Шампиньоны жареные целые, Жареные шампиньоны с чесноком и кинзой — рецепт с фото пошагово
Это блюдо состоит всего из 6 ингредиентов, и через 25 минут его уже можно подавать к столу. Их можно легко выломать из шляпки, покачав в разные стороны. То же самое и с сыром — замените сыр пармезан на крошки сыра с плесенью или даже козий сыр, если у вас есть желание. Вместо этого промойте их холодной водой, промокните бумажным полотенцем и дайте им полностью высохнуть одним слоем на бумажном полотенце. Я готовлю всегда к выходным дням, да и к празднику можете смело поставить такие грибочки.
Быстро, вкусно и очень ароматно. Отличный вариант и для застолья, и для семейного ужина. Для этого рецепта выбирайте небольшие грибы, чтобы вы могли их пожарить целыми, не нарезая.
Шампиньоны должны быть плотными, белыми, с нераскрывшейся «юбкой». Общее время: 20 минут Время приготовления: 15 минут Выход: 2 порции Калорийность: В сковороду диаметр моей 20 см, если у вас много грибов, то берите сковороду побольше влить растительное масло и добавить кусочек сливочного.
Поставить сковороду на огонь и сразу, пока еще сливочное масло тает, добавить лук, нарезанный кубиками. Пассеровать лук, то есть дождаться, пока он станет мягким и прозрачным.
Спорт и фитнес. Ирина Сахарова Автор Лайфхакера.
У этого простого блюда такой невероятный аромат, что устоять невозможно! Активное требуется ваше участие. Количество порций. Растительное масло. Сливочное масло. Небольшие шампиньоны. Копчёная паприка. Перец чёрный молотый. Чеснок пропустите через пресс. Из лимона выжмите столовую ложку сока. В сковороде разогрейте оба вида масла на среднем огне.
Можно жарить на сливочном масле, подсолнечном, оливковом. Я жарила на подсолнечном. Жарим на большом огне, чтобы они именно жарились, а не тушились.
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход.
Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Жареные шампиньоны с чесноком и кинзой Ингредиенты Шампиньоны - г Кинза - 1 пучок Чеснок - дольки Соль, перец - по вкусу Масло - для жарки.
