Классический соус для пиццы, Базовый рецепт соуса для пиццы | kuban-collector.ru
Санкт-Петербург Москва Великий Новгород. Как приготовить томатный соус. Это круглая лепешка из теста с начинкой, запеченная в печи. Разогрейте в сковороде оливковое масло и слегка обжарьте чеснок.
Пицца с морковью.
Пицца с салом. Какое вино подходит к пицце? Как нарезать и сколько жарить грибы для пиццы? Как сделать соус для пиццы из майонеза?
Как сделать карамелизированный лук для пиццы? Почему для пиццы используют сыр моцарелла?
Какую выбрать муку для пиццы? Пицца с капустой: как приготовить любимое блюдо необычно? С какими грибами делают пиццу? Как приготовить закрытую пиццу? Какую ветчину выбрать для пиццы? Какие специи добавляют в тесто? История происхождения плова.
Все тонкости и секреты приготовления плова. Пицца с картошкой: в чем секрет приготовления? Пицца без выпечки: как готовится и почему пользуется популярностью? Какое тесто купить для пиццы? Пицца: какая польза и вред? Пицца без сметаны и майонеза: полезность и совершенство вкуса. Пицца с креветками: вкусное блюдо с дарами моря. Пицца на сметане: секреты приготовления блюда. Пицца Тоскана: любимое блюдо в новом прочтении. Пицца с баклажанами. Пицца Милано: оригинальное сочетание ингредиентов в любимом блюде.
Пицца Кантри: гармоничное сочетание предпочтений американцев в еде в итальянском блюде. Пицца Американа: итальянские и американские традиции в одном блюде.
Пицца Тоскана: блюдо, поражающее своим изысканным вкусом. Пицца с белыми грибами: изысканный и нежный вкус любимого блюда. Вход Регистрация. Восстановление пароля.
Введите адрес электронной почты, который вы указывали при регистрации. Мы отправим письмо с информацией для восстановления пароля. Вернуться к покупкам. Оформить заказ. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.
Показать 0 рецептов Очистить всё. Главная Соусы и маринады Итальянская кухня Томатный соус. Итальянский томатный соус для пиццы. Добавить в книгу рецептов Добавить фото. Автор рецепта. Автор: Александр Ревушкин Перейдите в профиль. Энергетическая ценность на порцию. Оливковое масло. Инструкция приготовления. Как подготовить чеснок.
Сковорода алюминиевая. Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Измельчите чеснок и поджарьте его на оливковом масле до золотистого цвета, а затем извлеките из скороды и выбросите.
Влейте оливковое масло с привкусом обжаренного чеснока к нарезанным томатам. Добавьте к полученной смеси специй по вкусу, а затем все это перемешайте в блендере. Томатный соус готов к добавлению к пицце!
Первые виды пиццы готовились на основе томатного соуса. Но через некоторое время классический вариант пиццы стал надоедать людям, поэтому шеф-повары разработали новый рецепт соуса — белый.
Он изготавливается на основе тертого сыра и прованских ароматных трав. Кроме того, к этим ингредиентам добавляют: чеснок, сливочное масло, низкопроцентное молоко, пшеничная мука, немного мускатного ореха и специи по вкусу. Готовится белый соус для пиццы очень просто: предварительно измельченный чеснок и прованские травы добавляются в сковородку к сливочному маслу и тщательно обжариваются.
Через минут жарки в сковородку необходимо добавить муки, помешивая ее по мере добавления здесь важно избежать появления комочков. В этот же момент нужно добавить молоко. Варите полученную смесь на маленьком огне до тех пор, пока она не станет густой. Затем добавьте тертого сыра. Снимите соус с огня и дайте ему настояться минут. После этого белый соус будет готов для добавления в пиццу! Итальянский соус песто добавляется в оригинальные виды пиццы.
