Куриная печень в соевом соусе,
![Куриная печень в соевом соусе](https://kuban-collector.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/durej.jpg)
Думаю, что всё дело в самой печени. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке. Отправить друзьям Понравилась подборка?
Рекомендуем рецепты: Куриная колбаса с салом Тутмач абур Запеканка из куриного филе с моцареллой Курица с ананасами и картошкой в духовке Вкусный борщ с курицей. Куриная печень по-турецки Куриная печень по-азиатски Печенка под соусом Печень по-восточному Печень по-китайски Печень по-японски Печень на скорую руку Жареная куриная печёнка с душистыми специями Куриная печень в соусе терияки Печень куриная жареная Куриная печень в апельсиновом соусе Печенка куриная.
Паштет из куриной печени Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 4. Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Возьмите куриную печень и промойте ее проточной водой. Можно замочить ее в холодной воде на минут.
Шаг 1. Нарежьте репчатый лук тонкими полукольцами, которые после разрежьте поперек.
Шаг 2. Поставьте сковородку на средний огонь и налейте немного растительного масла. Шаг 3. Пока сковорода нагревается, мелко нарежьте чеснок дольками.
![Печень в соевом соусе с паприкой](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/4a84e932-37a6-41d7-94b5-41432e02b2b6/4a84e932-37a6-41d7-94b5-41432e02b2b6.jpg)
Лучше не перетирать его при помощи чеснокодавилки, так как он тогда быстро подгорит. Шаг 4. Добавьте еще немного растительного масла, выложите в сковороду лук и чеснок.
Непрерывно помешивая, обжарьте до золотистой корочки. За это время масло напитается ароматами лука и чеснока.
![Куриная печень в соевом соусе](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/516/big_515758.jpg)
Шаг 5. Промытую печень нарежьте кусочками среднего размера, мелко не нужно. Шаг 6. Добавьте печень в сковороду к луку и чесноку, которые там жарятся. Влить соевый соус и готовить еще несколько минут. Затем переложить лук в мисочку.
![Куриная печень с луком в соевом соусе](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2018/11/Kurinaya-pechen-v-soevom-souse-6-500x333.jpg)
Пока готовится лук, куриную печень очистить от пленок и промокнуть бумажной салфеткой. На сковородку добавить оставшееся растительное масло и выложить печень в один слой. Готовить, пока печень подрумянится с одной стороны, затем все кусочки перевернуть на другую сторону.
Готовить до тех пор, пока из печени перестанет выделяться кровь. Добавить для пикантности ложку бальзамического уксуса.
У меня это крем-бальзамик. Он более густой и концентрированный. При необходимости блюдо можно еще немного подсолить, но нужно учитывать, что соевый соус соленый. Выдавить зубок чеснока, перемешать и готовить все вместе еще несколько минут.
![Куриная печень в соевом соусе «Пикантная»](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/635/big_634681.jpg)