Фасолька на зиму, Салат "Фасолька"
![Фасолька на зиму](https://kuban-collector.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/durej.jpg)
Делала его и в основном весь запас варила супы. Добавление рецепта в книгу. На кожице помидоров сделать крестообразный надрез, залить томаты кипятком и через несколько минут снять кожицу. Теперь внуки просят бабушку заготовить именно его. Добавить уксус и влить кипяток, чтобы он полностью покрывал фасоль.
Версия для печати Рецепты Заготовки Овощные салаты. Фасоль сухая, до отваривания — 6 стак. Морковь — 1 кг Перец сладкий — 1 кг Лук репчатый — 1 кг Помидор — 3 кг Соль — 2 ст.
Пищевая и энергетическая ценность: Готового блюда ккал Фасольки много не бывает! Фото сумеречные, жаль, не видно, что салат еще и красив Полных вам закромов!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Назначения, вкусы и тэги рецепта Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости Специальное питание Теги: консервация салат заготовка Вкусы: овощной фасолевый.
Читать комментарии и отзывы. Нравятся наши рецепты? Тэги: консервация, салат, заготовка. Ингредиенты для «Салат "Фасолька"»:. Салат "Фасолька". Другие варианты рецепта Закуска "Греческая". Фасоль под красным соусом. Салат из овощей с фасолью на зиму. Фасоль в томате. Овощная закуска с фасолью. Показать все варианты рецепта 6. Похожие рецепты Салат из огурцов.
Баклажаны с овощами "Галочкины". Лечо на зиму. Острый салат из зелёных помидоров. Изумительная закуска. Перец маринованный. Салат из зелёных помидоров. Заготовка "Салат летний". Капуста "Закусочная".
Показать больше рецептов.
![Зимний салат](https://static.1000.menu/img/content-v2/9b/5f/22307/salat-na-zimu-fasol-pomidory_1662706301_6_max.jpg)
Фотографии «Салат "Фасолька"» от приготовивших Показать все фото. Комментарии и отзывы Все Вопросы по рецепту Отзывы Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Очень вкусный рецепт! Готовлю не первый год. Вкусная заготовочка, самая любимая у моего мужа спасибо за рецепт. В этом году еще раз сделала этот замечательный салат. Делала его и в основном весь запас варила супы. Очень вкусный, подруга моя тоже делала, осталась в восторге. Возможно сделаю вторую партию. Дочке очень понравилось.
Если использовать не сухую фасоль, а свежую с огорода, объем "стаканов" фасоли необходимо увеличить или не критично и можно придерживаться рецепта? Здравствуйте, уважаемый автор! Закрываю не первый год по вашему рецепту. Спасибо за рецепт. Готовлю уже третий год. Количество ингредиентов не меняю. Очень вкусно и практично. Суп или салат. Вчера закатала Фасольку. Все, что осталось на дне кастрюли, ложки 2 столовых, с удовольствием съела.
Пожалела, что фасоли у меня было мало. Делала из 2 стаканов, уменьшив пропорционально все ингредиенты.
![Фасоль на зиму – Рецепты фасоли на зиму. Заготовки на зиму](https://eda.ru/images/RecipePhoto/390x390/fasol-s-ovoschami-na-zimu_174106_photo_181676.jpg)
Очень вкусно. НО от рецепта отступила. Фасоль отваривала до полуготовности, а вместе с овощами варила не час, а полчаса. Все прекрасно сварилось. Она же еще под шубой доходить будет. И добавила в конце варки петрушку резаную. Она там прямо в тему! Завтра, пожалуй, пойду куплю фасоль и наделаю еще такой салат. Огромная благодарность автору за рецепт! Добрый день! Подскажите, пожалуйста, нужно ли солить фасоль в процессе отваривания? Обалденный вкусный салат!
В прошлом году попробовала одну порцию, еле впихнуося в таз. В этом году в первую серию закрутрк сделала половину дозу. Теперь думаю, где мне банок ещё и аюпобольше на грести?
Готовила салат с рисом вмпсто фасоли: очень вкусно! Приготовила просто покушать не в зиму Очень вкусно В следующем году обязательно закатаю в банки.
Благодарю за рецепт, делала прошлой осенью партию. Пара банок через месяц вздулись, остальные успешно достояли до весны и очень скрасили пост!
Когда первую банку открыла, показалось пресновато, досаливала, а вот остальные отлично, может настоялись лучше… варила с Фасолькой супы, это очень удобно и быстро.
Закатывала в прошлом году. Шикарный салат и отлично подходит ,когда готовить некогда и надо быстро что-то скушать. Полноценный гарнир и салат в обед.
Буду повторять! Благодарю за рецепт. Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд.
Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты.
Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы.
Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые.
Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать.
![Фасоль на зиму - рецепты с фото](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/285/big_284729.jpg)
Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты. Детское меню. Диабетические рецепты. Низкокалорийные рецепты. Правильное питание ПП-рецепты. Время приема пищи. Второй завтрак. По праздникам. Новый год. Добавить к поиску и или. Исключить ингредиент.
С фасоли слить воду. Добавить фасоль к помидорам вместе с обжаренным луком. Измельчить в ступке или кофемолке душистый перец с лавровым листом. Добавить специи к фасоли, посолить по вкусу и добавить сахар, если это необходимо в том случае, если помидоры слишком кислые. Тушить еще 15 минут. За 5 минут до готовности добавить уксус.
Разложить горячую фасоль по стерилизованным банкам и закатать стерилизованными крышками. Перевернуть банки вверх дном, укутать теплым пледом и дать остыть. Салат из фасоли, болгарского перца, помидоров и баклажанов порадует вас своим насыщенным вкусом, а время, затраченное на его приготовление, с лихвой окупится похвалой близких. Ингредиенты: г белой фасоли, 4 болгарских перца, 2 баклажана, г помидоров, 5 зубчиков чеснока, 70 мл растительного масла, 25 мл столового уксуса, 1,5 столовой ложки соли, 1,5 столовой ложки сахара.
Приготовление: Предварительно замоченную фасоль отварить в подсоленной воде. Болгарский перец нарезать полосками, баклажан — кубиками. Помидоры разрезать на части и измельчить с помощью блендера или кухонного комбайна до однородной консистенции. Чеснок пропустить через пресс. Томатную массу вылить в кастрюлю. Добавить чеснок, растительное масло, соль и сахар.
Довести до кипения, помешивая. Добавить болгарский перец, перемешать и тушить на медленном огне 10 минут. Добавить вареную фасоль и тушить, помешивая, 20 минут, подливая воду по мере необходимости, чтобы салат не пригорел. Добавить уксус, перемешать и разложить салат по стерилизованным банкам. Закатать банки стерилизованными крышками.
Накрыть банки теплым одеялом и остудить. Привыкли готовить лечо без фасоли? Поверьте, с фасолью оно получится еще вкуснее и станет отличным дополнением к картофелю, макаронам и мясу.
Приготовление: Фасоль промыть и замочить в воде на ночь, после чего отварить до готовности. Болгарский перец нарезать полосками или кубиками, помидоры пропустить через мясорубку или измельчить с помощью блендера.
Перелить томатное пюре в кастрюлю, довести до кипения и варить на медленном огне 15 минут. Добавить болгарский перец и варить 10 минут. Добавить фасоль, растительное масло, сахар и соль. Перемешать и варить 10 минут.
Добавить уксус, проварить 5 минут и разложить лечо по стерилизованным банкам. Герметично укупорить банки, перевернуть вверх дном и дать остыть под теплым одеялом, после чего убрать в прохладное место.