Абрикосы в сиропе с косточкой, Абрикосы в сиропе с соком лимона - для десерта, торта или выпечки и просто так полакомиться зимой
Основано на вашем возрасте, весе и активности. Натрий 3. Закатки из абрикосов с косточками хранятся не так долго из-за содержания в них синильной кислоты, которая со временем выделяет вредные вещества и вызывает болезни желудка. Торт из пряников и сметаны.
Перебрать абрикосы, оставить плотные и не испорченные, промыть их и разделить на половинки, извлечь косточки. Косточки расколоть и достать из них ядрышки, проверить на вкус и отложить.
Фрукты с ядрышками сложить в стерилизованные емкости, в которых они будут закатываться, залить кипятком и оставить на 15 минут, чтобы вода напиталась ароматом и вкусом плодов. Перелить воду в подходящую для нагревания посуду, добавить сахар, лимонную кислоту и довести сироп до кипения на небольшом огне. Сиропом залить абрикосы, наполненные банки простерилизовать в течение минут, а затем закрыть крышками.
Оставить банки в тепле, чтобы остыли, а затем переместить и хранить в холодном месте. Королевский рецепт абрикосов в сахарном сиропе, к которым для особого аромата и вкуса кладут грецкие орехи или миндаль.
Они придают абрикосам ореховый аромат и дополнительные оттенки вкуса. Абрикосы вымыть и просушить, разрезать на половинки, извлечь косточки. В подходящей для нагревания посуде засыпаем половинки плодов сахаром. Встряхиваем кастрюлю, чтобы сахар равномерно покрыл фрукты, оставляем на несколько часов, чтобы выделился сок.
Сливаем сок, добавляем воду, лимонный сок и готовим сироп на небольшом огне, чтобы он закипел. Ядра орехов обдаем кипятком и очищаем от кожицы. В подготовленные для консервации банки складываем слоями дольки фруктов и орехи, заливаем сахарным сиропом и закрываем крышками. Готовые банки оставляем остывать, накрыв теплым одеялом, а затем переносим в прохладное место. Лакомство готово!
Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Главная » Заготовки на зиму » Варенье. Нина Близнюк. Абрикос гр. Сахар-песок гр. Вода мл. Как заготовить абрикосы в сиропе на зиму? Фрукты промыть и обсушить, разделить их на красивые половинки, а косточки выбросить.
Нарезанные абрикосы аккуратно сложить в стерилизованные банки. Если делать это срезом вниз, плоды лучше сохраняют целостность. В кастрюлю влить воду, всыпать нужное количество сахара и лимонной кислоты и сварить сироп. Для этого массу сначала доводят до кипения, а затем прогревают на среднем огне примерно 2 минуты, до полного растворения сахарных крупинок.
Дать остыть закаткам при комнатной температуре, а затем хранить в прохладном месте. Абрикосы в сиропе могут храниться до года. Поделиться с друзьями. Похожие материалы. Варенье из тыквы с апельсином и лимоном. Груши в сиропе на зиму дольками. Варенье из груш с лимоном на зиму. Варенье из тыквы с лимоном. Янтарное варенье из груш дольками на зиму.
Варенье из кабачков с апельсином на зиму. Однако будет упущением с вашей стороны, не сделать ароматные и вкусные заготовки из целых плодов. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Для изменения комментария войдите в раздел «Комментарии» своего личного кабинета. Пользовательское соглашение. Кексы Кексы Кексы в духовке Творожные кексы Кексы на кефире Шоколадные кексы Кексы с изюмом Кексы в кружке за 5 минут в микроволновке Кексы на молоке Кексы на сметане Лимонные кексы Запеканка Картофельная запеканка Запеканка из макарон Творожная запеканка Творожная запеканка в духовке Творожная запеканка в мультиварке Творожная запеканка с манкой Творожная запеканка с манкой в духовке Творожная запеканка без манки Творожная запеканка как в садике ПП творожная запеканка Творожная запеканка с бананом Десерты 45 Меренговый рулет Имбирные пряники Кремы для торта Крем чиз для торта Заварной крем для торта Творожный крем для торта Сметанный крем для торта Масляный крем для торта Сливочный крем для торта Белковый крем для торта Шоколадный крем для торта Крем для украшения торта Крем для выравнивания торта Крем для торта Наполеон Хлеб Хлеб в хлебопечке Белый хлеб в хлебопечке Ржаной хлеб в хлебопечке Тесто Тесто для чебуреков Тесто для курника Тесто для пиццы.
