Какой сыр взять в поход
На маршруте, если по каким-то причинам команда решит разделиться, вам опять же не придется делить продукты. Если печенье в походе раскрошилось, то Вы сможете сделать из него вкусный «пирог». Все сыпучие продукты пакуются в пластиковые бутылки разного объёма. Масла так же переливаем в пластиковые бутылки с герметично завинчивающимися крышками и завязываем в два пакета.
Соответственно, так вы просчитываете каждую позицию в раскладке и получаете итоговый список. Для удобства подсчета, ниже приведена средняя порция базовых продуктов на одного человека на 1 готовку.
Как уже говорилось выше, все продукты из этой статьи вы можете купить в любом крупном супермаркете своего города. Сыр твердых сортов прекрасно хранится в вакуумной упаковке на протяжении всего похода.
То же самое касается сырокопченой колбасы или вяленого мяса — выбирайте небольшие по весу и размеру упаковки в г. Если вы решите брать с собой сгущенку, то, естественно, не стоит покупать ее в жестяных банках.
Яичный порошок, сублимированное мясо и изотонические напитки вы можете поискать в интернете. Полдела сделано, продукты закуплены, остается их переупаковать. В походных условиях у вас часто не будет времени и сил отсыпать из разных банок нужное количество ингредиентов.
Лучшим вариантом будет заранее расфасовать все продукты по готовым блюдам. Вам понадобятся кухонные весы, целлофановые пакетики для завтрака, маркер и скотч. Если по плану у вас идет гречка с овощами, вы в пакетик засыпаете нужное количество гречки, овощей и грибов, добавляете соль и специи, а дальше завязываете и оборачиваете скотчем, чтобы упаковка не порвалась при транспортировке. На закладке пишите маркером, например, «обед, день третий, гречка».
Так же поступаете с остальными продуктами и сухарями. Таким образом, на месте вам останется только подкорректировать количество специй и соли. Помимо малого веса, удобство этой упаковки в том, что она легко утилизируется — даже если не получится полностью сжечь ее в костре, целлофан хорошо оплавляется и занимает мало места, вы легко вынесете весь мусор до цивилизации. Как уже говорилось выше, сырокопченая колбаса и твердый сыр прекрасно себя чувствуют в вакуумных упаковках.
Для их хранения и транспортировки, а также защиты от перегрева, можно использовать пакеты для замороженных продуктов — возьмите два таких пакета, отрежьте от них пластиковые ручки, вставьте один в другой и усильте скотчем, горловину получившейся сумки подворачивайте на манер гермомешка. Чай и сахар проще всего хранить в пластиковых бутылках, если вы берете с собой топленое масло — переложите его в контейнер для продуктов. Соль и специи переложите в тубы от витаминов — это классика.
Вот так выглядит запакованный обед. Собственно, вот и все. Раскладка составлена, посчитана и упакована. Дело сделано. В заключение, хотелось бы дать несколько советов и поделится парой рецептов.
Самый главный совет — экономить вес на раскладке нужно в последнюю очередь. Каждый год на рынке появляются образцы более легкого и прочного снаряжения. Может быть пришло время нового рюкзака, палатки или пухового спальника? На технологичном снаряжении можно сэкономить килограммы, это огромный вес! Новая палатка прослужит вам десятилетия, а один голодный поход может отбить желание ходить дальше. Перед тем, как окончательно утвердить новое блюдо, его стоит приготовить в домашних условиях, вдруг окажется несъедобным?
Вам необходимо отработать технологию приготовления, та же самая гречка варится гораздо быстрее, чем сушеные овощи, соответственно, последние нужно запаковать отдельно, чтобы можно было их запарить перед приготовлением. Но этих нюансов не узнаешь, пока один раз не приготовишь все сам.
Вы сами планируете свой поход, график движения и, собственно, график питания вы тоже определяете сами. Подниматься в пять утра и выходить в шесть — это абсолютно нормальный режим движения. Обычно рано утром организм еще не проснулся и не хочет есть. Может и не стоит его пытаться насильно накормить, а проще попить теплого чая из термоса и выходить на маршрут, а позавтракать спустя пару часов после того, как организм проснется?
Например: — чай из термоса и батончик мюсли, — завтрак-перекус сухари, колбаса, сыр, конфеты, печенье и изотоник , — обед омлет с паштетом и чай — ужин суп и чай. Или — завтрак каша и какао , — перекус сухари, колбаса, сыр, курага, изюм, орехи и изотоник , — ужин суп и чай, или гречка с грибами и кисель.
