Перец в масле с чесноком на зиму, Маринованный перец в масле с чесноком на зиму
![Перец в масле с чесноком на зиму](https://kuban-collector.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/durej.jpg)
Очистите чеснок, разделите на зубчики и мелко порубите. Как сделать вкусный Маринованный перец болгарский с чесноком и маслом на зиму рецепт в банках. Ингредиенты Введите значение 0. Хлор
Приготовьте маринад: в большую кастрюлю, где вы будете варить перец, выложите соль, нарезанный чеснок и сахар. Потом залейте воду в кастрюлю и доведите маринад до кипения.
В кипящий маринад выкладывайте перец и варите его не более 5 минут, чтобы он только лишь немного размяк. Если ваша кастрюля не слишком большая, лучше варить перец партиями — это гарантия того, что весь перец хорошо проварится.
Добавляем уксус и сразу выключаем плиту. Далее шумовкой, ложкой или вилкой плотно выкладывайте перцы в заранее подготовленные стерилизованные банки, заливая маринадом до самого верха. Потом закатывайте банки крышками, переворачивайте, укутывайте пледом, давая им остыть. Храните консервацию в темном, прохладном помещении.
Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Витамин A Витамин В1 4. Витамин В2 3. Витамин В4 0. Витамин В5 3. Витамин В6 Витамин В9 1. Витамин С Витамин E Витамин К 2.
Витамин РР 2. Калий 4. Кальций 3. Кремний Магний 4. Натрий Сера 1.
![Перец в масле с чесноком на зиму](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/zen/u6009-99c564da480ef1047c36f0924919d24f.jpg)
Фосфор 1. Хлор Железо 3. Йод 1. Кобальт Литий Марганец 6. Медь 5. Никель 0. Селен 1. Хром 4. Цинк 2. Бор 0. Молибден 7. Витамин В1 Витамин В2 Витамин В4 Витамин В5 Витамин В9 Витамин К Витамин РР Калий Кальций Магний Сера Фосфор Железо Йод Марганец Медь Селен Фтор Цинк Бор Молибден Витамин В4 6. Никель 8.
Фтор 8. Бор 4. Добавить Мнение. Похожие рецепты. Бисквит для рулета. Варенье из алычи с косточками без воды. Солянка по-деревенски. Бочковые помидоры быстрого приготовления. Салат с креветками, пекинской капустой и гранатом. Шарлотка с яблоками без яиц. Пирог со щавелем и яблоками. Варенье из крыжовника с вишневыми листьями на зиму. Овощная запеканка с кабачками в духовке.
![Перец в масле с чесноком на зиму](https://eda.ru/img/eda/c390x390/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120131082911/170619202921/p_O.jpg)
Рулетики с ветчиной и сыром из слоеного бездрожжевого теста. Кабачковая икра с томатной пастой без уксуса.
Гусь с яблоками, рисом и черносливом в духовке. Маринад из соевого соуса для курицы. Селедка под шубой в форме рыбы. Ачма из лаваша с мясом. Компот из клюквы на 3-литровую банку на зиму. Коржи для торта без сгущенки на сковороде. Пропорции риса и воды для плова на сковороде. Классический цыпленок табака в духовке.
Гренки из батона с яйцом, сыром и колбасой на сковороде. Капуста, маринованная со свёклой и морковью быстрого приготовления. Компот из черной смородины и крыжовника на 3-литровую банку на зиму. Варенье из ревеня с имбирем. Как правильно приготовить шурпу из свинины. Лодочки из баклажанов с фаршем, сыром и помидорами в духовке. Малосольные огурцы в холодной воде на 3 литровую банку.
Пасхальный кулич в хлебопечке Панасоник Овощное рагу с тыквой и курицей. Салат из помидор пальчики оближешь. Кулич с маком в мультиварке. Каша Дружба на 1 литр молока.
Блины дрожжевые пышные. Комментарии 1 добавить. Александр а по мск. А когда уксус налить? Администрация сайта Уксус добавляем в конце варки и сразу выключаем. Оставить комментарий. Когда перцы в кастрюле хорошо остынут, аккуратно снять с них шкурку, держа за хвостик.
Затем вынуть семена. Готовые перцы сложить в банки, чередуя с подготовленным соусом. Слегка прикрыть банки крышкой и простерилизовать их 10 минут. Затем добавить в каждую уксус на пол-литровую баночку 1 столовую ложку. Вынести в прохладное место, где и хранить всю зиму. Любите читать Дзен «Еды»? Перцы промывают, подсушивают бумажным полотенцем, накалывают вилкой в разных местах. В глубокой сковороде разогревают масло и обжаривают перцы со всех сторон, закрыв крышкой, чтобы избежать разбрызгивания раскаленного масла.
Подрумянившиеся перцы перекладывают в отдельную емкость. В специальной миске смешивают соль и уксус, пока соль не растворится.
Перцы обмакнуть в маринад по всей поверхности овощей. Подготовленные перцы укладывают в стерилизованные баночки, пересыпая кусочками чеснока. Когда баночка будет заполнена доверху, овощи заливают горячим маслом, которое осталось после обжаривания, и закупоривают.
![Перец в масле с чесноком на зиму](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/08/5-1-5-2.jpg)
Заготовку оставляют охлаждаться под укрытием, а после хранят в любом удобном месте. Поделиться с друзьями.
Похожие материалы. Квашеная капуста классическая. Помидоры в собственном соку на зиму. Рассольник на зиму.
Огурцы по-грузински на зиму. Огурцы с куркумой на зиму. Кабачки как ананасы на зиму. Грушевый сок на зиму. Маринованные корнишоны на зиму.
![Перец в масле с чесноком на зиму](https://gotovim-doma.ru/forum/files/0/1f/01f29e3413b7a7e6a626bc0b68dd7c2a_53069.jpg)
Закуски на зиму. Томатный соус из помидоров на зиму. Консервированные помидоры. Лечо с фасолью на зиму. Лечо из болгарского перца с томатным соком на зиму. Аджика из острого перца и помидоров без варки на зиму. Шпроты в домашних условиях. Тушенка в автоклаве. Баклажаны с болгарским перцем на зиму. Добавить комментарий Отменить ответ.
- Яйца Фаршированные Сыром И Чесноком
- Картошка По Деревенски С Чесноком
- В Столовой Ложке Подсолнечного Масла
- Как Приготовить Настойку Из Чеснока
- Молоко Сливочное Масло Мед
- Рыба В Масле
- Пирожное Картошка Из Печенья И Масла
- Сало Перекрученное С Чесноком
- Масло Оливковое Для Жарки
- Маринованный Перец С Медом И Маслом