Что можно приготовить на романтический ужин
Разделите кусочки лаваша на 4 порции и распределите одну из них по дну формы для запекания. Разделяем пачку печенья савоярди пополам. Чтобы приготовить крамбл, слегка потушите яблочки, посыпьте песочной крошкой и зарумяньте. Маслины кладём в соусник и тоже ставим на доску. Идеальный десерт, особенно когда мало времени.
Мы предлагаем вам освоить приготовление самого быстрого и легкого десерта без выпечки. Причем горячего!
И мы нисколько не лукавим: духовка вам действительно не понадобится, а вот микроволновая печь, в которую отправятся тестовые заготовки в чашках на две минуты, просто необходима.
Так что, если таковая имеется на вашей кухне, все в порядке! Имейте в виду, что этот десерт важно подавать сразу же после приготовления: в этом случае мороженое будет мягко плавиться, добавляя вкусу лакомства нежные сливочные ноты. Утка считается традиционно зимней едой, но ее мясо так хорошо сочетается с ягодными соусами, что жаль упускать возможность порадовать себя таким вкусным блюдом летом. Если после работы вы заглянете в магазин за продуктами, не забудьте купить груши, пряники, сливки и маскарпоне, и тогда вы сможете приготовить необычный слоеный десерт.
От вас потребуется не больше 10 минут, но пусть это будет вашим секретом. Салат с креветками, манго и авокадо — экзотика, которая влюбляет в себя даже тех, кто не слишком охотно идет на гастрономические эксперименты. А уж истинные гурманы давно «распробовали» этот причудливый микс и оценили его по достоинству!
Солоноватые креветки, сливочное авокадо, чарующе-сладкое манго изумительно гармонично сочетаются с дерзкой свежестью огурца и пряными нотами тайского соуса. Только, пожалуйста, не торопитесь подавать салат на стол сразу после смешивания ингредиентов!
Они должны пропитаться соусом, чтобы вкус блюда приобрел действительно восхитительный вкус, который будет удивлять, восхищать и радовать. Хорошую компанию красному мясу нерки составят не только белые, но и неплотные красные вина. Авокадо, фаршированное крабовым салатом - прекрасная закуска для праздничного стола. А ложечка красной икры - как вишенка на торте: идеальное украшение и вкусное дополнение для "лодочки" с крабовым салатом.
Это блюдо станет украшением любого праздничного стола. Впрочем, для воскресного семейного обеда, особенно в холодное время года, оно тоже подходит идеально.
Добавьте к этому салату полутвердый сыр - для более пикантного вкуса. Перед вами вариация на тему знаменитого коктейля. Обычно пина колада готовится на основе ананасового сока, тут же в коктейль добавляется шарик ананасового сорбета. Вкус получается очень интересный. Для тех, кто жаждет салатов, но отказался от блюд с майонезом, этот рецепт — отличный вариант. Он лёгкий и сытный одновременно. Заправка в нём максимально лёгкая и острая, а сок свити и грейпфрута делает его необычным и запоминающимся.
Вместо рыбы можно использовать любимые многими креветки. Паннакотта с манго - новая интерпретация традиционного десерта.
Вкус у вашего карпаччо будет разным, если вы будете подавать холодное мясо, только что вынутое из холодильника, или же согревшееся до комнатной температуры. Гювеч в Турции готовят в специальных глиняных формах, которые бывают большими или порционными, с толстым дном и высокими бортиками. Если нет глиняной формы, можно взять керамическую.
Итон месс — обязательное блюдо на пикнике в университете Итон. Считается, что появилось оно случайно, когда собака одного из профессоров села на коробку с тортом, но с тех пор стало вкусной традицией. Можно сделать итон месс совсем просто, смешав клубнику, безе и сливки, а можно немного потрудиться и замариновать клубнику в ликере, сделав блюдо более изысканным.
Венский шницель из телятины — визитная карточка австрийской кухни. Местные повара готовят его в строгом соответствии с классическим рецептом и не позволяют отступлений даже при подаче зеленый салат и ломтики лимона строго обязательны. Какое мясо подходит для венского шницеля?
Только телятина! Шницели, конечно, иногда готовят из свинины, но это уже совсем не венский вариант. Рецепт приготовления довольно простой: нарезаем телятину, отбиваем, панируем в муке, яйцах и сухарях, после чего жарим до готовности. Только постарайтесь не передержать шницели на огне: они должны иметь красивый золотисто-коричневый цвет. Больше свежих овощей и фруктов, меньше калорий - под таким девизом можно приготовить спринг-роллы с креветками и помело.
