Пересчет ингредиентов для торта, Калькулятор пересчета ингредиентов для торта
Ирина 9 марта в Есть же алгоритм, чтобы от веса отталкиваться? Полезные онлайн-калькуляторы для кондитера муссовых тортов: пересчет количества ингредиентов под разные формы, пересчет силы желатина и пропорций шоколада.
Пересчет ингредиентов для тортов, десертов и выпечки. Калькулятор пересчета количества продуктов с одной формы на другую В рецепте используется -- Выберите форму -- Круглая форма Квадратная форма Прямоугольная форма Форма «Эклер» Диаметр формы см Высота см Длина стороны формы см Высота см Длина формы см Ширина формы см Высота см!
Размеры в мм! Расчет для форм «Эклер» приблизительный и подходит только для форм с вертикальными боковыми стенками. Для ввода дробных чисел в качестве разделителя используйте точку, например: Выберите форму в рецепте: "Круглая" 2. Укажите диаметр формы в рецепте 18 3. Выберите вашу форму: "Прямоугольная" 4. Укажите ее размеры 24 и 36 можно 36 и 24, это не повлияет на результат и нажмите кнопку "Рассчитать" 5. Таблица для пересчета количества желатина. Таблица для пересчета количества дрожжей.
Я приглашаю вас пройти мои бесплатные курсы для начинающих кондитеров. Пересчет веса торта. Форма в рецепте Круглая Прямоугольная. Ваша форма Круглая Прямоугольная. Для расчета выберете формы и заполните их параметры. Бесплатная онлайн-консультация кондитера Если у Вас остались вопросы по приготовлению десертов по моим рецептам, напишите мне в WhatsApp.
Ольга Шлычкова. О кондитерской школе. Что можно заменить в рецепте?
Торт Прага. Принципы кондитерской школы. Творожная пасха классический рецепт. Чизкейк с рикоттой. Правила питания кондитера. Торт Наполеон.
Овсяное печенье с изюмом и шоколадом. Гид по начинкам для тортов. Пирожное клубника со сливками.
Продукты из какао-бобов и виды шоколада. Шоколадный ликбез. Глава 2. Сбор урожая и производство шоколада. Шоколадная колбаса. Глава 1. История шоколада.
Сочетание продуктов. Осенние вкусы. Торт три шоколада. Шоколадный десерт с апельсином. Шоколадно-ореховая паста. Пирожное тыква со сливками.
Апельсиново-лимонный курд рецепт. Чизкейк без выпечки с маскарпоне. Торт сердце. Шоколадные тарталетки.
Шоколадное безе. Торт цифра: рецепт с фото.
Бисквитный рулет: простой рецепт в домашних условиях. Заварной крем классический: рецепт с пошаговым фото. Крем Пломбир: лучший рецепт с фото. Чек-лист по инвентарю для начинающего кондитера.
Молочная девочка: рецепт торта. Цветочная мастика: рецепт в домашних условиях. Муссовый торт Черный лес: классика на новый лад. Маковый торт Моне. Как украсить торт клубникой: бесплатный мастер-класс.