В общем, творите! Приготовление: отдельно залейте кипятком овощи, дайте им разбухнуть. Смешайте яичный порошок и сухое молоко, посолите, добавьте овощи и мелко порезанный чеснок, залейте примерно мл кипятка. На медленном огне, постоянно помешивая, выпаривайте излишнюю влагу до образования плотной однородной массы. Сразу после приготовления, посыпьте сверху мелко нарезанным сыром и сушеной зеленью. Подавать с сухарями и кусочком колбасы. Казалось бы, незатейливое блюдо, но лучше всего его отложить до дневки — чтобы приготовить его хорошо, потребуется много времени.
На двоих берется г гречки, г грибов, 30 г овощей, чеснок, жареный лук сушеный жареный лук продается в магазинах и 50 г сала можно заменить колбасой или совсем обойтись без последнего. Грибы необходимо залить кипятком заранее — сушеным грибам, чтобы разбухнуть нужно часа времени.
Позже к ним добавляем овощи. Смешиваем крупу, разбухшие овощи, чеснок, варим до готовности. Перед самой готовностью добавляем жареный лук. Кусочки сала отдельно обжариваем на горелке, подаем вместе с гречкой.
Если на момент похода у кого-то выпадает день рождения, то его можно замечательно и необычно отпраздновать. В общем-то рецепт был подслушан в компании спелеологов, а в остальном, мозги могут быть чьими угодно — альпиниста, туриста и т. Для приготовления понадобится любое печенье можно разное, так только вкуснее , любые орехи, сухофрукты и сгущённое молоко. Печенье ломается на небольшие кусочки, орехи и сухофрукты мелко режутся, добавляются кусочки шоколада, все смешивается и заливается сгущенным молоком.
Перед подачей торт выдерживают несколько часов, чтобы печенье успело пропитаться. Если хотите выдержать рецепт и полностью соблюсти традицию, то торт следует подавать в каске, предварительно вынув из нее подвеску. Как выбрать Сергей Корниенко. Советы и инструкции Вихрева Мария. Перфильев Константин. Сенькина Дарья. Если наши менеджеры не смогут помочь вам в решении какого-либо вопроса — напишите директору интернет-магазина Потаповой Екатерине.
Товар, который Вам понравился, сейчас находится в нашем розничном магазине, и мы постараемся его привезти специально для Вас.
Срок доставки, а также ее стоимость Вам рассчитает наш менеджер при подтверждении заказа. Обратите внимание, мы привозим товары только по полной предоплате, а доставка в таких случаях всегда платная. Всего: 0 товаров Подождите, пожалуйста Всего: 0 товаров. Россия, Санкт-Петербург, Шпалерная 51 к1, 4 парадная, 32кв Ориентировочные сроки доставки:.
Стоимость доставки:. Если у вас есть промокод, вы можете применить его и вам начислятся баллы. Привяжите карту, чтобы воспользоваться промокодом. Условия программы лояльности. Промокод активирован. Хочу узнавать о закрытых акциях, распродажах, а также новых полезных статьях Дарим 1 бонусов за подписку.
Личный кабинет Нижний Новгород Звоните нам ежедневно с до или напишите нам: 8 57 73 8 16 30 sale alpindustria. Найти Магазин. Показать еще. История поиска Очистить историю. Главная Новости и статьи Питание в походе: пошаговая инструкция по составлению раскладки В каталог. Источник фото: msr , автор - Scott Rinckenberger Photography Шаг первый: Определяемся с концепцией На первом этапе необходимо определиться, исходя из какой концепции вы будете составлять раскладку и готовить еду на маршруте.
Шаг второй: Определяемся с продуктами, составляем меню похода Необходимо составить список продуктов и, собственно, блюд, которые можно будет готовить в походе.
В корзину. Шаг третий. Составление раскладки Перед тем, как непосредственно перейти к составлению раскладки, необходимо сказать несколько слов теории. Заброска в северный лагерь. Завтрак в городе. Суп «Куриный», сухари, чай. Колбаса, сыр, чай. Каша, сыр, сухари, чай. Суп «Харчо», сухари, чай. Пюре картофельное, колбаса, сухари, чай.
Паштет, сухари, чай. Омлет с овощами, колбаса, чай. Суп «Борщ», сухари, чай. Спуск в долину реки Кыртык. Переход под перевал Кыртыкауш. Колбаса, сыр, сухари, чай. Пюре картофельное, колбаса, сыр, чай. Каша гречневая с грибами, чай. Соответственно, дальше таблица заполняется по каждому дню похода. Шаг четвертый: подсчет продуктов, закупка и упаковка Перед тем, как идти в магазин, нам необходимо посчитать, сколько конкретно продуктов нужно закупить.
