Как приготовить окуня в духовке, Окунь речной в духовке
![Как приготовить окуня в духовке](https://kuban-collector.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/durej.jpg)
Видео рецепты Днепропетровская обл. Экстренная контрацепция: как не забеременеть после незащищённого секса. Нравится 3 ответить Николай Milanika, речная вкуснее Нравится 0 ответить Alena ммммм Всё это делать лучше в перчатках.
Днепропетровская обл. Житомирская обл. Запорожская обл. Ивано-Франковская обл. Кировоградская обл.
Одесская обл. Полтавская обл.
Тернопольская обл. Хмельницкая обл. Черкасская обл. Черновицкая обл.
![Как приготовить окуня в духовке](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2019/04/perch-e1554899163904.jpg)
Выложите на смазанный маслом противень. Сверху поместите рыбу. Слегка сбрызните маслом. Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Ирина Сахарова Автор Лайфхакера.
![Как приготовить окуня в духовке](https://i.ytimg.com/vi/xnyeVNsehTM/maxresdefault.jpg)
Рыба получится мягкой и сочной. А ещё в ней не слишком много костей.
![Как приготовить окуня в духовке](https://www.djurenko.com/wp-content/uploads/2011/05/perch-in-oven_11.jpg)
Активное требуется ваше участие. Количество порций. Морской окунь. Перец чёрный молотый. Приправа для рыбы. Свежевыжатый лимонный сок. Вместо этого налейте в кастрюлю ледяную воду и растворите в ней много соли — чтобы на вкус вода была как морская. Погрузите в нее рыбу, и уже через пару часов она разморозится. Застелите противень пергаментом.
Окуня посолите и поперчите со всех сторон. Чеснок раздавите, очистите и порубите.
Мелко нарежьте зелень можно сохранить несколько красивых листочков для подачи. Смешайте зелень и чеснок, посолите и порубите все вместе как можно мельче.
Отложите 2 ч. Картофель очистите и нарежьте очень тонкими кружками. Выкладывайте кружочки картофеля на подготовленный противень внахлест слоями, промазывая растительным маслом с чесноком и зеленью.
![Как приготовить окуня в духовке](https://storage-seafood-shop.storage.yandexcloud.net/iblock/901/9019d79a26cafd276adb8d093cc5d43d.jpg)
Поставьте в верхнюю треть духовки на 15 мин. На картофель выложите окуня. Намажьте окуня сливочным маслом с зеленью и чесноком. Верните противень в духовку, установив его в нижнюю треть, запекайте 15—20 мин.
Для этого блюда подойдут любые овощи и любая жирная рыба.