Щи с томатной пастой и курицей, Щи из свежей капусты с курицей — классический пошаговый рецепт
Из зелени еще отлично подходит зеленый лук. Густые, сытные и вкусные щи. Картошка 4 шт 3. В кипящий бульон если щи варить на воде, необходимо добавить любые специи для аромата: гвоздику, перец черный горошком, лавровый лист и т. Пошаговые рецепты с фото.
Кости оставляем, они сделают бульон наваристым. Клубни картофеля нарезаем на кубики. Они должны быть небольшими, чтобы быстрее приготовились. В воду отправляем лавровый лист, добавляем подготовленные кусочки бедер, кости, если есть, остатки кожи и соль. Доводим до кипения и готовим только минут. Снимаем пену. В бульон с куриными кусочками выкладываем кубики картофеля и готовим, пока обжариваем овощи. В горячее масло отправляем сразу морковку и лук.
Накрываем и жарим, помешивая, минуты. Молодую хрустящую капусту промываем, разрезаем на средние полоски и затем нарезаем кусочками. Ее можно измельчить любым способом.
Овощи в сковороде уменьшатся в объеме, морковка отдаст цвет и все слегка зарумянится. Добавляем мелко нарезанные дольки чеснока и томатную пасту. Нагреваем, помешивая, пару минут. Все перемешиваем, вливаем ст. Молодая капуста быстро уменьшится в объеме и станет мягкой. В бульон с мясом и картошкой отправляем обжаренную ароматную капусту с морковкой, луком и чесноком.
Перемешиваем и пробуем на соль.
Если блюдо получается слишком густыми, вливаем воду. Доводим до кипения и готовим минут. По желанию можно добавить любимую зелень кинза, лук, укроп или петрушка. Ароматные вкуснейшие щи из свежей молодой капусты с курицей разливаем по тарелкам. По желанию дополняем их сметаной или майонезом , ломтиком лимона для кислинки и сразу подаем с хрустящим свежим хлебом. Главная Щи Щи из свежей капусты с курицей. Варим еще 5 минут и убираем с плиты. Разливаем горячие щи с помидорами по тарелкам.
Суп можно дополнить сметаной и подавать к столу. Приятного аппетита! Сытные щи с курицей, картошкой и свежей капустой составят отличную компанию домашнему обеденному меню. Угостите родных ароматным горячим блюдом, приготовленному по особому рецепту.
Куриное филе режем на кусочки, заливаем водой и отвариваем до готовности. Чистим картофель и режем его на небольшие дольки.
Отправляем овощ в кастрюлю. Тонко нарезаем свежую капусту и также кладем их к остальным продуктам. Варим на среднем огне. Измельчаем лук, на крупную терку натираем морковь. Обжариваем подготовленные продукты в растительном масле минут. Перекладываем поджарку в щи, солим блюдо по вкусу, варим еще 15 минут и выключаем плиту. Мелко нарезаем свежую зелень и кладем ее в суп.
После его раскладываем горячее блюдо по тарелкам и подаем к столу. Приготовление супов в мультиварке делает их более наваристыми и ароматными. Долгое томление под крышкой позволяет сохранить все вкусовые качества продуктов.
Попробуйте рецепт домашних щей из свежей капусты. Филе курицы промываем и нарезаем на небольшие кусочки. Устанавливаем режим мультиварки, подходящий для жарки.
В нагретую чашу вливаем две столовые ложки растительного масла и обжариваем в нем мясо пару минут. Репчатый лук режем тонко кольцами или полукольцами. Кладем его к филе. Измельчаем капусту и натираем морковь. Отправляем овощи в чашу и заливаем водой. Далее мелко режем помидор и также кладем его в чашу.
Добавляем соль, закрываем крышкой и готовим 1 час в установленном режиме для супа. Щи дополняем свежей зеленью, выкладываем на порционную посуду и подаем к столу. Обеденное блюдо готово! Домашние щи со свежими овощами порадуют вас легким вкусом и нежным ароматом. Оцените простой рецепт для питательного семейного обеда, который никого не оставит равнодушным.
Курицу погружаем в кастрюлю с водой, добавляем соль, горошины черного перца и перцы укропа. Отвариваем бульон. Чистим картошку, затем режем ее небольшими кусочками для супа.
Измельчаем свежую белокочанную капусту тонкими полосками. Кладем овощи в бульон, когда курица будет хорошо разварена. Далее измельчаем остальные овощи: морковь, лук, помидоры и болгарский перец. Нагреваем сковороду с растительным маслом. Обжариваем там подготовленные овощи около минут. Выбираем для этого слабый огонь, чтобы продукты не приобрели румянец. Овощную поджарку опускаем в суп. Сюда же кладем консервированную фасоль. Провариваем суп 15 минут на не сильном огне и убираем с плиты.
Горячие щи со свежими овощами для вашего обеда готовы! Раскладывайте по порциям и подавайте к столу! Щи из курицы и хрустящей свежей капусты выходят еще более аппетитными с добавлением томатной пасты. Ингредиент делает блюдо густым, наваристым и ярким. Угостите домашних питательным обедом. Цыпленка погружаем в большую кастрюлю с водой и отвариваем его до готовности около 1 часа.
После готовности цыпленка, достаем его для нарезки, а в бульон отправляем очищенный и нарезанный картофель. Измельчаем капусту и обжариваем ее минуты в растительном масле.
После чего добавляем томатную пасту. Чистим луковицу с морковью и промываем под водой. Лук мелко нарезаем, морковь натираем, а после добавляем к капусте.
Размешиваем и готовим еще около 5 минут. Выкладываем овощную поджарку в суп. Добавляем соль, специи. Размешиваем и готовим еще 20 минут.
Перед тем, как снять блюдо с огня, добавляем в нему нарезанное мясо цыпленка. После чего делим на порции и подаем к обеденному столу. Один из самых оригинальных рецептов домашних щей — на курином бульоне с добавлением грибов. Сочетание ингредиентов придает блюду особый вкус и яркий аромат.
Отвариваем цыпленка в подсоленной воде до готовности. Затем достаем его и даем ему остыть. Бульон оставляем на плите. Белокочанную капусту подготавливаем для супа. Промываем ее под водой и снимаем верхние листки. Затем чистим картофель мелко нарезаем его и кладем в бульон. Измельчаем капусту и отправляем ее в кастрюлю. Натираем морковь на крупную терку.
