Сколько варить манты из говядины
Вам понравился рецепт? После того, как вода закипит, убавить огонь на минимум, накрыть кастрюлю крышкой. Для теста:.
Количество порций. Репчатый лук. Растительное масло. Перец чёрный молотый. Молотая зира. Заверните его в пакет или плёнку и оставьте на 20—25 минут. Смешайте фарш с луком, растительным маслом, солью, перцем и зирой. Готовьте на пару в кастрюле, мультиварке, пароварке или мантоварке примерно 40—45 минут. Дно посуды или манты снизу обязательно смажьте растительным маслом. Вторые блюда Восточная кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Ирина Сахарова.
Похожие рецепты. Так вода будет испаряться, и пельмени приготовятся правильным образом. Следите за уровнем жидкости: если ее остается мало, понемногу доливайте воду в сковородку. И не забывайте, сколько нужно готовить азиатские пельмени — обычно около минут. Варить не только мясные, но и манты с другой начинкой, например, тыквой или овощами.
Для разнообразия можно включить в меню и такое интересное блюдо, как ленивые манты , или ханум. С индейкой, карри и сыром. Гид по азиатским пельменям. Китайские сиу май, корейские камди пигоди и непальские момо. Как лепить, варить и есть пельмени. Делаем тесто и начинку по правилам. Понравился материал? Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Как приготовить вкусный харчо в домашних условиях.
Как сварить компот из мандаринов. Как выбрать горбушу с икрой. Как вкусно приготовить куриную печень. Что делать, чтобы блины всегда получались с первой попытки. В чем разница между черным и обыкновенным тмином.
Как приготовить настоящий брискет. Зачем добавлять алкоголь в тесто и десерты. Как правильно варить суп с лапшой удон. Читать еще. Скачайте мобильное приложение FOOD. RU: рецепты всегда с вами! Время приготовления примерно одинаковое вне зависимости от способа и обычно составляет не больше 40—45 минут.
Кроме того, замороженным заготовкам понадобится на 5—10 минут больше времени, чем охлаждённым. Заранее размораживать манты не стоит. Все ярусы смажьте растительным или сливочным маслом и выложите на них заготовки. Следите, чтобы между ними было не меньше пары сантиметров, иначе манты слипнутся. Также из-за слишком плотной укладки есть риск перекрыть все отверстия, которые нужны для циркуляции пара.
В кастрюле мантоварки вскипятите воду, установите ярусы и накройте крышкой. Готовьте охлаждённые заготовки 35—40 минут, замороженные — 40—45 минут. Пароварку-вставку смажьте растительным или сливочным маслом. Если такой нет, используйте обычный дуршлаг или сито. Выложите манты так, чтобы между ними было по паре сантиметров. В кастрюле вскипятите немного воды и установите в неё пароварку. Убедитесь, что заготовки не соприкасаются с жидкостью, при необходимости слейте лишнюю.
