Пирог из ревеня слоеное тесто, слоеный пирог с ревенем и тмином, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - солоха
Мне нравится ревень кусочками, но если вы захотите сварить его до консистенции пюре, сразу добавьте немного воды и варите подольше. Оформить пирог можно по желанию, я сделала сетку с помощью фигурного ножа, но если нет такого ножа, то можно просто нарезать тесто на полосочки и выложить поверх начинки. Кобальт 9.
По прошествии 5 минут тонкой струйкой, постоянно перемешивая ложкой, влить в кастрюлю с ревенем крахмальную смесь и проварить 2 минуты на небольшом огне, помешивая. Начинка из ревеня получится в меру густой, снять её с огня и остудить в течение минут Тесто разделить на 2 неравные части одна часть слоёного теста должна быть чуть больше, чем другая.
Каждую часть теста немного раскатать на слегка присыпанной мукой поверхности. Выложить большую раскатанную часть теста на противень, застеленный ковриком для выпечки или пергаментом.
На оставшейся меньшей раскатанной части теста сделать решётку с помощью фигурного ножа или просто сделать надрезы острым ножом по всей поверхности теста. Выложить вторую часть слоёного теста поверх начинки из ревеня и хорошо скрепить края пирога. Яичный желток взбить вилкой, а затем смазать им верх пирога. Поставить противень с пирогом с ревенем в разогретую духовку.
Выпекать минут 35 слоёное тесто должно стать золотистого цвета при температуре градусов. Слегка растянуть сетку. Выложить сетку из теста поверх начинки и хорошо скрепить края теста. Желток слегка взбить, смазать верх и края пирога. Присыпать лепестками миндаля. Выпекать пирог из слоёного теста с ревенем в разогретой духовке при градусах примерно 35 минут, до золотистого цвета. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Достаточно будет половины стакана.
Перемешиваем и оставляем набухать. Нарезанный ревень заливаем 50 мл воды, засыпаем сахаром и ставим на плиту. Доводим до кипения, добавляем крахмал, перемешиваем и снимаем с огня. Смесь из ревеня перемалываем до состояния кащицы. Начинка готова. Заранее размораживаем два пласта слоеного теста.
Первый выкладываем на противень, по нему равномерно распределяем начинку. Закрываем начинку вторым слоем теста. Делаем небольшие разрезы. Обмазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом. Выпекаем в духовке 40 минут при температуре градусов. Готовый пирог подаем к столу, украсив свежей мятой. Выпечка будет вкусной как в теплом, так и в остывшем виде.
Приятного чаепития! Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Витамин A 2. Витамин В1 Витамин В2 Витамин В4 4. Витамин В5 6. Витамин В6 3. Витамин В9 8. Витамин В12 0.
Витамин С 4. Витамин D 0. Витамин E Биотин 5. Витамин К 0. Витамин РР 6. Калий 7. Кальций 5. Кремний 3. Магний 3. Натрий 1. Сера 4.
Фосфор 7. Хлор Алюминий Железо 4. Йод 1. Кобальт 8. Литий 0. Марганец Медь 3. Никель 0.
Рубидий 0. Селен 4. Фтор 0.
Хром 1. Цинк 2.
Бор 0. Ванадий Молибден 5. Витамин A Витамин В4 Витамин В5 Витамин В6 Витамин В9 Витамин В12 9. Витамин С Витамин D Биотин Витамин РР Калий Кальций Кремний Магний
