Сыр для супа пюре
Морковь - 1 шт. Сырный крем-суп с тыквой. Суп жульен, очень нежный и вкусный с приятным насыщенным вкусом порадует взрослых и детей. Через соцсети. Добавить фотографию.
Постный суп-пюре из тыквы с белыми грибами. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео.
Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится».
Рецепты от редакции. По категории блюд.
Основные блюда. Салаты и винегреты.
Домашние заготовки. Супы и бульоны.
Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты.
Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Но при желании его можно отправить в морозильную камеру, а затем потереть для добавления в бульон.
Твердые и полутвердые сорта добавляются в конце приготовления — иногда непосредственно в тарелки и в тертом виде или за минуту до закипания. Мягкие сыры обычно кладут в суп-пюре. Они измельчаются, смешиваются со сливками или молоком. Немного разобрались в правилах приготовления сырного супа. Теперь рассмотрим классический рецепт. Приготовить первое шесть порций можно всего за один час. Дополнительно если не боитесь объесться!
Но это уже слегка противоречит классическому рецепту. После подготовки всех продуктов приступайте к самому процессу:. Вскипятите воду в кастрюле, положите в емкость промытое филе с перцем и лавровым листом, посолите. Варите на среднем огне 25 минут, не забывайте периодически снимать пенку. Картофель освободите от кожуры, сполосните под проточной водой и нарежьте мелкими кубиками.
Морковь почистите и натрите на крупной терке. Лук порежьте полукольцами после очистки — этот ингредиент добавлять необязательно, если вы не любите его вкус в первых блюдах. Возьмите сковороду и сделайте зажарку. Для этого на сливочном масле обжарьте лук с тертой морковью до мягкости последней. Верните в полуготовый суп измельченное филе, выложите морковь с луком и добавьте сырки. Варите все вместе в течение пяти-семи минут и не забывайте помешивать, пока сыр не расплавится.
Извлеките из кастрюли лавровый лист, посолите и поперчите суп по вкусу. Добавьте измельченную зелень и перемешайте. Готовый сырный суп разлейте по тарелкам и украсьте зеленью, чесночными или обычными гренками, кусочками жареных шампиньонов. Для любителей классического сочетания грибов и сыра предлагаем попробовать еще один рецепт аппетитного и питательного первого блюда. На его приготовление уходит всего сорок минут.
Чтобы приступить к кулинарному процессу, подготовьте:. Сырный суп с грибами — отличная альтернатива аналогичному блюду на мясном бульоне. Чтобы все получилось, следуйте пошаговой инструкции:.
Сделайте зажарку на сливочном масле из грибов и лука — готовится минут на небольшом огне. Не забудьте посолить и поперчить. Поставьте кастрюлю с водой на огонь, дождитесь закипания. Положите в посуду предварительно порезанный кусочками плавленый сыр.
Помешайте, подождите, пока он полностью растворится в кипятке. Положите в кастрюлю небольшой кусочек сливочного масла, добавьте соль по вкусу и снимите посуду с плиты. Грибы - г Лук - 1 шт. Сельдерей - 1 черешок Сыр плавленный - г Зелень - несколько веточек Соль и перец ч. Суп-пюре из кабачков с плавленным сыром.
Крем-суп из кабачков плавленным сыром — вкусное и простое в приготовлении первое блюдо, которое понравится всем, включая детей. Репчатый лук — 1 шт. Растительное масло — ст. Морковь — 1 шт. Чеснок — зубчика Соль — по вкусу Черный молотый перец — по вкусу Вода — 1 л.
Картофельный суп-пюре с сыром. Картофельный суп-пюре с сыром - одно из тех блюд, которые не надоедают. Его можно готовить на овощном бульоне или с мясом, лучше с курицей, как в предлагаемом рецепте.