Крупа рис, гречка — 50 г. Макароны — г. Сыр — 25 г. Колбаса, вяленое мясо и т. Сахар — 20 г. Сухари — 50 г. Вот так выглядит запакованный обед Собственно, вот и все. Каша гречневая с грибами и салом Казалось бы, незатейливое блюдо, но лучше всего его отложить до дневки — чтобы приготовить его хорошо, потребуется много времени.
Торт «Мозги спелеолога» Если на момент похода у кого-то выпадает день рождения, то его можно замечательно и необычно отпраздновать. Всем приятного аппетита и вкусных походов! Статья написана Читайте также Как выбрать Номер заказа:. Продолжить покупки. Наличие в рознице Магазин -- все города Товар на заказ Товар, который Вам понравился, сейчас находится в нашем розничном магазине, и мы постараемся его привезти специально для Вас. Принимаю условия.
Город Поиск по городам. Авторизация Вход Регистрация. Код из СМС Неверный код. Код из письма Заполните поле. Забыли пароль? Войти по номеру телефона Войти через почту Забыли пароль? Через соц. На обед для быстрого перекуса готовят бутерброды с рыбными консервами, едят колбасу, твердый копченый сыр, шоколад, сухофрукты изюм, курагу, финики , орехи.
Вечером употребляют еще и печенье, а после еды пьют чай или кофе. Вот, в общем-то, весь перечень типичных для туриста продуктов питания.
А как, собственно говоря, могут испортиться продукты в походе? Крупы могут отсыреть, раскиснуть в тучах. Особенно такие гигроскопичные крупы как манная. Та же участь может постичь мюсли. Колбаса и сыр могут испортиться от жары или мороза.
Печенье способно раскрошиться или, промокнуть. Шоколад может расплавиться в тепле, а сухофрукты закиснуть или зацвести, если попадут в условия высокой влажности. Для того, чтобы крупы не раскисли их кладут в плотные целлофановые пакеты.
Но эти пакеты имеют свойство рваться, а вся крупа рассыпается в туристическом рюкзаке. Есть удобный и простой способ сохранить все гигроскопичные продукты в походе: положите их в пластиковые бутылки. Все крупы легко пересыпаются при помощи лейки в пластиковые бутылки.
Поэтому подобные продукты не нужно резать на порционные куски, их нужно запаковать таким куском, каким он был куплен. Кусковой сахар хранится в заводской упаковке, заклеенной скотчем и тремя полиэтиленовыми пакетами. Затем эти кульки укладываются в капроновые мешочки.
Вскрытая в походе пачка сахара пересыпается в пластиковую банку с широким горлышком. Пакетики быстрорастворимого супа склеиваются по количеству штук на порцию, а затем обмалываются скотчем. Шоколад, сухари, бульонные кубики упаковываются в полиэтиленовый пакет, а затем засовываются в пакеты из-под молока, после этого все тщательно заклеивается скотчем. Однодневный сплав по реке Лух в выходные дни — это уникальная возможность вырваться из суеты, очистить свои мысли от лишнего мусора, пообщаться с интересными людьми на природе.
Кроме этого, хорошее питание, самое современное снаряжение и опытные гиды — все это позволит провести Ваше время интересно, весело и получить массу приятных воспоминаний и эмоций. Сплав по р. Немда с элементами пешего туризма. Он заинтересует любителей истории, природы, романтиков, которые не могут без новых открытий. Это путешествие к всемирноизвестному местонахождению древних животных Пермского периода, которое находится в долине реки Немда. Лух — отличная река для активного отдыха для Вас и Ваших детей.
Этот тур подойдет для любителей семейного активного отдыха — для тех кто хотел бы отдохнуть от городской суеты всей семьей. Вас ждут красивый сосновый лес, ночной костер и пение песен под гитару. Туристов в это время года практически нет. Природа «спит» — везде тихо и спокойно. Проплывая лесистые берега, Вы насладитесь полезным и приятным чистым осенним воздухом.
Наша компания берет на себя все заботы, связанные с организацией этого необычного корпоратива на природе, начиная от доставки участников к месту проведения рафтинга и заканчивая оборудованием лагеря на лесной поляне, где будет проходить вторая часть мероприятия.
