Сколько весит речной рак, Живые раки гигантские вес гр
На последнем сегменте расположены уроподы и тельсон, образуя похожий на раскрытый веер хвостовой плавник. Отзывы на форумах народной медицины отмечают улучшение самочувствия больного, исчезновение метастаз, снижение болевых ощущений. Copyright Раки!
В нашей компании вы можете купить живые раки на дом любого интересующего вас размера по доступной цене. Наиболее сладким мясом отличаются мелкие особи , также их отличительной особенностью является способность впитывать вкусы и ароматы из окружающей среды.
В связи с этим их рекомендуется варить в насыщенном приправами бульоне, чтобы добиться требуемых вкусо-ароматических характеристик. Крупные особи , напротив, могут похвастаться настоящим насыщенным раковым вкусом и ароматом, а также плотной консистенцией мяса.
Их рекомендуется готовить с минимальным количеством добавленных специй, чтобы сохранить первоначальную вкусо-ароматическую основу. В наибольшей степени, благодаря высокой плотности мяса, подходят для приготовления неклассических блюд: гриль, шашлык, супы, салаты. Речные раки, беспозвоночные животные отряда десятиногих ракообразных. Распространены в пресных водоёмах на всей территории Европы.
Для содержимого этой страницы требуется более новая версия Adobe Flash Player. Узкопалый речной рак длиной от 16 до 18 см, иногда до 25 см. Окрас тела от светло-песочного до светло-коричневого цвета. Телосложение стройнее, чем у широкопалого речного рака, самый заметный отличительный признак - это обе сильно вытянутые клешни. Рак предпочитает тёплые, прогретые летом, богатые питательным веществом низменные водоёмы или медленно текущие реки.
Он живёт также в загрязнённых водоёмах.
Если имеются подходящие береговые откосы, он сам копает жилые норы. Широкопалый речной рак, на сегодняшний день, редкий вид, находящийся под угрозой исчезновения. Занесен в Красную книгу Республики Беларусь. В нашей стране он чаще встречается в северных районах, где населяет озёра с глинистым или торфянистым дном, удобным для постройки нор.
Заиленных мест широкопалый рак избегает. От узкопалого отличается более широкими телом и клешнями. При опасности резким движением подгибает конец брюшка и плывёт брюшком вперёд. Дыхание жаберное. Половая зрелость в 3 - 4 года. Живёт до 20 лет. Численность сокращается в связи с загрязнением водоёмов ядохимикатами, бытовыми стоками и минеральными удобрениями, поражением болезнями особенно рачьей чумой , нападением паразитов двуустки, скребни, олигохеты.
Днем раки отсиживаются в норах длиной до 20 и высотой до 10 см, выставив наружу только клешни в ожидании возможной добычи, на кормёжку они выходят ночью. Видит широкопалый рак плохо даже днём, в поисках пищи ему помогают обоняние и осязание ощупывает попадающиеся предметы длинными усами или клешнями. Питается он в основном водными растениями, но нередки в его рационе моллюски, черви, водные насекомые и их личинки, погибшие рыбы, лягушки и их икра и подобные «продукты». Ротовой аппарат состоит из шести пар конечностей: мандибул верхних челюстей , двух пар максилл нижних челюстей и трёх пар максиллипед ногочелюстей.
Переон грудь , как и у других десятиногих раков, состоит из восьми сегментов и несёт восемь пар конечностей — три пары вошедших в состав ротового аппарата ногочелюстей и пять пар переопод торакопод.
Первая пара переопод хелипеды отличается большими размерами и несёт клешни , более крупные у самцов. Остальные четыре функционируют в качестве ходильных ног; первые две пары несут небольшие клешни, используемые для очистки тела и захвата пищи. От внешней стороны ногочелюстей и грудных ног в полость под карапаксом отходят преобразованные в ветвистые жабры эпиподиты. Плеон состоит из шести отчётливо различимых сегментов и анальной лопасти — тельсона. У самок этот отдел тела шире, чем у самцов.
Конечности первого сегмента у самцов преобразованы в копулятивный орган, а у самок частично редуцированы. Следующие четыре несут плавательные конечности — плеоподы у самцов и конечности второго сегмента видоизменены. На последнем сегменте расположены уроподы и тельсон, образуя похожий на раскрытый веер хвостовой плавник.
Желудок состоит из двух отделов: кардиального и пилорического. В первом пища перемалывается обызвествлёнными хитиновыми зубцами, а во втором дифференцируется с помощью сложного фильтрующего аппарата.
При этом слишком крупные пищевые частицы исключаются из пищеварения, а прошедшие через фильтр поступают в пищеварительную железу — сложную систему выростов средней кишки, где происходит собственно переваривание и всасывание. Непереваренные остатки выводятся наружу через анальное отверстие, расположенное на тельсоне. Кровеносная система у речного рака незамкнутая. Растворенный в воде кислород проникает через жабры в кровь, а накопившийся в крови углекислый газ через жабры выводится наружу.
Нервная система состоит из окологлоточного нервного кольца и брюшной нервной цепочки. Пресная чистая вода: реки, озёра, пруды, быстрые или проточные ручьи глубиной 3—5 м и с впадинами до 7—45 м. В настоящее время раки приспособились и отлично выживают не только в чистой, но и в сильно загрязнённой в том числе нефтепродуктами воде.
Летом речной рак питается водорослями и свежими водными растениями рдест , элодея , крапива , кувшинка , хвощ , зимой — опавшими листьями. За один прием пищи самка съедает больше, чем самец, но и ест она реже. Речной рак ищет пищу, не отходя далеко от норы, если же корма недостаточно, может мигрировать на — м.
Питается растительной пищей, а также мёртвыми и живыми животными. Активен в сумерки и ночью днем раки скрываются под камнями или в норах, вырытых на дне, либо у берегов под корнями деревьев.
Запах пищи раки чувствуют на большом расстоянии, особенно если трупы лягушек, рыб и других животных начали разлагаться. Как и другие падальщики, речные раки нередко могут являться переносчиками опасных для человека заболеваний, таких как: тиф и гепатит группы А [ источник не указан дня ]. Охотится речной рак ночью. Днём прячется в укрытиях под камнями, корнями деревьев, в норах или любых предметах, лежащих на дне , которые охраняет от других раков.
Роет норы, длина которых может достигать 35— см. Летом живёт в мелкой воде, зимой перебирается на глубину, где грунт крепкий, глинистый или песчаный. Встречаются случаи каннибализма. Вопреки расхожему мнению, передвигается рак в естественной среде вполне обычным образом — головой вперед, а вовсе не пятясь назад.
