Пышные оладьи на кефире с содой
Далее будем выпекать оладьи, я использовал специальную блинную сковороду, поэтому не использовал масла. Вливаем теплый кефир, перемешиваем. Готовим с Калниной Натальей. Для этого рецепта вам понадобится всего 2 ингредиента и специи.
Шаги приготовления 1. Все продукты для теста должны быть одной, комнатной температуры. В миску выливаем кефир. Добавляем яйца, соль, сахар, растительное масло.
Все хорошо перемешиваем. В стакан высыпаем соду и гасим ее крутым кипятком. Выливаем в кефир. Теперь постепенно вводим муку и перемешиваем все венчиком до однородности. Тесто должно получиться достаточно густое. Накройте чашку и дайте тесту постоять минут, до активного появления пузырьков.
Нагрейте сковороду, влейте 2 ст. Убавьте огонь до среднего. Зачерпывайте тесто ложкой аккуратно с краю. Выкладывайте на сковороду.
Жарьте до румянца снизу, краешек стал подсыхать, оладушек поднялся, появляются пузырьки — пора перевернуть. Готовые оладьи снимайте на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Подавать лучше горячими. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!! Дата рецепта 11 января г. Эмоции Тесто больше не перемешиваем!
Столовой ложкой зачерпываем тесто с края миски и выкладываем на сковороду. Обжариваем с двух сторон до характерного румянца. Обязательно проверяйте оладьи на пропек теста, и если вас все устраивает, то продолжайте выпекать дальше.
Пышные оладьи на кефире на соде подаем сразу на стол. В качестве дополнения к оладьям можно выбрать мед, сгущенку, сметану или варенье.
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти.
Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Пышные оладьи на кефире и соде Пышные оладушки на кефире и соде приготовить очень просто, причём из самых доступных продуктов.
Сода - 0,5 ч. Сахар - 1 ст.
Соль - небольшая щепотка Ванилин - на кончике ножа Растительное масло - для обжаривания. Фото готового блюда Марина автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4.
Процесс приготовления Румяные пышные оладьи любят и взрослые, и дети, потому что это прекрасный завтрак или полдник. Подготовим необходимые продукты. Полезные подборки и рецепты Пышные оладьи Подборка рецептов Оладьи с яблоками без яиц. Оладьи на кефире Подборка рецептов Пышные оладьи с черешней. Блины и оладьи на Масленицу Коллекция рецептов Оладьи из овсяных отрубей. Завтраки на каждый день Коллекция рецептов Брускетта с помидорами и базиликом. Дополнения к рецепту Выпекать оладьи желательно на сковороде с толстым дном.
При выпечке оладий накрывайте сковороду крышкой. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Спасибо за рецепт! Оладьи очень нежные, пушистые не забитые.