Такой супчик понравится Ингредиенты Картофель - 2 шт. Морковь - 0,5 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. Сыр сметанковый - 30 г Куриный окорочок - 1 шт. Масло сливочное - 1 ст. Масло подсолнечное - 2 ст. Зелень петрушки - 2 веточки Укроп - 2 веточки Соль - по вкусу Вода - 1,5 л Лавровый лист - 2 шт. Сырный суп пюре с креветками. Предлагаю рецепт густого насыщенного супа с креветками. Густым он получается благодаря картофельному пюре и плавленному сыру, специи выбирайте на свой вкус, например, куркума, черный перец и укроп.
Подготовьте ингредиенты для Ингредиенты Креветки целые замороженные - от г или очищенные - от г Сыр плавленный - г Картофель - 4 шт. Лук - 0,5 головки Куркума - 0,3 ч. Черный молотый перец - по вкусу Укроп - 1 пучок Вода - 1 л Соль - по вкусу. Суп-пюре из стеблевого сельдерея. Для приготовления супа-пюре из стеблевого сельдерея с сыром возьмём продукты по списку.
Из специй я взяла сушёный перец чили и паприку. Количество продуктов я указала на 1,5-литровую кастрюлю. Ингредиенты Сельдерей - стебля Картофель - шт.
Лук репчатый - 1 шт. Масло сливочное - 30 г Сыр - 50 г Сметана - 2 ст. Соль, специи - по вкусу.
Крем-суп из шампиньонов с пармезаном. Я очень люблю супы-пюре, а грибные супы-пюре - в особенности. На мой скромный вкус, сочетание насыщенного вкуса пармезана, грибов, сливок и свежий ароматных трав просто великолепно! Это очень простое в Розмарин свежий - 2 веточки Тимьян свежий - 3 веточки Пармезан - 60 г Вода или бульон - 2 стакана Оливковое масло - 2 ст. Суп-пюре из цветной капусты с сыром. Суп-пюре из цветной капусты с сыром вошел в наше семейное меню потому, что у нас тут пара человек сидит на диетах.
У одного - диета с увеличенным содержанием балластных веществ, Ингредиенты Цветная капуста - 1 шт. Вода - мл Сыр сливочный - г Сыр твердый - 20 г Соль, травы - по вкусу. Суп-пюре из брокколи с сыром. Суп-пюре из брокколи можно приготовить, конечно, разными способами и с разными добавками, но я хочу показать сегодня, как приготовить крем-суп с брокколи и сыром таким образом, что он будет совсем Ингредиенты Брокколи - г Картошка - 1 шт.
Сыр плавленый - г Сыр твердый - 50 г Вода - по потребности Соль - по вкусу. Диетический сырный суп-пюре с тыквой. В куриный бульон положите тыкву, картофель, сыр. Сварите до мягкости овощей, пюрируйте блендером. Подавайте суп с хлебцами. Ингредиенты Куриный бульон - 1 л Сыр плавленый для супов и соусов - г Тыква - г Картофель - 1 шт. Соль, перец черный молотый - по вкусу. Суп из баклажанов и помидоров.
Суп из баклажанов и помидоров самое время готовить, когда прилавки заполнены разнообразными сезонными овощами и они насыщенные по вкусу, а также недорогие! Такой суп готовится на овощном отваре, получается густым Ингредиенты Баклажаны - 70 г Помидоры - г Лук репчатый - 70 г Сыр плавленый - 90 г Петрушка свежая - по вкусу Соль - 0,5 ч.
Масло растительное - 3 ст. Черный молотый перец - 1 щепотка Для овощного отвара: Морковь - 70 г Лук репчатый - 60 г Стебли петрушки - 7 г Лавровый лист - 1 шт. Перец черный горошком - 3 шт. Вода - мл. Суп пюре из брокколи и сливками. В кастрюлю налить 2 литра воды, положить грудку и поставить на огонь. Когда вода начнет закипать снять пену, затем убавить огонь, прикрыть крышкой и оставить вариться 20 минут.
Ингредиенты Капуста Брокколи - г Куриная грудка - г Морковь - 1 шт. Плавленный сыр - г Зелень укропа - по вкусу Соль - по вкусу Черный молотый перец - по вкусу. Про сырные супы-пюре.
