Лечо из кабачков и баклажан, Лечо из кабачков и баклажанов на зиму
Печенье Перец нарезать соломкой, остальные овощи - небольшим кубиком. Отправить друзьям Понравилась подборка? Ингредиенты Введите значение 0. Молибден
У вас еще нет логина на «koolinar. Специальные проекты Калорийность продуктов Авторское видео Наши кулинары. Домашняя Средний 38 46 она. Ингредиенты 2,5 кг.
Пошаговый рецепт приготовления Помидоры измельчить мясорубкой. Перец нарезать соломкой, остальные овощи - небольшим кубиком. Затем добавить лук, чеснок и перец и довести до кипения. Из данного количества продуктов получается 5 литров лечо.
Пошаговые фото рецепта. Голосуй, сохраняй и делись с друзьями. Мне нравится 46 человек оценили. Сохранить рецепт 46 человек сохранили. Похожие рецепты Лечо с баклажанами и перцем. Салат с кабачками и баклажанами.
Популярное в сети. Комментарии soni 80 Замечательное лечо.
А если давать уксус вместо эссенции, то сколько? Все зависит от того какое лечо Вы любите - послаще или по кислее. Но для меня это, конечно, не лечо, а скорее вкусное консервированное овощное рагу. Да, Вы правы. Но по вкусу конечный продукт очень напоминает лечо, только с бОльшим количеством овощей. Спасибо Вам обязательно зделаю, Баклажаны уже покупаются , остальное с грядки. Это всеравно не лечо а один из вариантов зимних салатиков, но не хватает стакана раст. Очень вкусно, я уже много такого назакрывала, попробую и ваш вариант.
Баклажаны и кабачок нарежьте кубиками. Если у кабачка шкурка зрелая, то её предварительно лучше снять, крупные семечки так же удаляем. Болгарский перец нарежьте небольшой соломкой, удалив семенную коробку.
Помидоры разрежьте пополам и натрите на тёрке. Шкурку уберите, а мякоть добавьте к остальным ингредиентам. Затем добавьте растительное масло, соль, сахар и перец горошком.
В самом конце отрегулируйте на соль и сахар, если необходимо, добавьте уксус, перемешайте и прогрейте около минуты. Закрутите стерильными крышками, переверните вверх дном, укутайте и оставьте до остывания. Лечо из кабачков и баклажанов готово. Приятного аппетита! Рекомендуем рецепты: Суп-пюре из тыквы со сливками Жареная говяжья печень Борщ из маринованной свеклы Солянка с мясом и капустой Суп из цветной капусты на курином бульоне. Заготовки из кабачков Котлеты из баклажанов 8.
Заготовки из баклажанов Крем-суп с кабачками 6. Паста с баклажанами Запеканка из баклажанов 5. Торты с кабачками Соте с баклажанами 9.