Там для них будут подготовлены кабинки для переодевания, приготовлен вкусный обед и разработана увлекательная программа проведения активного отдыха с командообразованием, который запомнится надолго. Мы предлагаем несколько вариантов организаций сплава на рафтах и байдарках по двум идеально подходящим для этого рекам, протекающим по Нижегородской и Владимирской областям — Керженец и Лух, как в индивидуальном порядке, так и для небольших групп.
По желанию заказчика сплав может быть организован и на других реках. Группу участников, независимо от количества человек, будет сопровождать наш опытный инструктор, который отлично знаком с маршрутом передвижения и сможет на месте решить все возникшие по пути следования вопросы.
Данный тур будет проходить на берегу чистого и благоустроенного пруда, специально предназначенного рыбалки. В пруду водится карп, карась, щука, окунь.
Так же пруд оборудован специальными площадками для отдыха на природе — можно будет покупаться, и позагорать на пляже. Данное мероприятие будет проходить в городе или за городом, на подготовленной лыжной трассе. В том числе на трассе для спортивного ориентирования. Так же можно будет уже после активной программы отдохнуть в ресторане или в кафе.
Этот «активный» корпоратив для тех, кто хочет активно отдохнуть на природе, получить кучу положительных эмоций, заряд бодрости и энергии. Такой необычный праздник запомнится Вам и Вашим сотрудникам и друзьям на всю жизнь. Позаботиться о выпускном мероприятии для того, чтобы оно запомнилось бывшему уже школьнику на много лет, является задачей родителей.
Все тяготы школьной жизни и возможные невзгоды, случившиеся на протяжении 10 школьных лет, забываются сразу же после того, как прозвенит последний звонок и наступит время прощания с детством и со школой. Организация выпускного вечера занимает много времени и сил, но наша компания предлагает взять эти заботы на себя.
Мы предлагаем проведение незабываемых праздников прощания со школой на природе, в лучших местах Нижегородской области, на берегу неспешных рек или живописного озера. В этой экскурсии мы посетим славные Нижегородские города Балахна, Городец и побываем на святых источниках Никола ключ и Тихона Амафунского. Возможно попутное посещение ансамбля церквей в Николо-Погосте и мифического Белого камня в Сухаренках.
В первый день этой насыщенной трехдневной поездки мы узнаем об истории города — металлурга Выксы, побываем у бывшей усадьбы ее основателей братьев Баташевых, пройдемся по городскому парку и посетим Христорождественский Выксунский собор. Во второй день с утра мы закончим осмотр Свято Троицкого Сканова монастыря и Сканово-Пещерного монастыря и постараемся обязательно посетить Скановы пещеры.
Далее мы переедим в одно из самых известных поэтических мест России - в усадьбу «Тарханы» где провел свои детские годы великий поэт М. Лермонтов и неторопливо проведем экскурсию по всем ее самым интересным местам. В третий день мы направимся в обратный путь, где еще по дороге заедим в удивительный скульптурный парк «Легенда», посетим Пайргамский женский монастырь славящийся своими великолепными храмами и Святыми источниками и уже оказавшись снова в Нижегородской области сделаем последнюю остановку и осмотрим Шатковский мемориальный комплекс с могилой Ленинградской школьницы Тани Савичевой.
Во время этой насыщенной программы мы осмотрим Нижний Новгород, побываем в городах Балахна, Городец, Павлово, Арзамас и т. Посетим усадьбы и монастыри Богородского района и отправимся в дальние экскурсии по Нижегородской области в Макарьевский Монастырь, Дивеево, Болдино и легендарное озеро Светлояр. В первый день этой экскурсии мы посетим бывший когда-то удивительно богатый и великолепный замок Храповицкого в Муромцево — участника конкурса Россия 10, мы узнаем о его истории и посмотрим на его современное состояние.
Затем мы заедим в знаменитый город Гусь — Хрустальный, где после его небольшого осмотра и посещения рынка отправимся в город Муром г. В гостинице Муроме мы устроимся для отдыха и ночлега. Во второй день мы проведем экскурсию по самым известным Муромским монастырям и отправимся назад в Нижний Новгород, где по пути мы еще сможем заехать на источник Параскевы Пятницы в Корниловке или на источник Нечаянная радость в Вачском районе.
Адрес: , пр. Ленина д. Заказать звонок. Заказать тур. FAQ Контакты. Главная Мастер-класс Питание в походе. Питание в походе В данной статье описаны основные принципы закупки и упаковки продуктов питания в походе. Когда нужно закупать продукты Продукты стоит закупать заранее.
Крупы Крупы должны быть целые, покупать дроблёные крупы не стоит.
