Лечо 3 кг помидор, Лечо из помидоров и перца
Комментарии 3 :. Перец помыть, обсушить, вырезать плодоножку, убрать семена. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рамиля , Здравствуйте!
Мужики у плиты. Лечо по-болгарски. Консервируем перец и помидоры на зиму.
Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке. Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на частей. Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль Поставить кастрюлю на огонь, и после закипания массы положить в кастрюлю перец и масло. Снова довести до кипения и кипятить 30 минут. Снять кастрюлю с огня и влить уксус. Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать , перевернуть крышкой вниз и укутать одеялом.
Вкусный блог. Лечо с болгарским перцем и помидорами классический рецепт. В данном рецепте не используется ни морковь ни лук. Очень легкий способ консервации. Такое лечо может хранится в квартире всю зиму. Из данного количества ингредиентов может получится 4 банки по 0,5 литра. Пропускаем их через мясорубку. Сладкий болгарский перец очищаем от семян, удаляем плодоножку и все белые внутренние безвкусные части.
Режем его крупными дольками. Выкладываем перцы в глубокую кастрюлю и заливаем получившимся томатным соком Консервируем ЛЕЧО из болгарского перца с помидорами. Рецепты по-домашнему.
Лечо из болгарского перца с помидорами на зиму. Простой и вкусный рецепт лечо на зиму. Людмила Плеханова Готовим вместе. Моё лечо из перца получается вкуснее, чем знаменитая консервация из Болгарии Может помните такую?
Остались помидоры? Приготовьте вкусное лечо из болгарского перца с помидорами, луком и морковью! Рецепт простой в приготовлении, а зимой у вас будет отличная закуска. Общее время приготовления: 1 час 30 минут:. Активное время готовки: 30 минут.
На 8 банок по 0,5 л:. Подготовим продукты:. Перец очищаем от семян, мелко нарезаем. С помидоров снимаем кожицу, нарезаем мелкими кубиками. Морковь нарезаем соломкой, а лук - кольцами. Продолжение на видео Заготовки на Зиму. Лечо из болгарского перца и помидоров на зиму. Для тех, кто любит краткие рецепты Ингредиенты: Красный болгарский перец — 2,5 кг Помидоры — 2 кг Растительное масло — мл Сахар — г Соль — 1 ст. Измельчаем промытые помидоры в однородное пюре при помощи блендера. Если блендера нет, то можно воспользоваться мясорубкой.
Выливаем томатное пюре в глубокую кастрюлю. Накрыв кастрюлю крышкой, ставим её на огонь и доводим пюре из томатов до кипения. В кипящее томатное пюре добавляем соль, сахар и растительное масло Простые рецепты. Лечо из болгарского перца и помидоров! Алла К. Лечо из болгарского перца. Вкусно Живём с Ольгой. Лечо из болгарского перца, помидор на зиму. Винегрет плюс. Лечо из перца и помидоров. Пошаговый рецепт приготовления. Для приготовления лечо лучше использовать красный мясистый перец.
Помидоры подойдут любые, даже некондиция, но только спелые. Помидоры режем на 4 части и перекручиваем их с помощью мясорубки. Перекрученные помидоры выливаем в кастрюлю, ставим ее на плиту и начинаем подготавливать перец. Перец разрезаем пополам, вынимаем семена, промываем и каждую половинку режем на полоски, а потом полоску на несколько кусочков.
В закипевший томат добавляем соль, сахар и растительное масло, даем всему закипеть. Добавляем перец, убавляем нагрев и варим лечо в течение 20 минут. Добавляем уксус, кипятим еще 2 минуты и горячим раскладываем по банкам. Закрываем закаточным ключом, переворачиваем и укутываем до полного остывания. Готовое лечо прекрасно хранится дома в кладовке. Лечо из перца и помидоров на зиму готово! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!
О Фазенде. Загородная жизнь. Рецепты лечо — отличные закуски для любого времени года. Сочетание болгарского перца с томатами очень удачно. Это вкусно и полезно. Существует множество интересных рецептов, где присутствуют перец и томатный сок. Предлагаем вам три рецепта приготовления вкусного зимнего блюда. Именно благодаря тому, что перец заливается натуральным томатным соком, он приобретает яркий цвет со множеством ярких оттенков и вкусовых качеств. Эти овощи безукоризненно сочетаются.
В приготовлении лечо нет ничего сложного, главное, соблюдать все тонкости рецептуры. Научиться готовить Готовим вместе у Светланы. Лечо из болгарского перца с томатной пастой. Очень простой рецепт. Вкусные Рецепты. А так рецепт отличный, простой и без ненужных излишеств.
Почитала другие рецепты: везде соли меньше, примерно ст. ПриПриготовила все по рецепту, только на 1,5кг овощей Получилось все вкусненько. И соли с сахаром достаточно. Первый раз готовила лечо, да и вообще только начала заготовки делать, получилось очень вкусно, четко следовала инструкции!
Я тоже думаю что соли и сахара много в этом рецепте. В каждую банку добавляю по зуб резаного чеснока. Пишу добавления к рецепту: на 1. Автор рецепта, выпей йаду! Приготовив лечо по этому рецепту, я испортила 3 кг помидор и перца, есть это просто невозможно, одна соль. Это с учетом того, что я клала соли и сахара меньше, чем указано в рецепте.
Ни в коем случае не кладите столько специй, если Вы вдруг решились довериться автору. Модераторы, аууу!!! Удаляйте рецепт или вносите поправки. За рецепт спасибо, но спорный, есть вопросы. Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Лечо из помидоров и перца Отзывы Приготовил : Алексей Марчук.
Количество порций 7.
Подготовьте основные ингредиенты. Тщательно промойте овощи под водой. Крупно нарежьте помидоры и перец. Все лишние части удалите.
Перекрутите помидоры в мясорубке. Полученную массу сложите в кастрюлю. Помидоры кипятим на мелком огне 15 минут, добавляем перец, сахар, соль, растительное масло. Варим 20 минут.
В самом конце кладем перец горошком, лавровый лист и уксус. Кипятим еще минут. Разложите лечо по банкам, закройте крышками. Переверните вверх дном и укутайте в одеяло и оставьте до полного остывания. Рекомендуем рецепты: Греческий салат с адыгейским сыром Щи из квашеной капусты с уткой Рассольник с перловкой и курицей Салат из сырых овощей Яичница со шпинатом.
Лечо из помидоров. Лечо на зиму из перца. Лечо из болгарского перца.
Лечо с баклажанами и помидорами. Лечо из перца. Помидоры на зиму Пироги с помидорами Помидоры сушеные 7.
Перец жареный Запеканка с помидорами 7. Перец запеченный Куриное филе с помидорами в духовке Помидоры дольками на зиму Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Елена Морозова. Анастасия Ватлина