Если вы вегетарианец или придерживаетесь строгого поста, креветки можно не добавлять - от этого роллы не станут менее вкусными. Васаби-майонез - неожиданное, но приятное дополнение к тартару из лосося. Готовится майонез по обычной технологии, но с добавлением пасты васаби.
Моцареллу редко жарят как, например, сулугуни или халуми, и уж точно - не для салата "Капрезе". Но в честь праздника ничего не помешает нам приготовить особенный Капрезе - с жаренным сыром. Обязательно выложите салат в виде веночка - так будет наряднее. Нежный крем из цукини и воздушная рикотта составляют удивительно гармоничное сочетание.
Эта закуска в стие «каппучино» наверняка понравится девушкам. Эти кусочки тунца готовятся так же быстро, как и исчезают с тарелки. Сделайте сразу побольше! Ярко-оранжевое манго и сочные креветки выглядят восхитительно, а на вкус бесподобны. Эта закуска закончится первой на любом фуршете! Такой салат можно делать и с другими морепродуктами.
Особенно хорошо сюда подойдут гребешки и разобранные на кусочки фаланги камчатского краба. В нашей жизни нередко возникают ситуации, когда требуется кого-то потрясти до глубины души — хотя бы и десертом. А сил и умений хватает не всегда. На этот случай вот вам гениальный выход из положения. В главной роли — киви. Посейте зерна любви прямо сейчас, не дожидаясь весны: приготовьте пилаф с креветками.
Восхитительный рассыпчатый рис, приготовленный по-восточному — с кардамоном, куркумой и имбирем, — пробудит самые страстные чувства у вашей второй половинки и согреет вас обоих холодными и промозглыми вечерами.
Ростбиф - запеченный в духовке кусок говядины в классическом варианте — бычьей туши , чаще всего вырезки или толстого края. Его едят горячим и холодным. Очень часто холодный ростбиф подают с зеленым горошком, а также с хреном или горчицей.
Мы предлагаем подать его теплым, с овощами. Если хотите сделать салат более сытным — сварите к нему перепелиных яиц и подайте плошечку с домашним майонезом.
Что за прелесть ваши утиные ножки со сливами! Они такие аппетитные, и такие эффектные. Их не надо скрывать под покровом листьев зеленого салата или обильного сытного гарнира. Выставите всем на показ чудесные утиные ножки, запеченные со сливами. Ризотто с рикоттой и шоколадом вовсе не относится к десертам, хоть так и может показаться на первый взгляд. Это ризотто обладает уникальным вкусом - плотным, бархатистым и очень шоколадным, без всякого намека на сладость.
Весьма удачное сочетание винограда и розмарина рекомендуем использовать для приготовления курицы и цыплят, запечённых в духовке. Такая начинка никогда не будет сухой и безвкусной. Это очень вкусное и нарядное блюдо будет выглядеть просто умопомрачительно, если сервировать его в половинках того самого ананаса, мякоть которого вы использовали в процессе приготовления. Вместо грецких орехов в этой закуске можно использовать кедровые или фундук. И те и другие в отличие от грецких сначала лучше слегка обжарить, а фундук еще и очистить от шелухи.
Гораздо важнее, чтобы блюда, поданные на ужин, были вкусными и лёгкими, а на их приготовление не пришлось бы потратить ни многие часы, ни целое состояние.
Примером идеального романтического ужина может послужить салат с морепродуктами — и готовится быстро, и съедается легко. Другой, не менее удачный пример — жареный цыплёнок со свежим салатом или отварными овощами на гарнир. Порционные запеканки, стейки и отбивные, различные виды макаронных изделий с лёгкими соусами, салат и десерт — все эти блюда составят прекрасное меню ужина для двоих. Есть счастливцы, которые всегда знают, что приготовить на Новый Год по той простой причине, что на столе будет традиционный набор блюд.
Главная Что приготовить на романтический ужин Что приготовить на романтический ужин. В избранное Поделиться. Приготовить ужин на двоих может оказаться не простой задачей, особенно для хозяйки, привыкшей ежедневно кормить большую семью. В ужине на двоих всегда есть элемент романтики, и в будни, и в праздники, и возраст участников не важен.
Читать далее. По популярности. Шоколадный фондан Идеальный десерт, особенно когда мало времени. Лосось с апельсинами, терияки и розовым перцем Добавьте в жизнь немного романтики.
Салат Цезарь с курицей в домашних условиях Приготовить салат «Цезарь» с курицей в домашних условиях может каждый, настолько это блюдо простое и быстрое. Кокиль из морепродуктов Кокиль из морепродуктов — горячая закуска, которая прекрасно впишется в меню любого праздничного или фуршетного стола. Мороженое с карамелью и орехами Мороженое с карамелью и орехами — самый простой и быстрый десерт, который можно приготовить всего за 20 минут.
