Манник из скисшего молока, Пышный манник на кислом молоке – пошаговый рецепт приготовления с фото
Из чего готовим 0. Витамин В6 Постный манник с бананом. Манник на молоке в духовке.
Манник на кислом молоке обязательно понравиться вам, вашим близким и неожиданно нагрянувшим гостям. В небольшую мисочку всыпаем один стакан манной крупы, заливаем её стаканом кислого молока.
Оставляем на 30 минут, чтобы манка набухла. Во второй мисочке хорошенько взбиваем яйцо с 50 граммами сахара. Не прекращая взбивать, постепенно вливаем 4 столовые ложки растительного масла. Добавляем пол чайной ложки соды и пакетик ванильного сахара, еще немного все взбиваем.
Если по каким то причинам у вас закончились яйца, можете приготовить манник на кефире без муки и яиц. После того как манка у нас набухла, добавляем молочно-манную смесь к взбитой яичной массе и замешиваем тесто. Включаем духовку и разогреваем её до градусов. Берем подходящую форму для выпечки, смазываем её кусочком маргарина. Всыпаем половину стакана сахара и взбиваем погружным блендером до пюреобразного состояния. Если блендера нет, можете перетереть ягоду обычной толкушкой.
Взбитые яйца вводим в манную смесь, аккуратно перемешиваем. Форме смазываем маслом, слегка обсыпаем манной крупой и выливаем поочередно манное тесто и пюре черной смородины.
Форму ставим в духовку, разогрев ее до градусов. Выпекаем сорок минут. Готовность проверяем шпажкой, если она чистая, манник готов.
Вместо черной смородины можете использовать чернику, малину, красную смородину или клубнику. Вылив тесто и пюре в форму, можете взять длинную деревянную палочку и смешать слои. Получится красивый узор.
Выпечка с изюмом нравится всем. Сухофрукты придадут ей сочности и свежести. Если вы предпочитаете курагу или чернослив, можете использовать их. Манку соединяем с кислым молоком в глубокой посуде. Перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем на пару часов, в идеале — на ночь. Добавляем в набухшую крупу соду и соль. Размешиваем и выдерживаем минут десять. Изюм заливаем кипятком и пропариваем минут Затем настой сливаем, обсушиваем сухофрукты на салфетке. Взбиваем яйца до пышности миксером, постепенно наращивая скорость.
Не прекращая взбивать, выложите манную смесь, добавьте ванилин и доведите массу до однородности. Смажьте маслом, притрусите манкой форму. В тесто выложите изюм и размешайте.
Выложите его в форму и выпекайте минут сорок при С. Выньте форму с готовым манником, прикройте полотенцем и оставьте минут на пять. Вместо изюма можете использовать орехи. Их желательно обжарить на сухой сковороде или в духовке до легкой румяности. Если вы любите, чтобы манка похрустывала на зубах, можете замешивать тесто без предварительного замачивания крупы.
Выпечка с яблоками — это вкусно, сочно и полезно.
Манник с яблоками готовят из простых и доступных продуктов. Такой пирог отлично разнообразит ваше чаепитие. Высыпаем манную крупу в глубокую пиалу. Заливаем скисшим молоком и размешиваем. Оставляем набухать на 20 минут. Лучше сделать это с вечера, так выпечка получится нежной. В отдельной посуде соединяем яйца с сахаром. Взбиваем электровенчиком до пышности. Вводим яичную смесь в манную и перемешиваем. Муку соединяем с солью и разрыхлителем.
Просеиваем в манную массу и перемешиваем ложкой до однородности. Должна получиться однородная масса без комочков. Чистим от шкурки яблоки. Разрезаем их на четыре части и вырезаем сердцевину. Измельчаем мякоть фрукта тонкими ломтиками. Половину выкладываем в тесто и перемешиваем. Выливаем его в форму, предварительно смазав ее маслом. Сверху красиво раскладываем оставшиеся яблоки. Присыпаем молотой корицей. Выпекаем манник 35 минут при температуре С.
Если манник сверху сильно подрумянился, а внутри выпечка еще сырая, прикройте ее листом фольги и доведите до готовности. Готовый пирог можете посыпать коричневым сахаром. Лучшие рецепты: Манник без муки - простой рецепт с пошаговыми фото. Заготовки Манник на кислом молоке Очень вкусный пирог-манник можно приготовить на кислом молоке.
Этот рецепт - это прекрасный способ найти применение подкисшему молоку, что многим домохозяйкам придется очень кстати. Процесс приготовления прост, а результат точно придется вам по вкусу.
Ингредиенты Манная крупа - г Молоко кислое - мл Мука - г Масло сливочное - 80 г Сахар - г Разрыхлитель - 1 ч. Яйцо С1 - 2 шт.
Растительное масло - 60 мл. Фото готового блюда Светлана автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Возьмём необходимые ингредиенты приготовления для пышного манника на кислом молоке в духовке.
Полезные подборки и рецепты Манник в духовке Подборка рецептов Манник шоколадный с финиками и миндалем. Пироги на кислом молоке Подборка рецептов Пирог на кислом молоке в духовке.
Выпечка на кислом молоке Подборка рецептов Пирог-хлеб на скисшем молоке. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Растительное масло - 60 мл Разъемная форма для выпекания диаметром 20 см кКал 1 ч.
В миску вобьем яйца, засыплем сахар. Миксером будем взбивать эти ингредиенты до пышной пены. Зальем кислое молоко. Добавим разрыхлитель, муку и манную крупу. Манник в духовке Подборка рецептов Манник шоколадный с финиками и миндалем Классический манник на сметане Манник с кокосовой стружкой на кефире Манник с вишней на кефире Пироги на кислом молоке Подборка рецептов Пирог на кислом молоке в духовке Пирог-хлеб на скисшем молоке Пирог «Зебра» на кислом молоке Шарлотка на кислом молоке с яблоками Выпечка на кислом молоке Подборка рецептов Пирог-хлеб на скисшем молоке Вергуны на кислом молоке Манник на кислом молоке в мультиварке Печенье на кислом молоке Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
