Горбуша холодного копчения описание, Горбуша холодного копчения — купить в Москве по выгодным ценам
Винегрет с копченой красной рыбой. Заказать вяленую рыбу. Купить лобстера в Украине. Копченая горбуша — рецепты Копченая горбуша идеально подходит для закусок.
Гликемический индекс. Распространенный аллерген. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости этого продукта. История появления Поскольку этот вид лососевых водится только в холодных водах, рыба была хорошо знакома древним северным прибрежным народам.
Ее жарили на кострах, варили похлебки, вялили, а позже, с открытием процесса копчения, начали коптить. Копченая горбуша сохраняет часть веществ, полезных для человеческого организма: фосфор, йод, серу, витамин РР. Копченую горбушу не рекомендовано есть людям с аллергией, а также гипертоникам. В продукте много соли, что способствует повышению артериального давления.
Мясо горбуши светло-оранжевое, нежное, рассыпчатое. Имеет характерный рыбный и копченый привкус. Такую горбушу подают к столу как самостоятельную закуску, добавляют в салаты, готовят с ней бутерброды. Горбуша холодного копчения может храниться в холодильнике около 10 дней. Рыба горячего копчения сохраняется в холодильнике не более трех суток. Копчение уничтожает в рыбе большую часть жирных кислот Омега По мнению диетологов, горбуша горячего копчения больше вредит здоровью, чем рыба холодного копчения.
В последней практически нет канцерогенов. Свое название горбуша получила из-за небольшого выступа на спине, напоминающего горб. Сделав на нашем сайте заказ балыка горбуши, Вы не только пополните в своем организме запасы этого ценнейшего витамина, но и насладитесь великолепным вкусом и ароматом рыбного деликатеса. Горбуша балык холодного копчения 1кг. Количество Горбуша балык холодного копчения 1кг. Описание Product Description Заказать горбушу холодного копчения — отличное решение при выборе рыбного деликатеса.
Поделитесь этой страницей. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Все скидки. Обратный звонок. Мы Вконтакте. YouTube канал. Забыли пароль? Запомнить меня. Свежая рыба Свежемороженая рыба Копченая рыба Рыба горячего копчения Рыба холодного копчения Слабосоленая рыба Белая соленая рыба Красная соленая рыба Сушеная, вяленая рыба.
Замороженные морепродукты Консервы, пресервы из морепродуктов Сушеные, вяленые морепродукты. Красная икра Чёрная икра Белая икра. Нажмите, чтобы увеличить.
Главная Каталог Рыба Копченая рыба Рыба холодного копчения Горбуша холодного копчения балык, весовая кг. Копченый балык горбуши хк, потрошенная тушка без головы бг , цена за 1 кг. Подробнее Окончательная стоимость весового товара будет определена после взвешивания. Количество товара Горбуша холодного копчения балык, весовая кг.
Добавить в избранное. Артикул: НФ Категория: Рыба холодного копчения. Описание Доставка и оплата. Горбуша холодного копчения хк Горбуша холодного копчения — это деликатес, ценящийся за нежную текстуру и насыщенный вкус.
Оно может быть сервировано в виде тонких ломтиков на канапе или использовано в составе легких салатов, паст и бутербродов с различными соусами и добавками Полезные свойства копченой горбуши Каждый кусочек копченой горбуши содержит важные витамины и минералы, способствующие улучшению здоровья. Ненасыщенные жирные кислоты Омега-3 способствуют уменьшению уровня триглицеридов в крови, снижая риск развития ишемической болезни сердца.
Жирные кислоты могут уменьшать воспаление в организме, что полезно при таких заболеваниях как артрит. Горбуша — прекрасный источник полноценного белка, необходимого для восстановления и роста мышечной ткани. Содержит витамины: группы B, особенно B12, которые играют важную роль в поддержании иммунной системы.
Витамин D и кальций необходимы для здоровья костей.
Витамин A и астаксантин каротиноид, придающий рыбе розовый цвет положительно влияют на зрение. Йод и Селен необходимы для нормального функционирования щитовидной железы. Копченая горбуша — рецепты Копченая горбуша идеально подходит для закусок. Смажьте каждый кусочек хлеба тонким слоем сливочного масла.
Положите сверху ломтик горбуши холодного копчения. Украсьте канапе долькой лимона и веточкой укропа. Морковь — 2 шт. Свежие огурцы — 3 шт. Яйца — 3 шт. Горошек консервированный — г Пучок петрушки, укропа Для заправки: Сметана — 4 ст.
Горчица дижонская — 1 ч. Соль, перец — по вкусу Лимонный сок — по желанию Можно заправить майонезом Пошаговый рецепт: Картофель отварить в кожуре до готовности. Охладить, почистить и порезать на маленькие кубики Отварить морковь.
Остудить и порезать на мелкие кубики. Яйца отварить вкрутую. Охладить, почистить и нарезать кубиками. Горбушу тщательно очистить от кожи и костей, нарезать небольшими кубиками. Мелко порежьте огурцы. Соедините все ингредиенты.
Для приготовления заправки смешайте сметану с дижонской горчицей, добавьте соль и перец по вкусу, а также несколько капель лимонного сока, если желаете. Заправьте и перемешайте салат. Украсьте зеленью на свой вкус. Уберите в холодильник для пропитки.