Виноград разрежьте пополам и уберите косточки, помидоры разрежьте на четвертинки.
Сыр порежьте кубиками. Выложите все продукты в салатник, добавьте масло и соль по вкусу. Перемешайте и по желанию украсьте свежей зеленью. Быстрое и простое блюдо для романтического ужина. Запеканку из лаваша можно приготовить за 35 минут вместе с выпечкой.
А выглядит так красиво и аппетитно, будто над ней колдовали полдня.
Растопите сливочное масло и слегка остудите. Порвите лаваш небольшими кусочками, творог разомните вилкой со щепоткой соли. Разделите кусочки лаваша на 4 порции и распределите одну из них по дну формы для запекания. Слегка полейте растопленным маслом и распределите треть творога. Повторите слои лаваша и творога ещё 2 раза и посыпьте сверху последней порцией лаваша. Поливайте маслом так, чтобы пара ложек осталась для сметанной заливки. Взбейте яйца со щепоткой соли, добавьте сметану и остатки масла.
Перемешайте и полейте смесью запеканку. Готовьте в разогретой до градусов духовке 20—25 минут. Приготовить такое блюдо для любимого — способ приятно удивить его. Шарики из отварного риса наполняем вкусной мясной начинкой, а снаружи делаем хрустящую корочку из панировки.
Получится объедение! Мелко нарежьте луковицу. Нагрейте в сковороде ст. Добавьте фарш и жарьте минут, перемешивая. Влейте в фарш мл горячей воды, добавьте томатную пасту. Посолите, поперчите и тушите 5—7 минут. Рис, не промывая, залейте мл воды, добавьте щепотку соли и доведите до кипения. Варите 15—20 минут до готовности. Натрите сыр и добавьте 50 г в остывшую начинку из фарша, перемешайте.
Вторую половину сыра добавьте в рис вместе со сливочным маслом и перемешайте.
Разбейте яйца в глубокую мисочку и взбейте со щепоткой соли. В две другие мисочки насыпьте муку и сухари.
Смачивая ладони в воде, слепите из риса шарики с фаршем внутри. Обмакните рисовые шарики в муку, затем в яйца и в сухари. Выложите их на доску и разогрейте масло в глубокой кастрюльке. Обжарьте рисовые шарики до румяной корочки.
Добавим немного деликатесов в романтический ужин на двоих и приготовим креветки, тушенные с овощами и фасолью. Сверху раскрошим фету — будет украшать и дополнять вкус.
Снимите с помидоров кожицу и нарежьте небольшими кусочками. Мелко нарежьте лук и чеснок, спассеруйте минуту на разогретом масле. Добавьте помидоры и тушите, перемешивая, минуты.
Слейте с фасоли жидкость и выложите к овощам вместе с креветками. Посолите и приправьте по вкусу и потушите минуты. Снимите блюдо с огня и посыпьте раскрошенной фетой. Сразу подавайте к романтическому ужину. Еще идея горячего блюда для романтического ужина.
Начините куриные грудки сыром и помидорами, а потом как следует подрумяньте в духовке. Сделайте в каждом кусочке филе поперечные глубокие надрезы. Посолите и поперчите. Смешайте яблочный уксус, паприку и сушеный базилик с маслом. Нанесите смесь на кусочки и в надрезы. Переложите грудки в форму для запекания. Нарежьте помидоры и моцареллу кружочками и, чередуя, вложите их в надрезы.
Накройте форму фольгой и поставьте в разогретую до градусов духовку. Через 20—25 минут снимите фольгу, увеличьте нагрев до градусов и запекайте еще 10 минут. Ресторанное блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях.
Соус для пасты варят из желтков и сливок, дополняют его тертым сыром и ветчиной или беконом. Слегка взбейте желтки со щепоткой соли, добавьте сливки и перемешайте.
Натрите сыр. Спагетти отварите в кипящей подсоленной воде и откиньте на дуршлаг. Мелко нарежьте ветчину и чеснок, спассеруйте минуту на разогретом масле. Влейте желтки со сливками к ветчине и прогрейте, помешивая, пару минут. Канапе из фруктов и сыра станут вкусным украшением романтического ужина. Приготовить их можно за 10—15 минут. Очистите киви от кожицы. Нарежьте сыр и киви кружочками, кружочки ананаса разрежьте на половинки. Наколите на шпажки по кусочку сыра и киви и полукольца ананаса.
Выложите закуску на блюдо. Завершим романтический ужин вкусным десертом.
