Как приготовить вкусно креветки к пиву, Вареные креветки к пиву
Реклама на сайте. Закуски Alco Wiki.
Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.
Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы. Рецепты Закуски Закуски из морепродуктов 25 июля В избранное. Купить продукты. Рецепт быстрой и простой закуски к пиву. Отлично подойдет для любого застолья, приготовить блюдо не составит труда, а гости точно не останутся равнодушными.
Подавайте креветки с лимонным соком и перчиком чили, для пикантности вкуса. Калории 73,13 кКал. Белки 13,08 грамм. Жиры 0,9 грамм.
Углеводы 3,53 грамм. Будет готово через 20 минут. Время на кухне 5 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 2.
Заказать продукты. Сделать полезнее:. Замените обычную соль на морскую. Видео рецепта. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Подготовьте все ингредиенты.
На первом этапе очень важно правильно выбрать креветки в магазине. Это креветки средних размеров, которые хорошо развариваются и не становятся «резиновыми», поэтому идеально подходят в качестве закуски. Большие креветки лучше жарить на гриле, поскольку варенными они не такие вкусные. Чтобы ощутить полноту вкуса, перед приготовлением креветки следует разморозить. Размораживать можно в теплой воде или микроволновой печи, здесь нет принципиальной разницы.
Также следует помнить, что в российских магазинах продаются креветки, которые уже прошли определенную тепловую обработку и не нуждаются в долгом варении. Разморозить креветки и слить талую воду через дуршлаг. Ракообразные должны быть абсолютно сухими. В кипящую воду положить креветки, кастрюлю накрыть крышкой и снять с огня. Через минуты слить воду. Блюдо можно подавать на стол. Поставить сковороду на средний огонь, растопить третью часть пачки сливочного масла.
Положить креветки. Положить ракообразных в кастрюлю, добавить по вкусу лимонный сок, укроп, перец и соль. В таком виде креветки должны мариноваться 30 минут. Разогреть сковороду и прожарить креветки минут на среднем огне. Опытные кулинары рекомендуют обжаривать креветки на оливковом масле, но можно использовать любое другое.
А я жарю королевские креветки на сливочном масле с чесночком и соком лимона, вкус — просто бомба! Предлагаю еще один рецепт, который мне очень нравится, подсмотрен у местных китайцев Ванкувер и слегка модернизирован.
Мелкие креветки см с головами размораживаются, промываются водой и высыпаются на предварительно разогретую сковородку с растительным маслом.
Полностью высушивать их перед этим не нужно, так как вода нужна для образования соуса. После этого креветки посыпаются черным свежемолотым перцем и паприкой, постоянно перемешиваются.
Я добавляю еще приправу с розмарином. Специй не жалеть по вкусу , но следить, чтобы вода не полностью выпарилась. Как только на дне сковородки образуется кашица из специй и воды — креветки готовы. Макать их в получившийся на дне соус и наслаждаться! Приятного аппетита!
Ещё один хороший рецепт. Берём креветки, подойдут любые.