Салаты с курицей Салат с курицей и ананасом Салаты с курицей и грибами Крабовые салаты Салат с крабовыми палочками Крабовый салат с кукурузой и яйцами Крабовый салат с кукурузой, яйцом и огурцом Крабовый салат с рисом и кукурузой Салаты с кальмарами Салаты с кальмарами Салат с кальмарами и яйцом Салат с кальмарами и огурцом.
Квас Квас в домашних условиях Квас из черного хлеба Квас на сухих дрожжах Квас с изюмом Квас из цикория Березовый сок 98 Квас из березового сока с изюмом Квас из березового сока в бутылках Квас из березового сока с черным хлебом Березовый сок с апельсином на зиму Березовый сок на зиму Березовый сок Березовый сок с лимоном.
Солянка Солянка Солянка сборная мясная классическая Солянка с колбасой и картошкой Харчо 71 Харчо из говядины Харчо из свинины Харчо из курицы Суп харчо в мультиварке.
Торт «Фантазия». Торт «Лакомка». Торт «Норка крота» с бананами. Торт «Мечта». Мраморный торт. Торт «Поль Робсон». Торт «Фрезье». Торт «Степка растепка» классический. Торт «Аристократ».
Торт из пряников и сметаны. Торт «Добош» классический.
Бисквитный торт с безе. Рубленый торт классический советского времени. Торт Захер классический. Торт «Новинка». Торт «Женский каприз». Творожный торт в духовке. Торт из коржей, купленных в магазине. Рубленый торт с вареной сгущенкой классический. Шахматный торт. Венский торт. Муссовый торт для начинающих. Торт «Кудрявый мальчик». Торт безе «Графские развалины». Торт «Темный лес». Десерт «Битое стекло».
Оливье с копченой курицей. Яблочный цветаевский пирог со сметанной заливкой. Торт «Шоколад на кипятке». Салат «Черепаха» с курицей, грецкими орехами и яблоками. Консервированные абрикосы в сиропе с косточками на зиму 0. Сохранить в книгу рецептов. Добавить рецепт в книгу X.
Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы сохранять рецепты в свои книги! Авторизация X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы оценить рецепт. Кухня Мировая. Время готовки мин. Порции 2. Калорийность 64 ккал ккал ккал. Белки 0,4 гр. Жиры 0,0 гр.
Углеводы 15,1 гр. Вода 82,7 гр. Пищевые волокна 0,9 гр. Елена Сазонова рец. На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Ингредиенты Введите значение 0. Абрикосы с косточкой 1,5 кг Сахар-песок гр. Вода 1,5 л. Процесс приготовления. Приступим к готовке консервированных абрикосов в сиропе с косточками на зиму.
Стерилизуем банки и крышки перед тем, как выложить в емкости абрикосы. Перед термообработкой их следует очистить и промыть. На стерилизацию понадобится около 20 минут. Перебираем абрикосы. Нам не подходят гнилые, слишком мягкие плоды.
Их мы откладываем. Выбираем абрикосы с более плотной мякотью и промываем их. Обсохшие плоды отправляем в банки. Наливаем очищенную воду в кастрюлю. Доводим ее до кипения и заливаем к абрикосам. Накрываем горлышки банок крышками, укутываем емкости одеялом и оставляем на 15 минут. Сливаем жидкость из банок обратно в кастрюлю и доводим ее до кипения.
Снова заливаем ею абрикосы, накрываем крышками банки и укутываем их одеялом. Через 15 минут снова сливаем воду в кастрюлю и засыпаем сахар. Доводим до кипения. Заливаем горячий сироп в банки и сразу же закатываем их. Остужаем в перевернутом виде под одеялом. Затем храним в кладовой.
Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Витамин A Витамин В1 0. Витамин В2 1. Витамин В4 0. Витамин В5 2. Витамин В6 1. Витамин В9 0. Витамин С 4. Витамин E 3. Биотин 0. Витамин К 1. Витамин РР 1. Калий 5. Кальций 1. Кремний 7. Натрий 0. Сера 0.
