Помидоры с яйцами по турецки, Менемен, турецкий омлет с помидорами, болгарским перцем и луком
Чтобы легко освободить помидоры от кожуры, нужно опустить их на несколько секунд в кипящую воду, предварительно сделав ножом надрезы на кожице помидора. Рубрикатор Салаты Предыдущий рецепт Следующий рецепт. Ирина Белая Автор рецепта. О городе Базары в Стамбуле Стамбул предлагает что-то на любой вкус и бюджет.
День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Ингредиенты Яйцо куриное — 3 шт. Помидоры — г Сладкий перец — г Репчатый лук — г Оливковое масло — 2 ст. Фото готового блюда Ирина Белая автор рецепта.
Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Подготовьте необходимые ингредиенты.
Полезные подборки и рецепты Яичница с овощами Подборка рецептов Яичница шакшука с помидорами черри. Шакшука Подборка рецептов Шакшука с мясом. Завтраки на каждый день Подборка рецептов Омлет из желтков и молока. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Простите калорийность это на сто грамм блюда или полностью на весь рецепт? Нравится 0. В арабской кухне мы готовим это блюдо, называется шакшука, один в один.
Очень популярная еда.
Нравится 3. Сегодня решила попробовать менемен и была удивлена.
Сколько раз готовила яичницу с помидорами и луком с перцем, но это получилось по-особенному вкусно. Спасибо за рецепт. Ирина ханым. Нравится Ирина Белая Автор рецепта. Ирина ханым, у рецепта есть несколько вариаций и это указано в тексте. Каждый вправе выбирать вариант по своему вкусу! Нравится 5.
Нравится 2. Ирина ханым, отнюдь. Это исключительно дело вкуса. И на простом растительном масле готовят. И вообще в каждой семье могут быть свои нюансы. У меня муж готовит на газовой плите так, что при добавлении томатов масло вспыхивает и эдакое фламбе получается.
Привкус еды, приготовленной на огне. И ещё чайную ложечку сахара ну кисловатые в Турции помидоры на мой вкус. Ни в одном кафе Турции я такого вкусного менемена не ела.
Нравится 4. Впервые такую яичницу я замешал еще в детстве, когда жрать хотелось, а все на работе. Ну разве что болгарского перца в наличии не было, а если бы был, то оказался бы там же. Собственно чуть позднее так и делал, только без томатной пасты. И вот только сейчас узнал, что оно турецкое.. Дмитрий, я думаю у многих так! Я тоже часто готовлю яичницу с помидорами и "тем что в холодильнике завалялось" Но в кулинарии все дело в нюансах, тонкостях приготовления.
И в том как готовят ее в турецкой кухне определенно есть своя изюминка. Вы ради интереса попробуйте приготовить именно так, как описано в рецепте - приятно удивитесь. Вроде весь процесс знакомый, а результат немного необычный и очень вкусный. И хлебушком обязательно макните! В этом тоже что-то есть Спасибо что заглянули! Нравится 7. Такую яичницу делаю много лет.
Она даже без болгарского перца очень вкусна. Масло можно использовать обычное подсолнечное. Леон, конечно можно приготовить и так как вы написали и будет вкусно, но это уже будет не менемен Я же поделись тем, как традиционное блюдо приготовить Можно и без помидор вкусную яичницу приготовить, но мы же иногда их добавляем. А почему?! Потому что так вкуснее и разнообразие приятное во вкусе появляется!
Скучно же есть каждый день одно и то же. Вот так и здесь, вроде бы все продукты привычные и знакомые, а перец и оливковое масло дают новую вкусовую нотку и получается необычная вкуснота! Вы сами попробуйте и убедитесь Спасибо что заглянули!
Спасибо за внимание к рецепту! Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Akifova Новатор. Фото: N. Баклажаны по-турецки. Подобные рецепты. Булгур с помидорами по-турецки 4. Имамбаялды по-турецки в духовке 2. Ягнятина по-турецки в духовке 4. Яйца по турецки 4. Рисовый пудинг по турецки в духовке 3. Ревани по-турецки с манной крупой 5.
Кайгана яйца по-турецки 2.
