Харчо без картошки
Введите в харчо томатную заправку, хмели-сунели, моль по вкусу. Кладовая плюс. Калькулятор расхода калорий. Является справочной информацией.
Тушите еще 3 минуты. Бульон доведите до кипения в ковшике. Отварную телятину некрупно нарежьте. Зубчики чеснока для харчо очистите и пропустите через пресс или просто мелко порубите. Добавьте чеснок в кастрюлю к овощам, тушенным с рисом, вместе с хмели-сунели.
Влейте горячий бульон, положите телятину. Доведите до кипени. Попробуйте и, если понадобится, посолите и поперчите харчо. Закройте и оставьте на горячей выключенной плите на 5 минут.
Кинзу вымойте, хорошо обсушите и мелко нарежьте. Разлейте харчо по порционным тарелкам. Посыпьте кинзой и подайте на стол. Отдельно можно предложить аджику. В состав классического харчо входит говяжий бульон, рис, грецкие орехи и тклапи высушенное сливовое пюре , которое можно заменить свежей алычой или свежими же помидорами. Интересно, что харчо иногда выступает в роли второго блюда так же, как например, венгерский гуляш : в этом случае добавляется больше мяса и риса, а бульона, соответственно, меньше.
В Средней Азии и на Кавказе давно оценили достоинства баранины — по своей питательности она не уступает свинине, но при этом реже вызывает аллергию. Для супа чаще всего используют баранину на кости. Харчо груз. Сытное, горячее, ароматное харчо может быть из говядины, баранины, Овощной суп — прекрасная еда для любого времени года. Наверное, в мире нет страны, в которой не найдутся традиционные рецепты овощных супов, ведь овощные супы вкусны, полезны и довольно быстро Рецепты супов невероятно разнообразны.
Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными! Говорят, что харчо из баранины было изобретено в Советском Союзе. Причем на кремлевской кухне и исключительно по требованию наркома Анастаса Микояна, который терпеть не мог вкуса говядины, но сытные Вторые блюда Выпечка Десерты. Детские рецепты Заготовка и консервация Напитки. Напитки алкогольные Первые блюда Салаты и закуски. Суши и роллы Разное Ещё Рецепты 3.
Добавить рецепт. Дата публикации: Ингредиенты: свинина - 1 кг ; томаты - 2 шт. Харчо - суп на любителей, поэтому готовлю я его редко. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт.
Видеорецепты по теме. Куриный супчик. Суп-пюре из свежей кукурузы. Весенний сливочный суп. Гороховый суп. Рецептов супа харчо есть немало. Я выбрала рецепт без орехов. Не очень люблю орехи в супе. Благодаря соусу ткемали суп получился неверояно вкусный. Делюсь с вами рецептом.
В кулинарную книгу. В избранное.
С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Белки 18 г Жиры 16 г Углеводы 18 г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом.
Кинза китайская петрушка, кориандр — пряное однолетнее растение из семейства зонтичных. С давних пор корень и зелень петрушки находят применение в кулинарии, медицине и косметологии. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.
Добавить фотографию. Пошаговый рецепт. На весь экран. Говядину режем на порционные кусочки, заливаем 2,5—3 литрами воды, добавляем лавровый лист. Варить все это будем 2 часа. Добавляем в бульон промытый рис, мелко нарезанный лук и зелень. Продолжаем варить. За 15 минут до окончания варки добавляем в кастрюлю толченый чеснок, перец красный стручковый, мелко нарезанную зелень не всю , стакан ткемали, хмели-сунели, соль.
При подаче добавляем в тарелку с супом харчо оставшуюся кинзу и петрушку.
Приятного аппетита! Похожие рецепты. Рецепт от юлии высоцкой. Суп со шпинатом. Крем-суп из печеного перца. Крем-суп из запеченных перцев. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео.
Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны.
Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки.
- Жареная Картошка С Мясом И Грибами
- Тесто Для Пирога С Картошкой И Фаршем
- Курица Тушеная С Грибами И Картошкой
- Ножки С Картошкой В Духовке
- Картошка По Деревенски С Чесноком
- Картошка Гармошкой С Беконом В Духовке
- Пирожное Картошка Из Печенья И Масла
- Вкусная Начинка Для Пирожков С Картошкой
- Киш С Мясом И Картошкой
- Картошка С Беконом И Сыром В Духовке
