Цветаевский пирог со смородиной, ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ с яблоками и черной смородиной | КУЛИНАРЮ 🍕 | Дзен
Елена :. Выложила сметану, тоже процентную. Картофельные лепёшки с сыром и зеленью на сковороде из варёной картошки. Квас Квас в домашних условиях Квас из черного хлеба Квас на сухих дрожжах Квас с изюмом Квас из цикория Березовый сок 98 Квас из березового сока с изюмом Квас из березового сока в бутылках Квас из березового сока с черным хлебом Березовый сок с апельсином на зиму Березовый сок на зиму Березовый сок Березовый сок с лимоном. Подготовка ягод Этот пирог я делала из замороженной смородины, освобождая запасы своей морозильной камеры
Залейте этой массой ягоды и разровняйте. Поставьте пирог и выпекайте его около 1 часа. Готовность проверьте деревянной шпажкой. Выньте из формы и остудите. Пирог полностью остудите, а затем посыпьте через сито сахарной пудрой.
Украсьте мятой, свежими ягодами. Нарежьте кусочками и подавайте к горячему чаю. Рекомендуем в обязательно порядке остудить цветаевский пирог с замороженными ягодами до комнатной температуры, а затем убрать на часов в холодильник. Подавать десерт охлажденным. В зависимости от сладости ягод, которые вы будете добавлять в цветаевский пирог, количество сахара в заливке можно увеличивать или уменьшать.
А вместо сахара и вовсе можно добавить немного сгущенного молока. Открытый пирог с замороженными ягодами можно готовить круглый год, это идеальный десерт к чаю для всей семьи.
Летом и осенью, когда настает пора заготовок и ягоды можно собирать в своем саду или недорого купить в магазинах или на рынке, то есть много способов сохранить их вкус на весь год. Можно сварить варенье или джем, можно высушить для горячих напитков, можно просто сварить и законсервировать компоты. А можно выбрать самый простой способ — перебрать, тщательно промыть, обсушить и порционно заморозить. Причем можно замораживать как отдельные виды ягод, так и ассорти.
Смесь разных замороженных ягод — отличная начинка для открытого пирога. Пирог с ягодами из бездрожжевого теста — это вариант, обреченный на успех. Тесто настолько неприхотливое и легкое в приготовлении, что с ним справится даже ребенок. Ягоды подойдут любые, хоть свежие, хоть замороженные. А покупать для него ничего не придется — все продукты найдут в холодильнике. Кстати, такой пирог всегда выручит, если нужно срочно использовать сметану с истекающим сроком годности или чуть помятые ягоды.
Попробуйте приготовить пирог с красной и черной смородиной к домашнему чаепитию и убедитесь сами. Рецепт песочного пирога с творогом и ягодами предельно прост: рассыпчатое песочное тесто, нежный творожный крем и свежие сочные ягоды.
То, что нужно, чтобы удивить и порадовать нежданных гостей. Ягоды выбирайте по вкусу. Подойдут любые. Сочетать лучше сладкие и кисло-сладкие плоды. Творог выбирайте натуральный и свежий. Жирность не имеет значения. Лучше взять в пачках, он более однородный по структуре. Только следите, чтобы творог не был слишком жидким. Либо, замените его рикоттой. Готовый пирог можно, украсить сахарной пудрой листиками мяты. Такую выпечку не стыдно подать на праздничный стол или по особому случаю.
Главная Рецепты Цветаевский пирог с замороженными ягодами. В избранное Поделиться. Цветаевский пирог с замороженными ягодами Фото: gastronom. Сложность: легко.
Калории: Поместите заготовку пирога в духовку в начале её разогревания. Желательно поставить форму вниз или установить нижний нагрев, чтобы тесто запекалось с зарумяниванием, а сметанная заливка схватилась, но осталась светлой. В идеале подловить момент, когда заливка будет даже слегка как бы недопеченной, то есть она в процессе выпекания не должна стать плотной.
Запекайте Цветаевский пирог с ягодами и сметанной заливкой при градусах около 45 минут, но время зависит от свойств вашей духовки, а также и от размеров пирога.
Цветаевский пирог с ягодным ассорти и сладкой кремообразной заливкой из сметаны получается очень вкусным, радует и впечатляет. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте!
E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход.
Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Цветаевский пирог с ягодами и сметанной заливкой У меня в саду-огороде бывает такой летний момент, когда есть сразу несколько ягод: смородина, ирга, остатки клубники, малина и крыжовник, а неподалеку в поле имеется земляника, началась черника.
Сода - 0,5 ч. Для заливки: Сметана - мл Сахар - г Яйца мелкие - 2 шт. Мука - 1,5 ст. Начинка: Ягоды ассорти - 1,5 стакана. Фото готового блюда Нина Минина-Р автор рецепта.
Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 7 голосов. Процесс приготовления Когда мне хочется Цветаевского пирога, у которого тесто будет потоньше, то при этом же количестве ингредиентов форму для выпекания берите больше 24 см.
Полезные подборки и рецепты Песочные пироги с ягодами Подборка рецептов Тарт с франжипаном и вишней. Песочные пироги с заливкой Подборка рецептов Заливной пирог с творогом и ягодами. Открытые песочные пироги Подборка рецептов Пирог с грушами и орехами. Открытые пироги с ягодами Подборка рецептов Песочный пирог с клубникой и сметанной заливкой.
