Запеканка творожная с манкой и сметаной
Манная крупа - г Сливочное масло - для смазывания формы ккал 75 мин 15 Инна Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Посмотреть видео Творожная запеканка с яблоками в мультиварке Готовим из творога с манной крупой. Творожная запеканка как в садике. Легкая, воздушная, тающая во рту запеканка! Всыпьте сахар и взбейте ещё раз.
Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы. Рецепты Вторые блюда Запеканка Творожная запеканка 17 октября В избранное.
Купить продукты. Если у вас есть творог и вы не знаете, что из него приготовить, то рецепт нежной и вкусной творожной запеканки именно для вас. Она не требует огромного количества ингредиентов, только немного времени, но в итоге вы получите настолько вкусное блюдо, что будете готовы съесть все сразу. Порадуйте своих близких данным десертом. Калории ,67 кКал. Белки 12,39 грамм. Белки на время дальнейшего приготовления уберите в холодильник.
К желткам добавьте творог, молоко и ванилин. Перемешайте продукты. Лучше это сделать блендером, тогда масса станет очень гладкой и однородной. Если же у вас нет блендера, то лучше протереть творог через сито, чтобы избавиться от крупинок. Достаньте белки из холодильника и взбейте их до крутых пиков. Это насытит их воздухом, который поможет запеканке подняться.
Взбивать надо долго, не менее 10 минут, чтобы после остановки миксера следы от него не опадали. Добавьте взбитые белки к основной массе.
Делайте это порциями, по несколько столовых ложек, аккуратно вмешивая их после каждого добавления. Размешивайте белки движениями снизу вверх, лучше всего подойдет силиконовая лопатка, она не разрушает их структуру. После добавления всех белков тесто станет очень воздушным и достаточно жидким. Так и должно быть, так как оно без муки. Шаг 6. Возьмите подходящую по размеру форму. Смажьте ее небольшим количеством растительного масла. Вылейте в форму тесто.
Время и температуру регулируйте под свою духовку.
Ориентируйтесь на верхнюю корочку - она должна стать золотистой. Мама Люба. Творожная запеканка в духовке рецепт с фото это самый любимый десерт еще со времен детского сада: 7 лучших рецептов для вкусной и быстрой готовки. С Людой на кухне вкусно. Рустам Исмаилов. Творожная запеканка с манкой. Галина Антипина. Творожная запеканка в духовке с манкой. Запеканка творожная рецепт. Легкая, воздушная, тающая во рту запеканка! В этом рецепте я раскрою секреты самой вкусной творожной запеканки с манкой.
С детского сада нам знаком вкус этого блюда, но не всегда запеканка получается пышной. На завтрак, полдник и даже в качестве десерта - она вам обязательно понравится. Творог гр. Сметана гр.
Яйцо 3шт. Сахар 4ст. Манка 4чт. Сода 1ч. Соль по вкусу. Для смазывания. Сливочное масло 1ч. Манка 1ч. Возьмите миску, положите в нее творог. В этом рецепте все ингредиенты пробиваются погружным блендером. Если у вас его нет, то протрите творог через сито - он станет однородным. Добавьте сахар. Всыпьте соду. Она необходима для пышности запеканки. И соль, для усиления вкуса. Положите ванилин для аромата.
Разбейте к творогу яйца. Их возьмите крупные, отборной категории. Если яйца мельче, увеличьте их количество. Они также отвечают за пышность запеканки, не уменьшайте их количество.
Если у вас нет блендера, то яйца взбейте с сахаром отдельно, и только затем добавьте к основной массе. Положите сметану. Учитывайте, какой у вас творог - сухой или влажный - и регулируйте количество сметаны. Пробейте все ингредиенты погружным блендером - масса станет однородной и кремовой. Добавьте манную крупу.
Ее количество также может быть разной. Если изначально масса была густой - положите меньше, если слишком жидкой - больше на одну ложку. Учитывайте, что она еще набухнет при выпечке.
Не переборщите. Готовь вкусно! Творожная запеканка. Творожная запеканка — это полезное и вкусное блюдо для Вашего ребенка.
