Маринованный кролик в духовке, Кролик в духовке — 12 рецептов с фото пошагово. Как приготовить кролика в духовке?
Правильное питание пп-рецепты. В основном кролика готовят в сметане или в вине. Маринад очень вкусный получается, кролику нравится.
Запеченный кролик с картошкой получается безумно вкусным, румяным, очень ароматным. Потрясающее, нежное и невероятно полезное мясо. Мы готовим кролика по этому рецепту уже очень давно и все мои родные всегда очень довольны. А гости восклицают от восторга. В воду я добавляю полторы столовые ложки соли с горкой и 1 столовую ложку сахара без горки.
Поливаем кролика лимонным соком. Кролик получится очень нежным и вкусным. Для вкуса и для баланса. Смазываем кролика очень тщательно. Даем кролику постоять в специях около получаса. Кладем кролика на подушку из картофеля.
Затем увеличиваем температуру до градусов и запекаем кролика еще минут до готовности. Всем приятного аппетита! Измельчи в блендере лук с маслом, лимонным соком, водой и специями. Смешай все это с кроликом и оставь на пару часов. Крупно нарежь картошку и морковь, перемешай все вместе и выложи в форму для запекания.
Готовь кролика 1,5 часа в духовке под фольгой при градусах. Тебе понадобится: 2 кг кролика, 2 моркови, 2 болгарских перца, 2 кабачка, 2 стебля сельдерея, специи, 1,5 стакана сметаны. Приготовление: Нарежь кролика на крупные кусочки, натри специями и выложи в форму. Крупно нарежь все овощи, смешай со сметаной и специями, и выложи сверху. Отправь блюдо в духовку под фольгой на 1,5 часа при градусах.
Тебе понадобится: г кролика, 2 фиолетовые луковицы, 4 ст.
Приготовление: Смешай мед, горчицу, соевый соус, давленый чеснок и специи по вкусу, добавь пару ложек масла для консистенции и замаринуй кусочки кролика на часа. Смажь маслом форму, выложи нарезанный кольцами лук, а сверху — кролика.
Отправь все под фольгой в духовку на 1 час при градусах.
Тебе понадобится: 1 кг кролика, г майонеза, 2 ст. Приготовление: Нарежь кролика кусочками, лук — кольцами, и измельчи чеснок. Добавь майонез, горчицу и специи, все перемешай и оставь на пару часов в холодильнике.
Выложи мясо в форму, накрой фольгой и отправь на 2 часа в духовку при градусах. За полчаса до конца сними фольгу. Тебе понадобится: г кролика, г лука, 2 яблока, 50 мл бульона, специи, 2 ст. Приготовление: Разделай кролика на куски и слегка обжарь до румяности со всех сторон.
Добавь крупно нарезанный лук и яблоки, и жарь все еще 3 минуты. Выложи в форму для запекания, влей бульон и посыпь специями. Накрой форму фольгой и отправь на 1 час в духовку при градусах. Является справочной информацией. Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом.
Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран.
Чтобы избавить мясо от специфического запаха, для начала тушку кролика следует вымочить в воде хотя бы в течение получаса. Тщательно промываем мясо и разделываем тушку. Тщательно промываем мясо и переходим к маринованию. В отдельной миске смешиваем специи: для начала розмарин с тимьяном.
Затем добавляем в эту смесь чеснок, пропущенный через пресс. Отправляем в миску сухую аджику и соль по вкусу. Аджика придаст блюду остроты. Затем натираем мясо кролика этой смесью. Кроличье мясо обладает сладковатым вкусом, поэтому в маринады для кролика, как правило, не добавляют сахар, чтобы усилить вкус этого мяса. Но для нашего маринада мы все же используем немного меда, разбавленного в небольшом количестве теплой воды.
То есть, разбавляем 1 чайную ложечку меда в 50 мл воды комнатной температуры и поливаем этой смесью кроличье мясо. Заливаем мясо вином, тщательно еще раз все перемешиваем, затем плотно закрываем емкость крышкой и оставляем мариноваться, как минимум, на час. Если располагаете временем, отправьте мясо мариноваться в холодильник на 2—3 часа.
Укладываем маринованное мясо в форму для выпекания. Можно смазать пергаментную бумагу оливковым или растительным маслом. Поливаем мясо ароматным соком, в котором мариновался кролик.
При этом мы не накрываем мясо фольгой, чтобы оно хорошо подрумянилось и карамелизировалось. Мы часто готовим кролика таким способом, и мясо получается вкусным, мягким, с аппетитной румяной корочкой.
Можно переложить готового кролика на листья салата. Кролик в духовке получается очень ароматным и нежным с приятным пикантно сладковатым вкусом. Похожие рецепты. Паста с вешенками и сыром Дор блю. Курица карри с рисом. Карбонад с чесноком, горчицей и прованскими травами. Свинина, томленная с овощами в красном вине. Сбросить все.
Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники.
Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые.
