Молодой картофель при гв, [Есть ответ] Можно ли картошку при грудном вскармливании в первый месяц?
![Молодой картофель при гв](https://kuban-collector.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/durej.jpg)
Но это справедливо, если злоупотреблять жареной картошкой, пюре с добавлением молока и масла, приправляя все соусами, майонезом. Среди симптомов — рвота, тошнота, диарея, головная боль, кишечный спазм, повышение температуры. Со второго месяца разрешается добавлять в рагу немного сметаны должна быть очень свежей и без консервантов. Гликемический индекс картофеля зависит от способа кулинарной обработки и варьируется от низкого до высокого. Но качественное и разнообразное питание — залог восстановления организма после родов.
Картофель хорошо сочетается с варёной морковью и свёклой. Нежирные овощные супы способствуют нормализации пищеварения у женщин, которые после родов страдают от запоров. После того, как малышу исполнится 3 месяца, в суп можно попробовать добавить немного цветной капусты. С первой до второй недели жизни ребёнка матери лучше ограничиться полужидким пюре на воде или картофельном отваре. Для вкуса блюдо заправляют небольшим количеством натурального сливочного или оливкового масла холодного отжима.
С третьей недели меню можно разнообразить картофелем, варёным в мундирах или на пару.
Приготовленная таким образом картошка служит хорошим гарниром к варёной телятине, курятине или индюшатине. Жирной свинины или баранины в сочетании с картофелем лучше избегать. Куры предпочтительнее домашние, так как при выращивании цыплят на птицефабриках применяют слишком много антибиотиков. При варке магазинной курятины после закипания первый бульон необходимо вылить, а мясо тщательно промыть.
Примерно с десятого дня после родов рекомендуется приправлять картофельные блюда укропом и петрушкой: укроп способствует выработке молока, а петрушка ускоряет усвоение кальция. Однако укроп противопоказан женщинам с гипотонией, аллергией или заболеваниями жёлчного пузыря. Печёный картофель очень полезен для сердечно-сосудистой системы: в г продукта содержится суточная норма калия.
Больше всего витаминов и микроэлементов — под кожурой, поэтому пекут неочищенную, тщательно вымытую картошку на клубнях не должно быть пятен парши или ризоктониозных крапинок. Печёным картофелем можно баловать себя вплоть до февраля: потом в клубнях накапливается соланин. Картофель нельзя тушить в жирных соусах: излишек жира вызывает у младенца запор.
Овощи картофель, морковь, с третьего месяца — кабачки рекомендуется тушить с нежирными сортами мяса: телятиной, мясом курицы или индюка. Со второго месяца разрешается добавлять в рагу немного сметаны должна быть очень свежей и без консервантов.
Среди противопоказаний к употреблению картофеля — аллергия. Рекомендовано ограничить порции или исключить его из рациона людям с сахарным диабетом второго и третьего типа. Для справки. Бытует мнение, что картофель становится причиной избыточного веса из-за большого содержания крахмала и высокой калорийности.
![Питание при грудном вскармливании](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/07/Depositphotos_78843390_xl-2015_1532470300.jpg)
Но это справедливо, если злоупотреблять жареной картошкой, пюре с добавлением молока и масла, приправляя все соусами, майонезом. Кормящей матери нельзя употреблять зеленые клубни картофеля. В них содержится соланин — токсичное вещество, которое вызывает сначала возбуждение, а затем угнетение нервной системы, разрушает эритроциты, нарушает функции почек, ухудшает состояние кожи, провоцирует онкологию.
![Какие овощи можно есть при грудном вскармливании (ГВ)?](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/07/new-potatoes_1532435173-e1532435219476.jpg)
Соланин может вызвать отравление. Среди симптомов — рвота, тошнота, диарея, головная боль, кишечный спазм, повышение температуры.
Но подобное возможно после употребления нескольких килограммов зеленого неочищенного и термически необработанного картофеля. Лучше употреблять в пищу доморощенные сорта , которые не содержат химикатов и других вредных веществ. В первый месяц мама должна осторожно пробовать все продукты из списка разрешенных, в том числе и картофель.
Чтобы узнать, как отреагирует новорожденный, необходимо съесть немного отварного или запеченного овоща без жира и наблюдать за реакцией. Если женщина не страдала аллергией в период беременности, то при кормлении малыша грудным молоком подобные негативные проявления не возникнут.