Рецепты, предложенные в этой статье, помогут накормить малыша вкусной и нежной запеканкой, в основе которой заложен такой полезный продукт. Манка придает творожной запеканке совсем другую текстуру, которую нельзя спутать ни с чем. А еще она сочетается с любыми другими добавками и начинками. Например, с яблоком. Советую подавать запеканку со сгущенкой или ванильным соусом. Начните день с вкусного завтрака.
А чтобы не подниматься раньше времени, приготовьте творожную запеканку с вечера. Для этого рецепта понадобятся домашние яйца и творог. Благодаря им блюдо получается действительно вкусным и красивым. Когда хочется чего-то полезного, творожного, но при этом совершенно не сладкого — на помощь приходит вот такая запеканка с рисом и зеленью. Готовится она по тому же принципу, что и любая другая.
В этот раз я подробнее остановлюсь на мультиварке. Если вы еще ни разу не пробовали творожную запеканку со сливами, самое время наверстать упущенное! Это довольно редкое и необычное, но очень вкусное сочетание, которое точно не оставит равнодушных. Чтобы творожная запеканка была сладкой даже без добавочного сахара, нужны спелые сладкие фрукты. Например, этот вопрос отлично решает всего один крупный банан.
А заодно предлагаю добавить немного клубники в разгар ее сезона. Есть много разных способов сделать творожную запеканку еще нежнее и сочнее. Один из них — добавить немного сметаны, и дальше в рецепте я подробно расскажу, как это сделать.
Горсть-другая изюма тоже будет вполне кстати. Для такой запеканки нужен хороший домашний творог и сладкая морковь.
По желанию можете добавить немного изюма. А чтобы сделать верх запеканки более оригинальным, немного пройдитесь по нему вилкой для создания волнистых узоров.
Даже творожную запеканку в микроволновке можно приготовить очень оригинально. Хотя, казалось бы, какие эксперименты за эти 15 минут. Делюсь своим любимым вариантом с клубникой и миндалем!
Последнее время я полюбила добавлять в запеканку с яблоком еще и немного груши. Ведь она тоже превосходно сочетается с творогом.
Дальше я расскажу, чего и сколько вам понадобится. А заодно поделюсь секретами, как сделать все на сковороде. Фрукты можно добавлять в запеканку по-разному, и я предпочитаю просто нарезать их кусочками.
В таком случае тесто лучше всего готовить на взбитых белках и с манкой вместо муки. В этом сочетании идеально все! Самый простой способ разнообразить классическую творожную запеканку — добавить в нее любые любимые сухофрукты и орехи. А заодно в этот раз приготовим ее в мультиварке, чтобы вы наглядно убедились, что это совсем несложно. Если у вас найдутся небольшие формочки или подходящие по размеру чашки, чтобы отправить их в микроволновку — сразу ловите этот проверенный рецепт запеканки.
Творог и лесные ягоды — что может быть лучше? Чтобы приготовить творожную запеканку в микроволновке, вам понадобится подходящая формочка или чашка. Желательно делать ее не слишком большой, чтобы она хорошо и равномерно пропеклась. Рассказываю на примере вот такой запеканки с яблоками и изюмом. Ищете простой рецепт вкусной творожной запеканки с изюмом?
Именно такой я для вас и подготовила! Никаких сложностей в процессе не возникнет. Приготовьте необходимые ингредиенты, внимательно все прочитайте и приступайте к делу! Из голубики не так часто делают начинку для выпечки, но зря. Она слаще черники или смородины, и прекрасно дополняет такую творожную запеканку.
Так что обязательно побалуйте себя в сезон при случае! Творожная запеканка получится полезней, если вместо сахара использовать мед. На г творога достаточно 3 столовых ложек. Если по вашему вкусу этого недостаточно, советую добавлять мед к уже готовой и непременно охлажденной запеканке. Даже любимую творожную запеканку с замороженной черникой вполне можно приготовить на сковороде. И в этом рецепте я расскажу, как это сделать, чтобы она получилась красивая, вкусная, совсем не жирная и очень полезная.
