Как замочить фасоль чтобы она проросла
Вообще для томатов, как правило, используем фосфорные удобрения в виде гранул, проверено годами. Конечно можно, и даже нужно удобрить сейчас, раз вы заметили, что малина не в лучшем состоянии! Не используйте для такого способа марлю и другие рыхлые материалы, в которых могут запутаться проростки.
Мы всей семьей решили включить в рацион пророщенную фасоль, известную своими полезными свойствами для организма. К тому же, мне интересно стало небольшое количество прорастить на рассаду. Но как это правильно сделать?
Вот начала интересоваться, и нашла много интересного. Хочу поделиться со всеми желающими, так как ничего сложного в самом процессе нет, а польза очевидна. Относится растение к семейству Бобовых, и насчитывает около 97 видов. Родиной культуры считается Латинская Америка и Индия.
Эта культура широко распространена по всему миру: в Бразилии, Европе. В России появилась фасоль в 16 веке, и сначала выращивалась как декоративное растение. Только через несколько веков она начала культивироваться как овощная культура. Растение имеет крупные листья сочного зеленого цвета и часто используется как украшение вдоль садовых дорожек или на клумбе возле дома.
Цветет кустик небольшими мотыльковыми цветками, которые собраны по 2 — 6 штуки в кисти. Стручки бывают разного размера — 5 — 25 см. Различаются они еще и по цвету:. На грядках ее высаживают вместе с огурцами. Кустовая фасоль раньше созревает, поэтому лучше остановиться именно на ней. К тому же вьющаяся требует шпалеру или опору.
Можно проращивать культуру на лоджии, которая ничем не отличается от теплицы. По бокам окон можно расставить удлиненные емкости. Для проращивания на лоджии очень подойдут такие сорта спаржевой фасоли: Карамель, Масляный король, Сакса Первый из сортов способен уже через несколько месяцев дать хорошие стручки.
Преимуществом является высокая устойчивость к заболеваниям.
Масляный король даст урожай довольно быстро — 1,6 — 1,8 м. Стручки по форме напоминают трубочки и достаточно длинные — около 25 см. Вкус сахарный. Можно употреблять в свежем виде, и делать заготовки. Сакса представляет собой небольшой кустик, не более 40 см. Стручки тоже в виде трубок, но длина около 12 см. В них очень много витаминов, вкус приятный, сладковатый. В кулинарии используются обычные сорта фасоли и сорт маш. Когда они вырастут на см, тогда можно осуществлять посадку в открытый грунт.
Многие садоводы проращивают фасоль на шариках из ваты. Для этого зерна заворачивают в ватные кружочки, которые кладут в емкость из стекла. Все это смачивается в воде и перемещается туда, где тепло и светло.
Понадобится пару часов, чтобы ростки начали расти, но виднеться они будут на следующие сутки. Это достаточно интересный метод проращивания. Нередко хозяева выращивают фасоль для того, чтобы она послужила добавкой витаминов. В таком случае процесс проращивания немного отличается. Чтобы заняться проращиванием фасоли, чтобы употреблять ее в пищу, необходимо придерживаться таких этапов:.
На второй день можно будет увидеть ростки, но они еще не готовы к употреблению. Должно пройти 5 дней после появления листиков, после чего можно кушать пророщенную фасоль. В результате можно обогатить собственный организм витаминами, укрепить иммунитет. Это очень полезная пища, и в последнее время она стала популярной среди людей.
Можно облегчить себе задачу и приобрести специальный прибор для проращивания семян. Но когда это делается самостоятельно, результат особенно радует. Кроме этого, этот процесс достаточно захватывающий, главное знать основные правила. Строка навигации Главная Фасоль Как быстро прорастить фасоль: основные способы. Автор: Юки Комментарии: 0. Содержание: Зачем нужно проращивание? Как правильно прорастить фасоль для посадки в грунт?
Как прорастить зерна для дальнейшего употребления в пищу? Зачем нужно проращивание? Видео о проращивании фасоли:. Выращивание и уход Болезни и вредители.
Проращивание проводят еще и для того, чтобы примерно знать количество растений и не тратить время на пересев. Да и не всегда удается высеять растение заново, так как к тому времени, как ростки фасоли пробьются на поверхность, оптимальное время для посадки, как правило, проходит. Поэтому, чтобы дом был полон этим ценным бобом, профессиональные агротехники настоятельно рекомендуют сажать только проросшие семена. Образование внутри семян ростка — одно из самых удивительных явлений. Поэтому за этим процессом интересно наблюдать и взрослым, и детям.
Как прорастает фасоль:.
На посадку используются семена, которые проращивались дня. Для приготовления еды и употребления в сыром виде фасоль держат во влажной среде дней. За это время зерна формируют ростки длиной см. В пророщенной фасоли содержится огромное количества макро,- и микроэлементов, среди которых витамины групп РР и В, фосфор, калий, магний, натрий, цинк, медь. Также в составе зерен специалисты обнаружили 15 видов аминокислот, токоферол, бета-каротин. Благодаря внушительному составу витаминов, люди, которые регулярно питаются проростками фасоли, снижают сахар в крови, укрепляют иммунитет, чистят сосуды от вредного холестерина.
Также каша и фасолевый салат показаны к употреблению людям, у которых нарушен обмен веществ, и есть проблемы с кроветворением. Те, кому не по душе каша или зародышевый салат, могут готовить из ростков фасоли горячие блюда. Фасоль хорошо сочетается с грибами и мясом.
Кроме того польза от многокомпонентных блюд в разы возрастает, так как организм сразу получает максимальное количество необходимых для функционирования элементов. Несмотря на большую ценность боба для организма, вводить зерна в рацион нужно постепенно.
В случае начала аллергической реакции употребление следует прекратить. Кроме того нельзя злоупотреблять блюдами, в которых содержится фасоль, — продукт вызывают метеоризм, запор. Первый этап в выращивании любого растения — покупка или сбор семян.
Среди видов бобовой культуры нужно выбирать те, что лучше всего приспособлены к региону разведения. Людям, которые хотят употреблять фасоль сырой, следует обратить внимание на сорта белой расцветки, такие как Маш и Мунг. Согласно мнениям опытных огородников, которые включают в рацион только экологически чистые продукты, бобовый салат хорошо насыщает и придает энергии. Все разновидности красной фасоли можно есть только после термической обработки, в противном случае такая пища нанесет существенный вред здоровью человека.
В таких семенах содержатся лектины, которые в больших количествах вызывают отравление организма. Прежде чем начать проращивать приобретенные семена, нужно их тщательно отсортировать.
Для посадки не используются сморщенные, поврежденные, а также семена, на которых есть плесень или гниль. Стоит убрать из семян мусор. Выбрав наиболее подходящий сорт и перебрав посадочный материал, нужно определиться со способом проращивания. Их существует несколько:.
Посадка производится тогда, когда длина зародышей составляет мм.
- Напиток Из Мяты Лимона И Апельсина
- Сыр Маскарпоне В Домашних Условиях
- Торт С Маскарпоне Без Выпечки
- Макароны С Луком Морковью И Яйцом
- Как Замочить Шашлык Из Свинины В Уксусе
- Картошка Гармошкой С Беконом В Духовке
- Картошка С Беконом И Сыром В Духовке
- Макароны С Курицей В Горшочке
- Узнать Количество Бонусов Пятерочка
- Конкурсы Для Взрослых На Новый Год
