Сколько варить филе кролика
Переложить подготовленную крольчатину в чашу мультиварки, добавить три маленькие луковицы порезанные полукольцами, приправить 7 горошинами перца и добавить рубленый корень петрушки. Подать к такому блюду можно любые овощи или рис. Это достигается за счёт повышенного температурного режима и давления. Нам необходимо довести воду в кастрюле до кипения, добавить крольчатину. Калории ккал.
Рада видеть Вас на страницах сайта ИнфоЕда.
Ваш адрес email не будет опубликован. Сохранить моё имя, Email и адрес сайта в этом браузере для последующих комментариев. Отправить комментарий.
Наиболее распространенным способом варки мяса кролика является его варка в обычной кастрюле на плите, поэтому рассмотрим пошагово, как сварить кролика в кастрюле, чтобы мясо было мягким и сочным.
Печать рецепта Закрепить рецепт. Время на подготовку 2 часов ч. Время приготовления 40 минуты минут. Общее время 2 часов ч. Блюдо Мясное блюдо. Кухня Европейская кухня.
Порции 2 порции.
Калории ккал. Соль 1 щепотка Специи. Первым делом кролика необходимо подготовить к варке, для этого тушку тщательно промывают в холодной воде и просушивают, после чего разделывают разрезают на части, вырезают жилы, пленки и жир и замачивают на часа в маринаде или в обычной воде, если варят мясо кролика для ребенка.
Целого кролика достаточно варить 1, часа. Кусочки — минут. Сколько варить кролика ребенку? Чтоб мясо получилось нежным и более вкусным, его можно предварительно замочить.
Маринад: мл. Спина и задняя часть тушки хорошо подходит для жарки, а вот передняя — для варки, так как тут мясо грубее. Время варки крольчатины полностью зависит от возраста. Старое мясо нужно готовить как минимум 2,5 часа.
Крольчатина — диетическое блюдо, мясо содержит в своем составе большое количество белка и особенно полезно детям.
Как вкусно приготовить кролика Суп из кролика с рисом. Как готовить кролика в мультиварке 1. Тушку кролика промыть водой, зачистить от пленки, обрезать сухожилия, порезать мясо на куски. Переложить подготовленную крольчатину в чашу мультиварки, добавить три маленькие луковицы порезанные полукольцами, приправить 7 горошинами перца и добавить рубленый корень петрушки. Крольчатину посолить, перемешать, в чашу влить один стакан сливок допустимо заменить на аналогичное количество сметаны , влить стакан воды, готовить 2 часа, установив режим «тушение».
Готовую крольчатину достать из чаши мультиварки, выложить в плоскодонную тарелку и украсить свежими укропными веточками. Продукты Мясо кролика — 0,5 кг. Лук — 1 луковица Мука — 2 столовые ложки Морковь — 1 шт. Зелень, чеснок и приправы — по вкусу.
Приготовление кролика в сметане Режем мясо кролика на небольшие куски, втираем приправы и соль, оставляем на 10 минут. В это время на разогретой сковородке в сливочное масло кладём муку, перемешиваем до однородной консистенции, добавляем сметану.
В этот соус осторожно выкладываем мясо кролика, сверху — кольца лука и тёртую на крупной тёрке морковь. Тушить 30 минут. Как варить суп из кролика 1. Крольчатину промыть под водой при необходимости разморозить , зачистить от пленки, лишнего жира, обрезать сухожилия, порезать крольчатину на куски.
Подготовленное и разделанное мясо кролика разместить в кастрюле с четырьмя литрами горячей воды, чтобы крольчатина была полностью покрыта жидкостью.
- Куриное Филе В Духовке С Грибами И Помидорами
- Кролик В Аэрогриле
- Варенье Из Тыквы С Грецкими Орехами
- Как Сварить Домашний Сыр Из Молока
- Сколько Времени Нужно Варить Яблочное Варенье
- Как Сварить Уху Из Голов И Хвостов
- Как Варить Пшеничку На Воде
- Райские Яблоки Варенье
- Как Хранить Вареные Манты
- Сырный Кляр Для Куриного Филе