Нужно отказаться от жареной картошки или пюре с добавлением масла, молока, яиц. Во-первых, все эти продукты обладают высокой степенью аллергенности, во-вторых, нагружают незрелый пищеварительный тракт ребенка и вызывают метеоризм, боль в желудке, тошноту, рвоту, вздутие живота.
В перечень ограниченных продуктов попадают сырые клубни овоща, сок, высококалорийные блюда на его основе: чипсы, снеки, картошка-фри. Планируя питание в первом месяце, предпочтение лучше отдать пюре, приготовленном на воде с добавлением нескольких капель оливкового масла.
Такое блюдо поможет наладить процесс опорожнения кишечника после родов, активизировать перистальтику ЖКТ. Позже можно есть картофель в запеченном и отварном видах, добавлять в салаты, супы, использовать как начинку для вареников, готовить картофельные оладьи. Специалисты по грудному вскармливанию рекомендуют вести пищевой дневник. Он поможет составить перечень продуктов, которые можно и нельзя есть кормящей маме.
![Отварной картофель при ГВ](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/600/big_599866.jpg)
Молодой картофель лучше употреблять в сезон созревания. Ранние сорта, скорее всего, насыщены нитратами, что вызовет интоксикацию. Есть картофель лучше отдельно или вместе с другими овощами, свежей зеленью. Нельзя сочетать его с мясными продуктами, так как они тяжелые для желудка, на их переваривание расходуется много энергии.
Конечно, такую потребность можно удовлетворить, если употреблять достаточное количество молочных продуктов, но не все мамочки их любят. Недостаток же этого элемента приводит к слабости костей, ломкости ногтей и порче зубов. Можно также пойти более простым путем и употреблять в пищу специальную добавку кальция, которую легко можно найти в любой аптеке. Недостаток этого витамина особенно часто наблюдается в зимнее время, при этом он является одним из важнейших веществ для здоровья костей.
Чтобы определить уровень. Омега-3 кислоты Добавки жирных кислот рекомендуют употреблять не только кормящим матерям, но и простым людям. В неделю женщина в период лактации должна съедать порядка порций рыбы, дополнительно к этому объему необходимо добавить мг омега3 кислот.
Следует запомнить, что нет ни одного конкретного продукта и даже группы, которая бы удовлетворяла все потребности молодой мамы в питательных и полезных веществах.
Именно поэтому главная задача в этот период времени — выстроить свой рацион таким образом, чтобы в нем присутствовали продукты различных типов. В основу питания желательно заложить крупы, изделия из муки грубого помола, макаронные изделия и картофель.
![Рацион кормящей мамы](https://vchaspik.ua/sites/default/files/story/u10340/788_0.jpg)
Не стоит беспокоиться о повышении веса, в этих продуктах содержатся сложные углеводы, которые медленно повышают уровень сахара в крови, а потому вы долго не ощутите чувства голода. Отличные представители круп — овсяные хлопья, гречка, ячмень и просо. Три-четыре раза в сутки, ежедневно требуется употреблять овощи и фрукты. В них содержится огромное количество витаминов и минералов. Также не стоит забывать и о молочных продуктах — молоко, йогурт, кефир и творог. В них много белка, который необходим для здоровья костных тканей и зубов.
Хотя бы раз в сутки нужно кушать мясо. Лучше всего, если это будут нежирные сорта и птица. Также можно употреблять в пищу печень и домашний паштет. Не нужно избегать жиров, они — строительный материал для многих систем и органов.
![Как рацион мамы влияет на малыша: можно ли картошку при грудном вскармливании? Полезные советы](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/e/64/e64d6ff2321de5d19f19b92b52e5e91c_l.jpg)
Подойдут как животные, так и растительные их разновидности. Вы можете перекусить бутербродом со сливочным маслом, а в салаты налить небольшое количество оливкового масла. Дважды в неделю ешьте рыбу, желательно морскую.
- Что Приготовить На Обед За 15 Минут
- Как Приготовить Мясо По Швейцарски
- Оладьи Из Кабачков И Картофеля
- Кабачок Для Прикорма
- Как Приготовить Соленый Папоротник С Мясом
- Аллергия На Цветную Капусту Прикорм
- Для Приготовления Варенья Из Вишни
- Что Приготовить Из Просроченной Сметаны
- Что Приготовить Из Куриных Желудков