Как разогреть голубцы, Как разогреть замороженные голубцы?
Если и замораживаю, то полуфабрикаты. Введите контрольное число с картинки:. Мы используем файлы cookie. Сверху можно выложить веточку розмарина, петрушки или сельдерея - для большего аромата. Конечно, в микроволновую печь не положишь большой кочан.
Не "живая" еда из нее. Людмила П. Просветленный 8 лет назад Лучше в микроволновке. КислЫй Искусственный Интеллект 8 лет назад я бы в духовке прогрел. Мешиф Изуалович Мыслитель 8 лет назад Долго. КислЫй Искусственный Интеллект голубцы того стоят если свои.. Larisa Ivanova Мудрец 8 лет назад в посуду налить немного воды, закрыть голубцы крышкой и подогреть.
Мешиф Изуалович Мыслитель 8 лет назад Огонь поменьше ставить? Мешиф Изуалович Мыслитель 8 лет назад.
Василий Миронов Просветленный 8 лет назад Обжарить на сильном огне, добавить рассол не маринад, без уксуса от капусты или огурцов, немного потушить и есть. Со сметаной.
Лариса Искусственный Интеллект 8 лет назад в сковороду под крышку на медляный огонь духовка еще можно. Лaдa Искусственный Интеллект 8 лет назад В духовке на малом огне на сковородке чуть воды и минут на Арина Китова Мастер 8 лет назад Прям в том соусе в котором готовили, просто поварить их немного.. Похожие вопросы. Обязательно помойте капусту под проточной водой. Ножом надрежьте со всех сторон кочерыжку и удалите ее. Кочан подготовленной капусты положите в подходящую для СВЧ посуду тарелку, миску — керамическую, стеклянную, или бумажную.
Чтобы капуста лучше «пропарилась», можно использовать пакет для запекания. Не забудьте сделать несколько проколов! Заворачивать в пленку нельзя. Пленка соприкасается с продуктом, а при нагревании выделяет токсичные вещества.
Поставьте емкость с капустой в СВЧ. Для меня, как педанта на кухне, вопрос, «сколько будет готовится капуста в микроволновой печи для голубцов», — один из самых важных.
Но однозначного ответа нет: время готовности зависит от мощности печки, от размера веса капусты и даже от того, как расположены капустные листья — кочан плотный или рыхлый. При средней мощности микроволновой печи Вт, плотная капуста весом примерно 1,5 кг будет готова к снятию листьев через 12—15 минут.
А дальше прямая зависимость: меньше мощность — больше времени. После того, как СВЧ выключилась, оставьте капусту еще на 5 минут в микроволновке, а затем доставайте. Имейте ввиду — капуста горячая! Поэтому обязательно используйте прихватки.
Начитайте потихоньку снимать листья. Они будут мягкие и податливые. Грубый стебель аккуратно срезайте ножом. Размягчение листьев для голубцов в микроволновой печи — наиболее быстрый и эффективный способ из всех, которые я пробовала и знаю.
Если капуста прогрелась не полностью, и остались хрусткие листья, просто поставьте кочан в микроволновую печь еще раз. Если вам нерационально готовить весь кочан капусты в СВЧ, можно приготовить в микроволновой печи только листья — столько, сколько вам нужно. Для этого снимите нужно количество листьев и положите их в микроволновку.
Готовится они будут быстрее, чем целый кочан. На десяток разобранных листьев понадобиться 4—5 минут на максимальной мощности печки.
Если задумаете приготовить голубцы из пекинской капусты, а это тоже очень вкусно, можно по старинке опустить листья в кипяток. Но зачем тогда на кухне микроволновка? Кухонную технику нужно использовать максимально эффективно, в том числе и для приготовления листьев для голубцов!
Для приготовления для голубцов листьев пекинской капусты, отделите ножом необходимое количество листьев и срежьте толстую часть стебля.
Положите листья в пакет для запекания, сделайте несколько проколов. На средней мощности готовьте в СВЧ листья пекинской капусты 5 минут. Ленивые голубцы — менее трудоёмкая, но не менее вкусная вариация на тему классических голубцов. Говорят, что они похожи на бигос, рубленное мясо с тушёной капустой, но не всё так очевидно. Рецепт традиционных голубцов — это мясной фарш с рисом, завернутый в капустный лист. Чаще всего голубцы тушат.
Голубцы и долма с мясным фаршем есть в любой кухне мира. Техника приготовления этих блюд одинаковая: это фарш со специями и луком, завернутый в капустные или виноградные листья. Голубцы готовят из Главная Все о капусте. Капуста для голубцов в микроволновке: как приготовить. В избранное Поделиться.
