Варенье из абрикосов без косточек,
Манная каша в молоковарке. Маринованные маслята горячим способом на зиму. Для такого варенья возьмите недозрелые, с кислинкой, абрикосы.
Варенье из абрикосов без косточек на зиму Варенье из абрикосов Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Milana92 Kateone Ульяна Анна Казакова Добавление рецепта в книгу.
Отправить рецепт другу. Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. После того как пройдет около 5 минут с момента погружения каждый плод промывается отдельно и при помощи острого ножа нужно удалить кость, что делается разрезанием на две половинки.
При желании можно сделать разрез на несколько долек. Абрикосовые дольки укладываем в посуду я рекомендую кастрюлю с толстым дном слоями и просыпаем сахаром. Немного нужно потрясти, чтобы сахар равномерно распределился. В таком состоянии абрикосы нужно оставить на несколько часов при комнатной температуре или на ночь. Затем вы увидите, что большая часть сахара превратилась в сироп. Переходим к следующему этапу приготовления варенья из абрикосов на зиму.
Далее кастрюлю с абрикосами и сиропом ставим на слабый огонь и даем оставшемуся сахару полностью превратиться в сироп. Желательно не мешать ломтики абрикосов с сахаром ложкой, чтобы не повредить их целостность. А слегка потрясти кастрюлю из стороны в сторону.
Доводим содержимое посуды до кипения и варим на среднем огне 5 минут. Не забываем в процессе варки снимать пенки. Спустя 5 минут кипения выключаем огонь и даем варенью полностью остыть при комнатной температуре до полноценного напитывания сиропом.
Примерно часов. Затем аккуратно вынимаем половинки абрикосов из сиропа. Увариваем сироп - ставим на средний огонь и варим минут, помешивая снимая пенки.
Проверкой готовности сиропа служит очень мягкий шарик: капаем немного сиропа на холодное блюдце, то капелька не растекается а держит форму. После этого кладем дольки абрикосов в кипящий сироп и провариваем еще 5 минут после повторного закипания.
Варенье приобретет насыщенный вкус, янтарный оттенок и нереальный аромат. И, наконец, не нужно ждать остывания и раскладывать варенье по баночкам. Как развести морс из варенья? Сколько варенья на литр воды?
Почему закисло варенье? Причины кислого вкуса. Кимчи из пекинской капусты на зиму: проверенный рецепт. Как приготовить хреновину на зиму, чтобы не закисла.
Фейхоа: рецепт варенья, польза и вред для организма. Перетертая облепиха с сахаром на зиму без варки.
