Фаршированные макароны под соусом бешамель
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Никаких яиц и майонеза! В моём варианте - помидоры в собственном соку. Тем не менее, с первого раза у вас может не получиться, для этого требуется определенный опыт. Количество порций.
Слейте воду и оставьте ракушки остывать. Мясо порежьте на кусочки и дважды пропустите через мясорубку, второй раз добавив половину луковицы. Разогрейте масло в сковороде, отправьте туда мелко порезанный лук. На небольшом огне лук должен стать чуть прозрачным. Добавьте соевый соус и 2 минуты помешивайте. Жареный лук отправьте к фаршу и перемешайте. Зеленый лук, укроп и базилик мелко порубите и перемешайте с фаршем. Добавьте соль, перец, лавровый лист и все специи.
Для приготовления соуса "Бешамель" растопите сливочное масло в кастрюле, добавьте в него муку, быстро перемешивая венчиком, чтобы она заварилась. Огонь выключите. Половником постепенно вливайте в муку горячее молоко, вмешивая его венчиком до однородности, чтобы не образовывались комочки.
Когда молока осталось немного, добавьте в массу соль, мускатный орех, черный перец и щепотку итальянских трав, закончите приготовления соуса. Каждую "ракушку" нафаршируйте плотно, выложите всё на противень в один слой.
Залейте все макароны соусом, поставьте в разогретую до градусов духовку на 25 минут до готовности мяса. Противень поставьте на второй уровень. Подавайте фаршированные "ракушки" под соусом "Бешамель" с зеленью. К этому блюду отлично подходит белое вино. Оценить рецепт Фаршированные макароны "ракушки" под соусом "Бешамель".
Рекомендуем рецепты: Ребрышки в фольге в духовке Голубцы с фаршем и рисом Флячки по-варшавски Курица с макаронами по-гречески Ягненок с фасолью и розмарином. Макароны большие "Ракушки" с фаршем Каннеллони под соусом "Бешамель" Макароны, фаршированные фаршем Ракушки фаршированные Макароны с начинкой Макароны "Ракушки" фаршированные фаршем Ракушки, фаршированные сыром Каннеллони, фаршированные мясом Конкильони Сладкие конкильони с творогом Макароны с соусом бешамель Фаршированные ракушки "Курица в шпинате".
Салаты с говядиной Говядина на Новый Год Макароны в микроволновке 4.
Говядина с соевым соусом 7. Говядина в рукаве 9. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Макароны отваривать в кипящей подсоленной воде 5 минут, затем воду слить.
Лук почистить и мелко порубить. Разогреть в сковороде 2 ст. Чеснок почистить и мелко порубить. Мясо измельчить в мясорубке. В сковороду с луком добавить мясной фарш и чеснок, слегка посолить, поперчить и перемешать. Обжаривать до готовности, разминая лопаткой комочки фарша.
Приготовить соус бешамель: в сковороде растопить предварительно размягченное сливочное масло, добавить муку и заварить массу, непрерывно перемешивая венчиком. Тонкой струйкой влить молоко, продолжая вымешивать до получения однородного соуса.
Добавить мускатный орех и перемешать. Пармезан натереть на крупной терке. В керамическую жаропрочную форму выложить томаты в собственном соку, посолить, поперчить и сбрызнуть оливковым маслом. Фарш перемешать с половиной соуса бешамель.
Отваренные ракушки наполнить фаршем с соусом и выложить в форму с томатами. Сверху полить оставшимся соусом бешамель, посыпать натертым сыром и сбрызнуть оливковым маслом. Выпекать в разогретой духовке 10—15 минут.
Похожие рецепты. Тефтельки в красном соусе. Конкильони с фаршем. Паста с брокколи и креветками. Natalia Kuryanova. Екатерина Корженевская. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой».
Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты.
Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай.
Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды.
Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты. Детское меню. Диабетические рецепты. Низкокалорийные рецепты. Правильное питание ПП-рецепты. Время приема пищи. Второй завтрак. По праздникам. Новый год.