Хрустящее куриное филе на сковороде, Как пожарить курицу на воде, без брызг и пригоревшего масла. Хрустящее куриное филе на сковороде.
А тем, кто предпочитает более легкое сопровождение, рекомендуем сделать овощной салат или овощи на пару. Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Комментарии: 9 Скрыть комментарии Муки точно стакан нужен?
Выключите огонь и сразу же подавайте блюдо. В качестве гарнира к нему отлично подойдут рис, гречка или картофельное пюре. А тем, кто предпочитает более легкое сопровождение, рекомендуем сделать овощной салат или овощи на пару. Попробуйте поэкспериментировать и добавить к жареному куриному филе с луком немного красного перца чили, а муку в соусе заменить на крахмал. На последнем этапе приготовления добавьте в сковородку заранее подготовленную гречневую лапшу соба или тонкую рисовую фунчозу — и вот уже перед вами готовое блюдо в азиатском стиле!
Куриное филе является самым диетическим видом мяса и одним из лучших источников животных белков. А по минимальному содержанию холестерина оно уступает только рыбе. Итак, званием самого «русского» блюда награждается жареная картошка с луком на сковороде.
Отличный гарнир для любого застолья. При всей простоте ингредиентов, есть несколько хитростей, которые помогут вам приготовить поистине божественно блюдо. Во-первых, не весь картофель подходит для жарки, а только желтые сорта. Именно они обладают наименьшим содержанием крахмала. Если такого сорта у вас дома не оказалось, просто оставьте счищенные плоды на 30 минут в холодной воде.
Во-вторых, хрустящая корочка получается, только если жарить клубни на сливочном масле. Но, как известно, оно не любит высоких температур. В этом случае оптимально смешать его с растительным или оливковым. Хорошая альтернатива маслу — животный жир. Не забудьте добавить в блюдо ароматные травы и специи. Это может быть сушеный чеснок, чили, паприка или тмин. Из трав предпочтителен розмарин, укроп, тимьян и лук. Они придадут картофелю неповторимый аромат и необыкновенный вкус.
Картофельная запеканка с курицей и сыром — отличный вариант для семейного ужина: аппетитный, сытный, необыкновенно вкусный. Все составляющие блюда вполне доступны каждому, так что, взяться за его приготовление точно стоит.
Важно обратить внимание на нарезку картофеля: кружочки должны быть очень тоненькими, иначе они плохо пропитаются соусом и будут твердоватыми. Валюшка, я бы с удовольствием поделился Роберт, у Вас что ни отчёт, то шедевр! Очень приятно, что мясо пришлось по вкусу семье! Готовьте на здоровье ещё! Спасибо большое за приятный отзыв и аппетитный фотоотчет!
Танюшечка, спасибо!!! Я всего лишь копирую шедевральные рецепты У меня вопрос. Пропорции ингридиентов даны на 1 куриное филе. Я так понимаю , что грудка куриная состоит из двух филешек.
Так ли это? Спасибо, Татьяна, за пояснения. Хочу сегодня сделать. Очень увлекательный рецепт. На здоровье! И удачи в приготовлении. Сомневалась, будет ли солено. Оказалось зря. Филе получилось очень нежное, соли достаточно, а панировка - просто супер! Очень рада, что филе Вам понравилось!! Готовьте на здоровье ещё спасибо большое за аппетитный фотоотчет!!
Обязательно будем готовить еще. А на фото - все, что осталось за ужином, вовремя опомнилась, что сфотографировать хотела. Это хорошо, что вспомнили про фото! Получилось вкусно! Скажите, пожалуйста, а если духовка печет и сверху и снизу, то сколько минут печь? Спасибо за быстрый ответ и рецепт. Будем завтра лакомиться за ужином. Удачи в приготовлении. С удовольствием поели. С меня отзыв.
Это очень вкусно и быстро! И без обжарки! Большое спасибо! Ребёнок был в восторге! Спасибо за рецепт! Готовьте с удовольствием ещё! Спасибо за аппетитный фотоотчет!! Вот и я попробовала сделать, уже 2 раза.
Только у меня без сыра, панировка с зеленью и кунжутом, и в молоке не вымачивала. Мясо и так мягкое получилось! Это просто находка, готовить так в духовке! Это вам не магазинные наггетсы не пойми из чего! Окунала кусочки вилкой, и в панировку тоже. Даже руки пачкать не надо. Соседка сразу рецепт попросила.
Ей и её семье понравилось тоже! А от меня, моей мамы и моей дочки спасибо за рецепт Часть ,готовым, убрала в морозилку, чтобы быстро достать и подогреть на первом фото менее подрумянено, на втором фото - более поджарены.
Какие аппетитные кусочки!! Сейчас бы такой кусочек съела с удовольствием, а может и не один очень рада, что семье и соседям понравилось, готовьте с удовольствием ещё спасибо большое за фотоотчет и доверие к рецепту! Забрала в КК Думаю понравится всем! Огромный плюс, что не надо жарить. Буду рада, если рецепт пригодится. Отлично, что не надо на сковороде делать! Обязательно попробую!
Попробуйте, буду рада, если рецепт понравится. Спасибо,приготовил сегодня только замачивал в кефире молока совсем не люблю и не добавлял яйца-кефир сам по себе склеивал панировку хорошо -получилось Отлично! Как здорово у Вас получилось! Очень аппетитный фотоотчет! Очень рада, что филе Вам понравилось. Страницы: 1 2 3. Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться , или войти если вы уже регистрировались. Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: через почту:.
Можете войти как и оставить комментарий. B i Цитата. Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве. Построим каркасный дом вашей мечты. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты.
Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык. Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы.
Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель. Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк.
Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад. Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки.
Опрос Какие проекты группы МедиаФорт кроме povarenok. Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 2 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 3 неделя Forester.
Рецепт идеального гриля - 4 неделя Hochland. Бургеры и сэндвичи Hochland.
Быстрый перекус Hochland. Десерты Hochland. Званый обед Hochland. Сытный ужин Zepter. Горячие блюда 54 Zepter. Завтраки и десерты 63 Zepter. Салаты и закуски 56 Zepter. Супы 51 Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" Звезда Яндекс. Дзен Конкурс "7 сладких чудес света" Конкурс "Bellissimo! Для приготовления куриного филе кусочками на сковороде потребуется:.
Куриное филе промыть и обсушить бумажными полотенцами. Посолить и поперчить куриное филе. Приятного всем аппетита!
Оцените рецепт. Поделитесь с друзьями. Добавить комментарий. Легко и… Отличный рецепт. Легко и вкусно. Спасибо большое! И без крахмала можно. Но вопрос к Вам :Зачем? Крахмал в данном рецепте нужен. Отлично получилось, ужин за 25 мин с учетом готовки гарнира. Спаибо Вам! На здоровье!!! Я не… Оч вкусно!
Я не яжмать, но блюдо очень вредное для детей. А чем… Простите пожалуйста.
