Суп из белой фасоли, Супы из белой фасоли
Кондитерские изделия. Без глютена Без лактозы Вегетарианское Постное. Пользователь ограничил комментарии к рецепту.
Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций 6. Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1. Помыть все овощи, лук нарезать перьями, морковь натереть на тёрке, помидор кубиками, чеснок нарубить мелко. Шаг 2. Поставить варить бульон на 1 час, пену снять, посолить, поперчить, добавить специи и лавровый лист.
Шаг 3. Лук поджарить на подсолнечном масле. Шаг 4. Добавить к луку морковь, помидор, чеснок и томатную пасту, тушить 5 минут. Шаг 5. Картошку промыть, почистить, нарезать кубиками и залить водой. Шаг 6. Добавить в готовый бульон картошку, поджарку.
Шаг 7. Как сварится картошка, добавить фасоль и выключить плиту и оставить настояться супу. Подать суп со сметаной и бородинским хлебом, посыпав укропом и луком. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:.
Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы.
Похожие рецепты. Крабовый суп с кукурузой и зеленым горошком. Суп как в детском саду. Диетический суп с курицей. Приготовить еще. Скачайте мобильное приложение FOOD. RU: рецепты всегда с вами! Подпишитесь на нас в социальных сетях:. Лавровый лист. Черный перец молотый. Удалить из кастрюли букет гарни, корейку и луковицу с гвоздикой.
Корейку нарезать небольшими кусочками и вернуть в суп. С куриных ножек снять кожу, затем освободить мясо от костей. Руками разобрать его на небольшие волокна. Добавить в суп зеленую фасоль и куриное мясо, готовить 5 мин. Сразу же разлить по тарелкам. Белая фасоль - самая нейтральная: выступая в тандеме с другими продуктами не затмевает, а лишь смягчает их вкус.
Поэтому ее часто используют в острых блюдах, из нее же готовят пюре и добавляют в Супы — одни из самых интересных и самобытных блюд французской кухни. Правда, в повседневной жизни сами французы готовят их все реже. Французские супы сильно отличаются от «наших», густых, с большим Фасоль — практически идеальный продукт. Она содержит почти все вещества, необходимые для человека. Поэтому и любой фасолевый суп является практически идеальным блюдом, полезным, сбалансированным Лобио из белой фасоли тоже имеет право на существование наравне с лобио из красной.
Да и вообще, скажем честно, единого «нерушимого» рецепта этого народного блюда просто не существует. Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!
Главная Рецепты Суп из белой фасоли. В избранное Поделиться.
Сложность: средне. Калории: Суп Варка Французская кухня Встреча с друзьями Обед. Таблица мер и весов. Шаг 1 Белую фасоль вымыть, залить большим количеством холодной воды и оставить на ночь.
Шаг 2 Тем временем подготовить овощи. Шаг 3 Разогреть в сковороде топленое сало. Шаг 4 Нашинкованные листья савойской капусты поместить в дуршлаг и опустить в кипящую воду на 1,5 мин.
Шаг 5 Добавить в кастрюлю с супом картофель и капусту, готовить еще 15 мин.