Жареные опята с яйцом, Жареные опята с яйцом - простой рецепт с пошаговыми фото
Цинк 2. Тебе понадобится: г картошки, г опят, 1 луковица, специи. А вкус в блюде можно подчеркнуть, добавив ту или иную специю или пряность.
При нагревании будет появляться пенка, которую необходимо снимать. Варите грибы минут. Отварные грибы откиньте на дуршлаг. Хорошо промойте холодной водой. Оставьте грибы в дуршлаге, чтобы стекла вся вода. Очищенный лук необходимо нарезать полукольцами или немного мельче. Для жарки налейте на горячую сковороду немного растительного масла.
Выложите нарезанный лук и обжаривайте его минуты, до прозрачного состояния. Затем выложите в сковороду отварные грибы и перемешайте их с луком. Накройте сковороду крышкой и готовьте опята с луком в течение минут на небольшом огне.
Периодически все перемешивайте, чтобы грибы не начали подгорать. По вкусу немного подсолите грибы и добавьте специи. В качестве специй достаточно будет добавить немного молотого перца. Более ароматные специи будут перебивать естественный аромат грибов.
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход.
Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Жареные опята с луком Грибы были основным ингредиентом у наших предков, которые готовили их самыми разнообразными способами.
Одним из самых простых способов приготовления грибов является жарка. Для улучшения вкуса в блюдо добавляют чеснок, разные пряности, сметану, различную зелень по вкусу.
От такого блюда мало кто откажется. Ведь жареные с луком, яйцами и зеленью опята выглядят не только аппетитно, они на самом деле очень вкусные. Перед размораживанием нужно изучить состав содержимого, ведь в пакете могут находиться сырые или отварные опята. Это очень важно, так как свежие замороженные грибы перед обжаркой нужно сначала отваривать 10 минут.
Опята — низкокалорийный продукт и даже яйца сильно не увеличивают этот показатель. В среднем в г жареного блюда содержится примерно 58 ккал. Опята с яйцами можно приготовить в любое время года.
Для блюда используют не только свежий грибной продукт, но и замороженный, маринованный, сушеный. Так что всегда удастся разнообразить рацион семьи. Это блюдо выручит, если нежданно пришли гости. Готовить его недолго.
Главная Рецепты Вторые блюда Яйца с опятами: жареные и фаршированные Яйца с опятами: жареные и фаршированные Текст. Содержимое 1 Как вкусно приготовить опята с яйцами 2 Рецепты опят с яйцом 2.
Если по рецепту предусмотрен репчатый лук, то его нарезают полукольцами и обжаривают раньше до золотистого цвета. Потом добавляют грибы.
Зимой для приготовления блюда можно воспользоваться замороженными опенками. Это грибное блюдо отлично сочетается с гречневой кашей или жареной картошкой. Чтобы избавить грибные шляпки и ножки от воды, их выкладывают на дуршлаг. В качестве гарнира подойдет отварной картофель, рис, гороховое пюре или овощи.
Жаренные в сметане грибы можно подавать холодными или горячими, в виде самостоятельного блюда или с отварным картофелем.
Рекомендуемые записи. Рецепты мусса из авокадо.
Рецепты приготовления валуев. Как жарить лисички: вкусные рецепты приготовления. Картошка с рыжиками, жаренная со сметаной: рецепты приготовления.
