Нут в духовке, Хрустящий нут в духовке | Идеальный Рецепт | Дзен
Хрустящий нут, приготовленный в духовке, послужит прекрасной самостоятельной закуской или дополнением к другим блюдам. Заливаем нут чистой водой и ставим на огонь. Каким признакам беременности можно доверять, а каким — нет. А каким ароматом наполняется весь дом!!! Выложите горох в глубокую посуду.
Разогрейте духовку до С и выложите противень пергаментной бумагой. Хорошо слейте нут.
Если он был в масле, то хорошо промойте водой и тщательно слейте. Если не использовалось масло, просто хорошо слейте воду и не промывайте водой. Разложите нут на чистом впитывающем полотенце и руками аккуратно скатайте и высушите его.
Некоторые шкурки должны начать сходить. Вы можете очистить весь нут от кожуры — это сделает его более хрустящим! Переложите нут в миску и полейте маслом. На следующий день хорошо промойте нут в дуршлаге под сточной водой. Слейте воду с нута и положите его в горшок. Добавьте в разные места целые зубчики чеснока и лавровый лист. Сделайте слой из нарезанного лука.
Посолите и поперчите. Залейте оливковым маслом. Добавьте холодную воду, ровно столько, чтобы покрыть бобовые. Закройте горшок крышкой. Уплотните крышку по желанию. Сделайте тесто из небольшого количества воды и муки и склейте крышку с корпусом горшка. Готовится нут долго, но в этом причина идеального вкуса, темного цвета, густой консистенции нута.
Секрет запеченного нута. Если у вас есть камин, то приготовьте нут в нем. После того, как огонь «сядет», сделайте в углях углубление и поставите в него свой глиняный горшок. Запеченный нут потемнеет при выпечке, впитает всю свою жидкость и останется со своим маслом. Пожалуй, лучший способ приготовления нута. Поиск GO. Ингредиенты: грамм нута 4 целых зубчика чеснока 2 луковицы нарезать тонкими ломтиками 2 небольших помидора нарезать тонкими ломтиками 2 лавровых листа 1 чашка оливковое масло 1 ст.
Закладка нута в гастру Откинуть их на дуршлаг и высыпать в гастру. Приятного аппетита! Share this: Twitter Facebook E-mail. Нравится Загрузка Ингредиенты: грамм нута 4 зубчика целого чеснока 2 луковицы нарезать тонкими кольцами 2 небольших помидора нарезать тонкими кольцами 2 лавровых листа 1 чашка оливкового масла 1 ст.
Подписаться Подписано. Выложите горох в глубокую посуду. Добавьте масло, сухие специи, посолите, поперчите, перемешайте.
Положите на противень пергамент, на нем расположите нут одним слоем. Запекайте в разогретой до градусов духовке минут до румянца. Затем дайте нуту остыть, не извлекая его из духового шкафа. Ориентируйтесь на особенности своей духовки!
Хрустящий нут выложите в глубокую тарелку и подавайте к чаю, либо к сладким газированным напиткам. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 3. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Вероника М. Доброго времени суток. Как хранить блюдо, чтобы не испортилось? Сушить не нужно? Редактор Food. Кристина, скорее всего, это особенности вашей духовки, попробуйте уменьшить время приготовления и немного убавить температуру.
Не открывайте духовку в процессе приготовления! И не забудьте оставить нут в духовке до полного остывания. Кристина К. При 30 минутах на градусах в режиме конвекции нут стал твердым, как до замачивания и немного подгорел, хотя я вынимала и трясла противень, чтобы нут отлип от бумаги.
Похожие рецепты.
Оладьи из моркови на натуральном йогурте. Цветная капуста в томате. Замороженная брюссельская капуста. Брокколи с йогуртом и фетой. Приготовить еще. Скачайте мобильное приложение FOOD.
