Говяжье сердце в сметане, Говяжье сердце с луком в сметане
На это уйдет от 1 до 1,5 часов. Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Вид кухни: европейская. Восточная кухня 88 Конкурс "Калейдоскоп традиций".
Скажите, можно ли получившийся в результате варки сердца бульон использовать для приготовления первых блюд? Ольга, просто отлично! От себя добавила чуть карри и тертый имбирь.
И в мультиварку на томление - вкусно очень! Отличный рецепт. Готовила свиное сердце и не отваривала, а сразу тушила около 2 часов. Соус загустила стол. Обалденно вкусно!
Очень рада что понравилось готовьте на здоровье. Замечательный рецепт. Очень просто и вкусно! Спасибо Вам за доверие готовьте на здоровье. Прекрасный рецепт, очень простой и вкусный. Сам я не любитель сердца, готовил для жены и дочери. Правда, горчицу пришлось убрать аллергия , вместо нее я ввел для пикантности измельченный чеснок. В качестве гарнира рис тоже очень даже пришелся ко двору. Сделал впервые пару дней назад, жена с дочерью просят еще, понравилось - вот, снова отвариваю сердце.
На этот раз, правда, решил попробовать свиное. Спасибо большое автору! Спасибо за хороший отзыв и эксперементы Обязательно тоже попробую сделать с чесноком.
Я его короче не варила, времени не было, я его потушила, чтобы побыстрее. Оно из себя много воды выдает, туда и лавровый лист кинула. Все отлично получилось. Горчицы бы мне только русской Местная у нас не острая совсем, я ее 1 к 1 со сметаной размешала. Запах есть, а остроты нету. Очень очень вкусно получилось! Боялась переборщить с горчицей и положила меньше указанного в рецепте. А зря! Ваши пропорции наверно самые идеальные.
Рада что понравилось. Забыла написать сердце берем в сыром виде. Спасибо за рецепт. В морозилке как раз лежит. А я из него делала "печенюшки" для собаки и кошек. Едят с великим удовольствием. Можно не обязательно использовать сердце говяжье. Готовила из печенки, желудков, сердечек куриных Хотя вкусно получается и для людей.
Все делается на глаз. Перемалываем сердце через мясорубку. Добавляем чуть измельченные овсяные хлопья. Можно пару яиц, чуток сметаны.
Хорошо вымешиваем. Соли, можно поперчить если не животным готовим. Смазываем форму маслом растительным и в духовку. Температура запекания примерно гр , где-то час. Будет вкусный аромат, да и можно в любой момент открыть духовку и попробывать. Получается запеканка. А рецепт забрала в КК и обязательно приготовлю. Спасибо и вам за рецептик. Ольчик, вкусно и полезно! С дебютом. Спасибо Машуль Думаю это только начало. Если начала, то сейчас зацепит. Мой муж очень любит сердца и я их очень часто варю, а потом, чтобы подогреть, обжариваю ломтики на сливочном масле.
Но вот в сметане потушить не додумалась. Отличный рецепт! Обязательно сделаю. Надеюсь вам понравится.
Надеюсь результат порадует обоих. Хороший рецепт вкусно и просто! С дебютом вас. Страницы: 1 2. Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться , или войти если вы уже регистрировались. Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: через почту:. Можете войти как и оставить комментарий.
B i Цитата. Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве. Построим каркасный дом вашей мечты.
Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты. Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык.
Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы.
Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель.
Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк. Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад.
Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки.
Опрос Какие проекты группы МедиаФорт кроме povarenok. Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 2 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 3 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 4 неделя Hochland. Бургеры и сэндвичи Hochland. Быстрый перекус Hochland. Десерты Hochland. Званый обед Hochland.
Сытный ужин Zepter. Горячие блюда 54 Zepter. Завтраки и десерты 63 Zepter. Салаты и закуски 56 Zepter. Супы 51 Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" Звезда Яндекс. Дзен Конкурс "7 сладких чудес света" Конкурс "Bellissimo!
Больше сока! Азиатская кухня Конкурс "Калейдоскоп традиций". Восточная кухня 88 Конкурс "Калейдоскоп традиций".
Десерты 87 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Средиземноморская кухня Конкурс "Камера! Блюдо под квас 67 Конкурс "Квасное лето". Коктейль с квасом 33 Конкурс "Квасное лето". Мужская команда 42 Конкурс "Новая жизнь! Бобовые Конкурс "Проверено временем". Крупы Конкурс "Проверено временем".
Рис Конкурс "Проверено временем".
Сахар Конкурс "Проверено временем". Выпечка из слоеного теста 73 Конкурс "Сладкий хит-парад". Конфеты 38 Конкурс "Сладкий хит-парад".
Мороженое 30 Конкурс "Сладкий хит-парад". Муссы, пудинги, желе 56 Конкурс "Сладкий хит-парад". Варите минуты на слабом огне до загустения. Процедите через сито мучную массу в сковороду и перемешайте. Готовьте на медленном огне еще 7 минут, до загустения. Петрушку мелко порежьте, чеснок почистите и натрите на мелкой терке, добавьте в сковороду с тушеным сердцем. Перемешайте, прогрейте еще 2 минуты и снимите с огня.
Рекомендуем рецепты: Самса в духовке Асип Овсяно-творожные кексы Раф кофе с халвой Настоящее тесто для пиццы. Говяжье сердце тушеное Бефстроганов из сердца Сердечки со сметаной Сердце под соусом Сердце говяжье тушеное Гуляш из сердца Говяжье сердце в мультиварке Гуляш из говяжьего сердца Говяжье сердце, тушенное с картошкой Куырдак Говядина в сметане на сковороде Сердце тушеное с солеными огурцами.
Салаты со сметаной Грибы в сметане Выпечка на сметане Торт сметанный Сметанный крем Печенье на сметане Паштет из говяжьей печени Пироги на сметане Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу.
Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Прикрепить фото Отправить. Горячие блюда - лучшие 10 рецептов Шашлык в чайном маринаде Самый вкусный рецепт шашлыка Маринад для шашлыка с луком Шашлык "Наполеон" Шашлык за час Шашлык с горчицей и майонезом Куриные шашлычки на шпажках в духовке Куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами Шашлык по-абхазски Шашлык из баранины с овощами.
