Рулет из сыра с куриным фаршем, Сырный рулет с куриным фаршем - рецепт автора ❦ᏦℑℜᎯ❦
Хорошо перемешайте все ингредиенты. В процессе запекания рулет основательно пропитается соками, пропарится, обогатится легким ароматом. Лагман с редькой и баклажанами. Венецианские котлеты с моцареллой.
Разбейте в миску к сыру яйца, добавьте сметану, размешайте. Для рулета подойдет как классический твердый сыр, например, пармезан, так и более доступные полутвердые сорта — российский, гауда, эдам и другие.
Шаг 8. Всыпьте к тертому сыру куркуму, паприку, оставшиеся соль и перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты. Куркума и паприка придадут сырному коржу в готовом рулете красивый желто-оранжевый цвет. Но можно обойтись и без них или заменить их более нейтральным по вкусу мускатным орехом. Шаг 9. Ровным тонким слоем разложите сырную смесь на листе пергамента на противне. Разровняйте массу ложкой и поставьте противень в духовку на 15 минут, чтобы сыр полностью расплавился.
Шаг Достаньте противень с сырным пластом из духовки. Дайте сыру слегка остыть и затвердеть около 10 минут. Равномерно смажьте сырный пласт подготовленным куриным фаршем, отступая от краев примерно на 1 см. Аккуратно отделите сырный пласт от пергаментной бумаги и сверните его рулетом, чтобы начинка оказалась внутри. Плотно оберните рулет фольгой со всех сторон, подворачивая края сверху. Поместите рулет в духовку и запеките в течение 20 минут.
Затем разверните фольгу и слегка подрумяньте рулет еще 5 минут. Остудите блюдо около 10 минут, а затем выложите его на сервировочное блюдо и нарежьте ломтиками толщиной около 1,5 см. Рулет можно приготовить заранее, убрать в холодильник и подать к столу холодным. Украсьте сырный рулет дольками помидоров черри, листочками петрушки и соусом тартар. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 1. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы.
Похожие рецепты. Рулетики из рисовой бумаги с сыром и колбасой.
Рулет с сыром и зеленью. Рулет из лаваша с овощами. Рулет из печенья и творога с мандаринами без выпечки. Приготовить еще.
Скачайте мобильное приложение FOOD. RU: рецепты всегда с вами! Подпишитесь на нас в социальных сетях:. Твердый сыр. Куриное яйцо. Закуска из грудки индейки. Автор: Лоскутова Марианна 9 ингредиентов.
Основные блюда Европейская кухня Пошаговые рецепты. Сочная свиная вырезка с беконом. Выпечка и десерты Европейская кухня Пошаговые рецепты.
Пирог с мясной начинкой, яйцом и горошком. Автор: Алёна Казавчинская 9 ингредиентов. Закуски Грузинская кухня.
Имам-баялды со сладким перцем. Автор: Еда 10 ингредиентов. Рулетики из утиной грудки на праздничный стол. Автор: Еда 9 ингредиентов. Основные блюда Авторская кухня Пошаговые рецепты. Шампиньоны с чесноком и перцем халапеньо. Автор: Лоскутова Марианна 10 ингредиентов. Основные блюда Итальянская кухня Пошаговые рецепты.
Венецианские котлеты с моцареллой. Автор: Лоскутова Марианна 8 ингредиентов. Закуски Американская кухня Пошаговые рецепты. Сосиски в тесте «Мумии». Автор: Еда 6 ингредиентов. Если понравился рецепт, напишите комментарий Написать комментарий. Категория: Холодные закуски Что вы думаете по поводу этого рецепта?
Нажмите, чтобы отменить ответ. Популярные рецепты:. Как засолить красную рыбу. Ленивая Селедка под шубой. Роллы Селедка под шубой. Филе индейки в духовке.
Кабачки по-корейски.