Плов в мультиварке скороварке скарлет, Плов в мультиварке-скороварке
![Плов в мультиварке скороварке скарлет](https://kuban-collector.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/durej.jpg)
Напитки алкогольные Первые блюда Салаты и закуски. Включаем мультиварку и выставляем режим «Собственный рецепт» на 10 минут. В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта. Еще раз повторюсь в скороварке Скарлетт конечный результат готовки блюд регулируется только временем приготовления и количеством жидкости.
К сравнению в разеделе "Мультиварки". Мультиварка с электронным типом управления оснащена микропроцессором с набором из 10 программ приготовления пищи: выпечка, суп, жарка, холодец, тушение, йогурт, молочные каши, пароварка, крупы, домашние заготовки. Плюсом к программам идет функция отсрочки старта, а также режим подогрева готового блюда. Отложить выполнение любой программы можно вплоть до 24 часов. Прибор потребляет мощность Вт, а объемная чаша на 4 литра позволяет готовить на всю семью.
Весит прибор всего 2,9 кг.
![Плов в мультиварке скороварке скарлет](https://i0.wp.com/static.1000.menu/img/content/29162/bulgur-s-kuricei-v-multivarke_1539780969_5_max.jpg?ssl=1)
Комплектация мультиварки включает мерный стаканчик, ложку, контейнер для приготовления на пару и книгу рецептов. На программе "Тушение " можно готовить рагу, жаркое, холодец, тушеный картофель, голубцы, заливное и даже мясное суфле.
Мясо в мультиварке SC получается сочным, хорошо прожаренным. Используя эту программу, можно готовить изумительные куриные окорочка. Просто обмажьте сырое мясо майонезом и приправами, налейте на дно мультиварки 1 ст. Через минут переверните мясо на другую сторону. Еще 30 минут, и нежные зажаристые окорочка готовы. Подобным образом легко приготовить свинину, говядину и другие виды мяса.
![Плов в мультиварке скороварке скарлет](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2013/08/plov-iz-svininy-17.jpg)
Очень вкусным получается в мультиварке плов. В книге рецептов от Scarlett представлен хороший вариант приготовления узбекского плова. Главное - соблюдайте пропорции и не наливайте много воды. Достаточно, чтобы рис скрылся под водой на 1,5 см. Тогда плов получится вкусный и рассыпчатый.
![Плов в мультиварке скороварке скарлет](https://img.povar.ru/mobile/f5/e1/be/d3/plov_v_multivarke-skorovarke-164399.jpg)
В режиме "Пароварка" легко готовить полезные блюда из овощей, мяса и рыбы. Многие спрашивают: "Как приготовить в мультиварке макароны? Засыпьте макароны в чашу, залейте водой так, чтобы они скрылись на см и посолите. Включите программу "Пароварка", и через минут макароны готовы. Осталось слить лишнюю воду и заправить маслом. Для того, чтобы достать горячую чашу из корпуса мультиварки, используйте прихватки. Идеально подойдут силиконовые рукавички.
Не забудьте предварительно отключить прибор от сети. Любите молочнокислые продукты? С мультиваркой Scarlett SC у вас в холодильнике всегда будут натуральный йогурт и ряженка собственного приготовления. Чтобы приготовить домашнюю ряженку, нужно закипятить 2 литра молока на режиме "Пароварка". После этого необходимо установить программу "Йогурт" на 5 часов, затем остудить, добавить г сметаны, перемешать и оставить в закрытой мультиварке еще на часов.
Но так было только сверху. Потому что верхний слой риса приготовился как надо — рисинка к рисинке, а внутри рис слипся. Дело не в том, что получилась лишняя вода.
![Плов в мультиварке скороварке скарлет](https://i0.wp.com/www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/topic/2021/10/28/3174d881c1-scaled.jpg?resize=680,270&ssl=1)
А в том, что под давлением рис просто распарился максимально, оставив плотной только середину зерен, хоть это и «Жасмин» — один из лучших сортов для плова. Несмотря на не пловную консистенцию, вкус получился отличным. Следующий эксперимент будет с пловом на режиме «Молочная каша» или «Детское питание». И тоже с курицей.
Поставьте лайк, если понравился рецепт! Подписывайтесь на этот канал и на мои аккаунты в Instagram. Или на канал в Telegram , где я публикую ссылки на новые рецепты из этого журнала. Ссылки на большинство рецептов опубликованы здесь.
Если их готовить в мультиварке,то выделяется дополнительная влага и тогда плов получается распаренным. Получается рисинка к рисинке. Сначала все обжариваю на жире или масле, потом рис и вода. Важно, чтобы воды было столько же сколько и риса, ну и жира достаточно. Я обычно варю 1 ст. И давление не стравливать самостоятельно, дать постоять.
![Плов в мультиварке скороварке скарлет](https://i0.wp.com/www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/00/38/21/2021/11/19/ed2211.jpg?ssl=1)
Могу приготовить плов даже в чайнике это я так шучу когда начинается разговор про правильный плов и казан Но по виду, в тарелке …. Так себе плов …. Без обид.
Показываю, что получилось.
- Как Приготовить Мясо В Мультиварке
- Сварить Овощи В Мультиварке
- Как Разогреть Плов На Сковороде
- Как Приготовить В Мультиварке Пшенную Кашу
- Грибной Суп В Мультиварке
- Как Готовить Плов В Казане Дома
- Какое Мясо Для Плова
- Говядина С Консервированной Фасолью В Мультиварке
- Как Сделать Ветчину В Мультиварке
- Плов Без Слов Меню