургеры и сэндвичи Hochland. Быстрый перекус Hochland. Десерты Hochland. Белки 90 г Жиры 94 г Углеводы г. Основано на вашем возрасте, весе и активности.
Является справочной информацией. Молоко — продукт удивительный, с массой достоинств, перечислять которые можно бесконечно. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран.
Для теста: налейте в чашку теплое молоко, добавьте соль и сахар, хорошо перемешайте. Вбейте яйцо, положите сливочное и растительное масло и снова перемешайте. Добавьте немного муки и дрожжи, перемешайте, дайте постоять 2—3 минуты. Добавьте оставшуюся муку и вымесите крутое эластичное тесто. Оно не должно прилипать к рукам. Тесто накройте салфеткой и поставьте его в теплое место для увеличения в объеме. Приступим к начинке: мясо нарежьте на небольшие кусочки, добавьте к нему специи и соль.
Лук мелко нарежьте и тоже добавьте к мясу, перемешайте и пока отставьте в сторону.
Помойте, очистите и нарежьте небольшими брусочками картофель. Раскатайте часть теста и уложите его на противень, смазанный растительным маслом. Сделайте небольшие бортики. Выложите нарезанный картофель, посолите.
Поверх картофеля распределите мясо. Раскатайте еще одну часть теста и накройте верх пирога. Защипните края, в середине сделайте отверстие. Смажьте пирог смесью из желтка и молока. Готовому пирогу дайте немного остыть и подавайте к чаю. Приятного чаепития! Похожие рецепты. Пирог с клюквой и шоколадным кремом на песочном тесте.
Морковное кольцо с изюмом и грецкими орехами. Пирог с творожно-апельсиновым пудингом. Шоколадный пирог на рисовой муке. Показать всех. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой.
Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд.
Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Лауреат всероссийского гастрономического конкурса «Лиза. Приятного аппетита! Автор одного из рецептов книги К. Если добавить к начинке немного обжаренного бекона, это сделает пирог ещё ароматнее и ярче на вкус.
Пирог с картошкой в духовке из дрожжевого теста. Такой пирог отлично подойдёт в качестве перекуса или станет вкусным дополнением к первым блюдам. Видео-рецепт пирога с картошкой в духовке из дрожжевого теста. Приготовить тесто для пирога с картошкой. В это время заняться картофельной начинкой. Растолочь картофель вместе с мускатным орехом и растительным маслом. Включить духовку для разогрева на градусов. Тесто за час немного увеличилось в размере, стало более нежным и воздушным.
В данном рецепте использовалась круглая форма диаметром 22 сантиметра. Поставить пирог на середину разогретой до градусов духовки и выпекать в течение мнут. Подавать пирог к столу в тёплом или холодном виде.
Пирог с картошкой в духовке из дрожжевого теста готов. Категории: Выпечка с кефиром: рецепты , Картофель в духовке: рецепты , Пироги на кефире , Рецепты выпечки: простые рецепты на каждый день , Рецепты из картофеля , Рецепты пирогов , Рецепты повседневные. Пирог с капустой: классический рецепт. Пирожки с мясом в духовке из дрожжевого теста.
Дрожжевой пирог с рыбой. Как замораживать заготовки булочек и дрожжевого теста и их выпекать. Тесто для пиццы в хлебопечке.
