Куриная печень в соевом соусе,
Думаю, что всё дело в самой печени. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке. Отправить друзьям Понравилась подборка?
Рекомендуем рецепты: Куриная колбаса с салом Тутмач абур Запеканка из куриного филе с моцареллой Курица с ананасами и картошкой в духовке Вкусный борщ с курицей. Куриная печень по-турецки Куриная печень по-азиатски Печенка под соусом Печень по-восточному Печень по-китайски Печень по-японски Печень на скорую руку Жареная куриная печёнка с душистыми специями Куриная печень в соусе терияки Печень куриная жареная Куриная печень в апельсиновом соусе Печенка куриная.
Паштет из куриной печени Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 4. Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Возьмите куриную печень и промойте ее проточной водой. Можно замочить ее в холодной воде на минут.
Шаг 1. Нарежьте репчатый лук тонкими полукольцами, которые после разрежьте поперек.
Шаг 2. Поставьте сковородку на средний огонь и налейте немного растительного масла. Шаг 3. Пока сковорода нагревается, мелко нарежьте чеснок дольками.
Лучше не перетирать его при помощи чеснокодавилки, так как он тогда быстро подгорит. Шаг 4. Добавьте еще немного растительного масла, выложите в сковороду лук и чеснок.
Непрерывно помешивая, обжарьте до золотистой корочки. За это время масло напитается ароматами лука и чеснока.
Шаг 5. Промытую печень нарежьте кусочками среднего размера, мелко не нужно. Шаг 6. Добавьте печень в сковороду к луку и чесноку, которые там жарятся. Влить соевый соус и готовить еще несколько минут. Затем переложить лук в мисочку.
Пока готовится лук, куриную печень очистить от пленок и промокнуть бумажной салфеткой. На сковородку добавить оставшееся растительное масло и выложить печень в один слой. Готовить, пока печень подрумянится с одной стороны, затем все кусочки перевернуть на другую сторону.
Готовить до тех пор, пока из печени перестанет выделяться кровь. Добавить для пикантности ложку бальзамического уксуса.
У меня это крем-бальзамик. Он более густой и концентрированный. При необходимости блюдо можно еще немного подсолить, но нужно учитывать, что соевый соус соленый. Выдавить зубок чеснока, перемешать и готовить все вместе еще несколько минут.
