Как сварить лапшу с курицей
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете! Все права защищены. Суп лапша куриная.
Репчатый лук. Яичная лапша. Молотый черный перец. Инструкция приготовления. Нож шефский. Если взять курицу, из которой вырезали грудку, то из 3 литров воды получится крепкий наваристый бульон, при этом в меру жирный.
Когда бульон закипит, переключить его на среднюю температуру, чтобы вода кипела еле-еле. Только тогда положить в него соль, щепотку черного молотого перца и сырые овощи — одну большую луковицу и одну большую морковь, которую можно разрезать на несколько кусочков. Спустя минут 10, когда это немного поварится, можно кинуть в бульон несколько веточек нарезанной зелени — петрушки и укропа. Минут через 40 — час бульон нужно попробовать: нет точного времени варки курицы, хозяйка должна по вкусу понимать, готова она или нет, насыщенный бульон или еще не очень.
Как приготовить куриный бульон. Когда курица остынет, ее надо разделать на части. Варить 5 минут. При желании можно нарезать морковь из бульона и добавить ее тоже в тарелку. Как нарезать зелень. Этот рецепт в статье:. Всюду жизнь. Комментарии 3 :. Евгений Мел 13 July Ответить Пожаловаться. Еда 14 July Картошку не надо, а то это уже будет не бульон. Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной.
Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить.
Похожие рецепты Супы Авторская кухня Пошаговые рецепты. Суп с курицей тандури и кокосовыми сливками. Автор: Еда 16 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Супы Русская кухня Пошаговые рецепты. Суп куриный с плавленым сыром, нутом и вермишелью. Автор: Алёна Казавчинская 9 ингредиентов. Сырный суп с курицей. Автор: Еда 13 ингредиентов. Разложите лапшу на досточку и дайте подсохнуть.
Киньте куриное мясо в кастрюлю и поставьте на огонь. На выходе получается примерно порций по грамм. Энергетическая ценность:.
Домашняя лапша с курицей получается вкусная и аппетитная. В её составе только натуральные ингредиенты, поэтому можно радовать своих родных и близких полезным супом как можно чаще. Так как приготовить домашнюю лапшу несложно, то с этим может справиться даже начинающая хозяйка. ХозОбоз как всегда стоит на страже вашего хорошего настроения и домашнего уюта, ждем ваших отзывов об этом блюде в комментариях.
Замечание к приготовлению самой лапши. Если добавлять в тесто молоко — лапша «расползётся» через мин. Яйца по размеру бывают разными, то и, следовательно, порция муки может меняться.
Если приходиться добавлять жидкости, то лучше всего — воду. Кастрюля большая,поэтому воды и всех ингридиентов взял в 1,5 раза больше. Последовательность приготовления соблюдал как здесь описано. Спасибо большое.
Суп получился вкусный! Варила аналогичный супчик с магазинной лапшой, колоссальная разница. Советую не полениться, лепить лапшу самим, результат совершенно иной. Советую не полениться, лепит лапшу самим, результат совершенно иной. Домашняя лапша-это коронное блюдо моей мамы, и после ее супа супруг отказывается есть супы, сваренные из магазинной вермишели ; А по теме, это домашняя лапша-это шедевр, делала по вашему рецепту, и на выходе-ресторанное блюдо ;.
Это блюдо навевает воспоминание о детстве и моей маме! Вкусно и ароматно! Иногда для разнообразия грибочки белые можно добавить. Все нравится в данном рецепте, но сделала с минимумом жидкости. А то какой-то суп получается. Возьму данную статью на заметку, здесь представлена хорошая пошаговая инструкция. Я не правильно поняла рецепт?
Хороший рецепт, еще не пробовала но выглядит аппетитно! А можно морковку резать тонкими полосками а не дольками? Воду добавлять не желательно , тесто лучше замешивать чисто на яйцах , либо чисто на молоке. Домашняя лапша с курицей, как приготовить Ингредиенты Приготовление Польза блюда История блюда Поделиться.
Питательная ценность Калории: Белок: 12 Жиры: 3. Ингредиенты куриное мясо - 0,5 кг; морковь — 2 шт. Приготовление домашней лапши Взбить одной яйцо, лучше домашнее или с оранжевым желтком, тогда лапша будет красивого желтого цвета. Взбейте одно яйцо. Добавьте муки и замесите тесто. Разрежьте тесто. Раскатайте тесто на тонкие блины. Сверните тесто в рулетик и нарежьте.
Очистите и нарежьте морковь. Нарежьте чищеную картошку брусочками.
