Вкусно пожарить кабачки чесноком
Украшаем веточками свежей зелени - мне больше нравится именно укроп. Согласна, что кото-то любит толщиной 1 см, а кто-то 5 мм. Наверное, каждый из нас прекрасно знает этот рецепт. Олья подрида.
Мелко нашинкуйте половину пучка укропа и добавьте к ингредиентам. Тщательно перемешайте содержимое миски.
В глубокую миску переложите обжаренные кабачки. Добавьте к овощу приготовленную заправку из соевого соуса, горчицы и чеснока. Перемешайте и подайте к столу. Они помогают настраивать сайт под вас: предлагать интересные статьи и показывать полезную рекламу.
Принципы работы этих файлов описаны в нашей политике конфиденциальности. Рекомендации Все новости.
Политика Казахстан Мир Назначения Экономика. День Победы. Актуальное Фото. Еда Рецепты Полезные советы Здоровое питание. Как работает NUR. В хорошо нагретую сковороду с растительным маслом ст. Обжарить с двух сторон до румяной корочки. Кабачки выложить на плоское блюдо. Каждую пластинку немного смазать чесноком крупинки. Каждую пластинку посыпать небольшим количеством зелени. Иногда, на этом этапе готовки, бабушка немного сбрызгивала кабачки уксусом или лимонным соком.
Следующую партию жареных кабачков выкладывать на предыдущую, не обязательно башенками, и снова прослаивать чесноком и петрушкой, и так пока не закончатся кабачки.
Последний слой намазать чесноком и тоже посыпать петрушкой. Блюду дать настояться около 20 минут и подавать.
Подаем нежные, румяные и очень ароматные жареные кабачки с чесноком и майонезом теплыми. Кстати, они хороши и в холодном виде, только едва ли доживут до того, как остынут.
Готовьте на здоровье, друзья, и приятного вам аппетита! Распечатать Жареные кабачки с чесноком и майонезом Автор: Татьяна. К счастью, разнообразие рецептов этого холодного соуса у меня на сайте имеется: майонез классический за 2 минуты ; майонез с французской горчицей ; майонез на перепелиных яйцах ; майонез на молоке без яиц ; майонез Провансаль ; майонез яблочный ; майонез постный.
Кабачок 2 штуки Масло растительное миллилитров Майонез 3 столовые ложки Мука пшеничная 50 граммов Чеснок 2 зубка Укроп 3 веточки Поваренная соль 0. Категории: Вторые блюда , Закуски Количество порций: 4 Время приготовления: 1 час.
Шаг 1. Когда кабачки полежат, они пустят довольно прилично сока - выливаем его. В тарелку просеиваем пшеничную муку и панируем в ней кабачковые кружочки со всех сторон.
На теплые кабачки намазываем чесночный майонез.
Украшаем веточками свежей зелени - мне больше нравится именно укроп. Понравился рецепт? Поделитесь им в соцсетях со своими друзьями - сделайте и их жизнь вкуснее! Рулет из кабачков с грибами и сыром.
